วันใหม่วาไรตี้
หน้ารายการ เก็บอาหารในพลาสติกผิดชนิด สารพิษสะสมในตับ
14 พ.ย. 68
ต้องยอมรับว่าความสะดวกในยุคนี้ทำให้หลายคนพึ่งพาอาหารกล่องมากขึ้น แต่ความสะดวกที่ว่านี้ ถ้าไม่รู้วิธีใช้อย่างถูกต้องก็อาจกลายเป็นภัยเงียบต่อสุขภาพได้เช่นกัน โดยเฉพาะการนำ "กล่องพลาสติกทั่วไป" เข้าไมโครเวฟ หรือใช้ซ้ำหลายครั้งซึ่งอาจเป็นต้นเหตุของการสะสมสารพิษในร่างกาย ในเมื่อกล่องมีหลายประเภทหลายแบบ บางครั้งกล่องแข็ง กล่องนิ่มที่เราใช้ใส่อาหารกัน เราสามารถนำมาใช้กับไมโครเวฟได้ทุกประเภทไหม หรือมีจุดสังเกตุอะไรที่บ่งบอกถึงภัยใกล้ตัว ภาชนะชนิดไหนที่เหมาะกับการใช้ไมโครเวฟ สารพิษจากพลาสติกพวกนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร แล้วมีจุดสังเกตอะไรที่บ่งบอก ร่วมพูดคุยในรายการกับ รศ. ดร. วีรชัย พุทธวงศ์ นักวิทยาศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญด้านเคมีอินทรีย์




























































