อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฏร์ธานี เป็นเมืองโบราณเก่าแก่ และเป็นเมืองท่าที่สำคัญของภาคใต้ตั้งแต่ในสมัยศรีวิชัย โดยยังทิ้งร่องรอยผ่านข้าวของเครื่องใช้ในอดีตและยังคงเหลือมาจนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะเครื่องทองเหลือง ที่นี่ยังมีการใช้เครื่องทองเหลืองในชีวิตประจำวันอยู่หลายบ้าน บางชิ้นมีอายุหลายร้อยปี ทั้งช้อน ขัน ถาด หม้อ ตาชั่ง เชี่ยนหมาก ตะกร้าหมาก เตารีด ถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในตู้ไม้หลายๆ ใบที่เป็นเสมือนตู้เก็บความทรงจำเก่าๆที่ทรงคุณค่า เช่น บ้านบ่าวกล้าและยายมา บ่าวกล้า หลานยายมาเป็นคนรุ่นใหม่วัย 25 ปี ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร รักความเป็นโบราณ ชอบกินหมาก เป็นหมอยา และเป็นเจ้าของเครื่องทองเหลืองมรดกที่ได้รับตกทอดมาจากบรรพบุรุษ
งานประเพณี สารทเดือนสิบ ประเพณีสำคัญของภาคใต้ ในวันแรม 1 ค่ำ ถึง แรม 15 ค่ำ เดือน 10 ของทุกปี ทุกๆ บ้านก็จะเตรียมอาหาร ทั้งเค็มหวานรับรองไม่ขาด โดยเฉพาะเมนูที่บรรพบุรุษผู้ล่วงลับชอบ ทั้งอาหารคาวและหวาน โดยญาติพี่น้องมาช่วยกันทำขนมหลากหลาย ทั้งขนมลา กรอบ ขนมจอกแหน ขนมต้มใบกะพ้อ ขนมเทียน และยาหนมหรือกะละแม ซึ่งขนมแต่ละอย่างที่ทำจะมีความหมายเพื่อส่งให้ตายายเอาไว้ใช้ในสวรรค์ แต่ที่ขาดไม่ได้นอกจากขนมอาหารหวานแล้วที่ขาดไม่ได้คือ ปลากระเบน ตัวต่อ และเพรียง บางอย่างต้องไปหาในป่าโกงกาง เพราะเชื่อกันว่า บรรพบุรุษในสมัยก่อนนั้นชอบกิน ลูกหลานก็ต้องพยายามในการหามาในงานเดือนสิบให้ได้ บางคนหาเองไม่ได้ ก็ต้องซื้อหามา
ติดตามชมเรื่องราวประเพณีสารทเดือนสิบที่ ต.ทุ่ง อ.ไชยา จ.สุราษณ์ธานี ตื่นตาตื่นใจกับอาหารหลากหลายประเภท ที่ทั้งตั้งใจทำและหามาให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับได้กิน วิถีน่ารักๆ แบบนี้ ห้ามพลาดในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีคนไชยา อ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี วันพุธที่ 10 ธันวาคม 2568 เวลา 14.30-15.00 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง: