รู้ทันความต่างปลาแซลมอน-ปลาเทราต์ ก่อนเข้าปากผู้บริโภค
สำหรับคนที่ชอบกิน “ปลาแซลมอน” จะรู้กันหรือไม่ว่ามีปลาบางชนิดมีความคล้ายคลึงกับแซลมอนมากเหลือเกิน คือ “ปลาเทราต์” แล้วที่ผ่านมา เราได้กินปลาแซลมอน หรือกินปลาเทราต์ เข้าไปกันแน่ ? ปลาทั้ง 2 ชนิดนี้ต่างกันอย่างไร ? จุดใดบ้างที่ทำให้หลายคนสับสนเกี่ยวกับปลาแซลมอนและปลาเทราต์ เพื่อความเข้าใจที่ชัดเจนมากขึ้น มาหาคำตอบจาก รศ.ดร.วราห์ เทพาหุดี ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คุณบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟอาหารญี่ปุ่นและเจ้าของร้านอาหาร
ติดตามชมรายการ "รู้เท่ารู้ทัน" วันศุกร์ที่ 27 สิงหาคม 2564 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
รู้เท่ารู้ทัน

"IF" ทางเลือกในการลดน้ำหนัก
23 ส.ค. 64
เปิดสูตรน้ำกระชาย ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้จริงหรือ ?
24 ส.ค. 64
ผู้ป่วย Home Isolation สังเกตอาการเชื้อลงปอดอย่างไร ?
25 ส.ค. 64
เปิดผลทดสอบกาแฟสำเร็จรูปเสริมสมรรถภาพทางเพศ
26 ส.ค. 64
สวมเคสกันรอยหัวชาร์จ อาจเสี่ยงระเบิดได้จริงหรือ ?
27 ส.ค. 64
รู้ทันความต่างปลาแซลมอน-ปลาเทราต์ ก่อนเข้าปากผู้บริโภค
27 ส.ค. 64
ยุง พาหะโรคร้าย ทำผู้ป่วยโควิด-19 ทรุดหนัก
30 ส.ค. 64
ภาษี e-Service กระทบผู้ค้าออนไลน์จริงหรือ ?
1 ก.ย. 64
รู้เท่าทันอุปกรณ์ทางการแพทย์ไม่ได้มาตรฐาน
3 ก.ย. 64
รู้ทันประกันบ้าน...ยันต์กันเสี่ยงเลี่ยงเหตุไม่คาดฝัน
3 ก.ย. 64
"ผักอบกรอบ" ช่วยควบคุมน้ำหนักได้จริงหรือ ?
6 ก.ย. 64
รู้เท่าทัน โควิด-19 สายพันธุ์มิว และสายพันธุ์ C.1.2
7 ก.ย. 64
เฝ้าระวังโรคไข้ดิน...ติดเชื้ออันตรายถึงชีวิต
8 ก.ย. 64
ข้อมูลผู้ป่วยถูกจารกรรม มีความเสี่ยงอย่างไร
9 ก.ย. 64
ใช้กระท่อมอย่างไร ไม่ผิดกฎหมาย ไม่ทำลายสุขภาพ
10 ก.ย. 64
รวมลิสต์อาหารโซเดียมสูง อันตรายจากการกินที่คาดไม่ถึง
10 ก.ย. 64
การปฐมพยาบาลผู้ป่วยมีสิ่งอุดตันทางเดินหายใจ
13 ก.ย. 64
เตือน! อบเสื้อผ้าไม่ถูกวิธี เสี่ยงไฟไหม้
14 ก.ย. 64
รู้ทันแฮกเกอร์ ขโมยข้อมูลจากโทรศัพท์อย่างไร
15 ก.ย. 64
รอบรู้สกุลเงินบาทดิจิทัล ก่อนทดลองใช้จริงปี 2565
16 ก.ย. 64
จมูกได้กลิ่นไหม้ตลอดเวลา เสี่ยงเป็นอาการแฟนโทสเมียจริงหรือ ?
17 ก.ย. 64
รู้ทันภาษี e-Service เมื่อธุรกิจออนไลน์ คือรายได้ใหม่ของประเทศ
17 ก.ย. 64
รู้เท่าทันมิจฉาชีพ หลอกเซ็นรับพัสดุผิดกฎหมาย
20 ก.ย. 64
ภาวะ Binge Watching พฤติกรรมหยุดดูซีรีส์ไม่ได้
21 ก.ย. 64
รู้เท่าทันมิจฉาชีพ ปลอมเอกสารสรรพากร เรียกเก็บภาษี
22 ก.ย. 64
กินอาหารหมักดองเพิ่มโพรไบโอติก เสริมภูมิสู้ไวรัสได้อย่างไร ?
