“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
ผู้ชายสองคนในหมู่บ้านที่เก่งและมีความสามารถเรื่องนี้เป็นพิเศษ คือ จะพอ หนังปัง และ จะอือ กุเลา นักหาหนอนไม้ไผ่ประจำหมู่บ้าน ทั้งสองคนชอบหาหนอนไม้ไผ่มากเพราะมีราคาดี กิโลกรัมละ 450 บาทซึ่งจะขายกันในหมู่บ้าน ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ตุลาคม ส่วนใหญ่เวลาที่จะออกหาคือตอนเช้า วิธีการหาไม่ใช่ง่าย ๆ เพราะต้องเดินฝ่าป่าไผ่สำรวจหาร่องรอยของหนอนไม้ไผ่ โดยหากสังเกตเห็นมีน้ำที่หยดออกจากปล้องไม้ไผ่ หรือเมื่อแกะเปลือกไม้ออกจะเห็นรูเล็กที่มีแมงเจาะ นั่นหมายความว่ามีหนอนไม้ไผ่อาศัยอยู่ หนอนไม้ไผ่เป็นที่นิยมของชาวบ้านในฤดูฝนเป็นอย่างมากเนื่องจากรสชาติอร่อย สามารถเอามาทำอาหารได้ทั้งทอดกิน และทำน้ำพริก รสชาติมันอร่อย
ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน
- 03:00
ผ้าย้อมสีธรรมชาติ
19 เม.ย. 67 - 02:34
หมู่บ้านผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน
11 เม.ย. 67 - 02:12
ไปจับปลากะพง 3 น้ำ เกาะยอ จ.สงขลา
5 เม.ย. 67 - 03:00
รู้จัก "คลองพระโขนง"
2 ก.ย. 66 - 03:25
“กำปงพลก” หมู่บ้านที่มีเสาบ้านสูง
26 ส.ค. 66 - 02:53
ร้านทองกลางตลาด
23 ส.ค. 66 - 03:21
นักหาปลาไหล บ้านโคกเพชร จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66 - 03:19
วิถีค้าขาย "หาบเร่"
5 ส.ค. 66 - 02:00
ทำความรู้จัก "เกาลัดดอย"
29 ก.ค. 66 - 03:13
เวลาแห่งการหาปลา
21 ก.ค. 66 - 02:46
ขุมทรัพย์ในป่าจาก
1 ก.ค. 66 - กำลังเล่น...
“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
9 ม.ค. 66 - 02:32
"ไก่กอและ" คืออะไร ?
13 ธ.ค. 65 - 03:13
เรือขายปลาทู จ.นนทบุรี
12 ธ.ค. 65 - 03:30
กว่าจะเป็นเรืออีโปง
21 พ.ย. 65 - 03:03
ปีนต้นไม้เก็บใบพลู
7 พ.ย. 65 - 05:11
คนตีผึ้งผา
10 ต.ค. 65 - 03:20
แม่ค้าเรือเร่
3 ต.ค. 65 - 03:05
คนเลี้ยงควาย
26 ก.ย. 65 - 03:00
กว่าจะเป็น "ครกบ้านกลาง"
12 ก.ย. 65 - 03:43
รถคอกหมู คืออะไร...?
5 ก.ย. 65 - 03:18
ขุมทรัพย์จากใต้ดิน
29 ส.ค. 65 - 02:38
บ่อเกลือหัวแฮด
22 ส.ค. 65 - 02:52
“นาแซง” ริมแม่น้ำโขง
15 ส.ค. 65 - 02:52
"ขมิ้นชัน" ขุมทรัพย์ใต้ดิน
8 ส.ค. 65 - 03:41
หมู่บ้านฤๅษี
1 ส.ค. 65 - 02:50
จักจั่นทะเล
18 ก.ค. 65 - 03:33
กว่าจะได้กิน "กลอย"
11 ก.ค. 65 - 03:44
เรือขนทราย
16 ม.ค. 65 - 03:05
วัวควาย ธนาคารชาวบ้าน
9 ม.ค. 65
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน
- 03:00
ผ้าย้อมสีธรรมชาติ
19 เม.ย. 67 - 02:34
หมู่บ้านผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน
11 เม.ย. 67 - 02:12
ไปจับปลากะพง 3 น้ำ เกาะยอ จ.สงขลา
5 เม.ย. 67 - 03:00
รู้จัก "คลองพระโขนง"
2 ก.ย. 66 - 03:25
“กำปงพลก” หมู่บ้านที่มีเสาบ้านสูง
26 ส.ค. 66 - 02:53
ร้านทองกลางตลาด
23 ส.ค. 66 - 03:21
นักหาปลาไหล บ้านโคกเพชร จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66 - 03:19
วิถีค้าขาย "หาบเร่"
5 ส.ค. 66 - 02:00
ทำความรู้จัก "เกาลัดดอย"
29 ก.ค. 66 - 03:13
เวลาแห่งการหาปลา
21 ก.ค. 66 - 02:46
ขุมทรัพย์ในป่าจาก
1 ก.ค. 66 - กำลังเล่น...
“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
9 ม.ค. 66 - 02:32
"ไก่กอและ" คืออะไร ?
13 ธ.ค. 65 - 03:13
เรือขายปลาทู จ.นนทบุรี
12 ธ.ค. 65 - 03:30
กว่าจะเป็นเรืออีโปง
21 พ.ย. 65 - 03:03
ปีนต้นไม้เก็บใบพลู
7 พ.ย. 65 - 05:11
คนตีผึ้งผา
10 ต.ค. 65 - 03:20
แม่ค้าเรือเร่
3 ต.ค. 65 - 03:05
คนเลี้ยงควาย
26 ก.ย. 65 - 03:00
กว่าจะเป็น "ครกบ้านกลาง"
12 ก.ย. 65 - 03:43
รถคอกหมู คืออะไร...?
5 ก.ย. 65 - 03:18
ขุมทรัพย์จากใต้ดิน
29 ส.ค. 65 - 02:38
บ่อเกลือหัวแฮด
22 ส.ค. 65 - 02:52
“นาแซง” ริมแม่น้ำโขง
15 ส.ค. 65 - 02:52
"ขมิ้นชัน" ขุมทรัพย์ใต้ดิน
8 ส.ค. 65 - 03:41
หมู่บ้านฤๅษี
1 ส.ค. 65 - 02:50
จักจั่นทะเล
18 ก.ค. 65 - 03:33
กว่าจะได้กิน "กลอย"
11 ก.ค. 65 - 03:44
เรือขนทราย
16 ม.ค. 65 - 03:05
วัวควาย ธนาคารชาวบ้าน
9 ม.ค. 65




























