23 ก.ย. 64
Long Covid อาการหลงเหลือหลังติดเชื้อโควิด-19 อันตรายจริงหรือ ?
24 ก.ย. 64
"สินค้ากล่องสุ่ม" ไม่คุ้มค่าลอง คุ้มครองหรือไม่ ?
24 ก.ย. 64
เตือนภัย! ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เสี่ยงระเบิดคาบ้านจริงหรือ ?
27 ก.ย. 64
การใช้ถุงห่อรถกันน้ำท่วม ใช้ได้ผลจริงหรือไม่ ?
28 ก.ย. 64
รู้เท่ารู้ทัน

"IF" ทางเลือกในการลดน้ำหนัก
23 ส.ค. 64
เปิดสูตรน้ำกระชาย ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้จริงหรือ ?
24 ส.ค. 64
ผู้ป่วย Home Isolation สังเกตอาการเชื้อลงปอดอย่างไร ?
25 ส.ค. 64
เปิดผลทดสอบกาแฟสำเร็จรูปเสริมสมรรถภาพทางเพศ
26 ส.ค. 64
สวมเคสกันรอยหัวชาร์จ อาจเสี่ยงระเบิดได้จริงหรือ ?
27 ส.ค. 64
รู้ทันความต่างปลาแซลมอน-ปลาเทราต์ ก่อนเข้าปากผู้บริโภค
27 ส.ค. 64
ยุง พาหะโรคร้าย ทำผู้ป่วยโควิด-19 ทรุดหนัก
30 ส.ค. 64
ภาษี e-Service กระทบผู้ค้าออนไลน์จริงหรือ ?
1 ก.ย. 64
รู้เท่าทันอุปกรณ์ทางการแพทย์ไม่ได้มาตรฐาน
3 ก.ย. 64
รู้ทันประกันบ้าน...ยันต์กันเสี่ยงเลี่ยงเหตุไม่คาดฝัน
3 ก.ย. 64
"ผักอบกรอบ" ช่วยควบคุมน้ำหนักได้จริงหรือ ?
6 ก.ย. 64
รู้เท่าทัน โควิด-19 สายพันธุ์มิว และสายพันธุ์ C.1.2
7 ก.ย. 64
เฝ้าระวังโรคไข้ดิน...ติดเชื้ออันตรายถึงชีวิต
8 ก.ย. 64
ข้อมูลผู้ป่วยถูกจารกรรม มีความเสี่ยงอย่างไร
9 ก.ย. 64
ใช้กระท่อมอย่างไร ไม่ผิดกฎหมาย ไม่ทำลายสุขภาพ
10 ก.ย. 64
รวมลิสต์อาหารโซเดียมสูง อันตรายจากการกินที่คาดไม่ถึง
10 ก.ย. 64
การปฐมพยาบาลผู้ป่วยมีสิ่งอุดตันทางเดินหายใจ
13 ก.ย. 64
เตือน! อบเสื้อผ้าไม่ถูกวิธี เสี่ยงไฟไหม้
14 ก.ย. 64
รู้ทันแฮกเกอร์ ขโมยข้อมูลจากโทรศัพท์อย่างไร
15 ก.ย. 64
รอบรู้สกุลเงินบาทดิจิทัล ก่อนทดลองใช้จริงปี 2565
16 ก.ย. 64
จมูกได้กลิ่นไหม้ตลอดเวลา เสี่ยงเป็นอาการแฟนโทสเมียจริงหรือ ?
17 ก.ย. 64
รู้ทันภาษี e-Service เมื่อธุรกิจออนไลน์ คือรายได้ใหม่ของประเทศ
17 ก.ย. 64
รู้เท่าทันมิจฉาชีพ หลอกเซ็นรับพัสดุผิดกฎหมาย
20 ก.ย. 64
ภาวะ Binge Watching พฤติกรรมหยุดดูซีรีส์ไม่ได้
21 ก.ย. 64
รู้เท่าทันมิจฉาชีพ ปลอมเอกสารสรรพากร เรียกเก็บภาษี
22 ก.ย. 64
กินอาหารหมักดองเพิ่มโพรไบโอติก เสริมภูมิสู้ไวรัสได้อย่างไร ?
23 ก.ย. 64
Long Covid อาการหลงเหลือหลังติดเชื้อโควิด-19 อันตรายจริงหรือ ?
24 ก.ย. 64
"สินค้ากล่องสุ่ม" ไม่คุ้มค่าลอง คุ้มครองหรือไม่ ?
24 ก.ย. 64
เตือนภัย! ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เสี่ยงระเบิดคาบ้านจริงหรือ ?
27 ก.ย. 64
การใช้ถุงห่อรถกันน้ำท่วม ใช้ได้ผลจริงหรือไม่ ?
28 ก.ย. 64









