วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน

หน้ารายการ
24 ธ.ค. 67

เครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน

เทคโนโลยีการผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (Carboxymethyl Cellulose หรือ CMC) จากเปลือกทุเรียนช่วยสร้างประโยชน์มากมาย ทั้งกำจัดเปลือกทุเรียน ทั้งยังนำมารีไซเคิลให้เกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน มาดูกันว่าเทคโนโลยีนี้มีอะไรอยู่เบื้องหลังบ้าง

กระบวนการผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน

การสกัดเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน

กระบวนการผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) เริ่มต้นจากการนำเปลือกทุเรียนมาสับและบดให้เป็นผง เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาการสกัดเซลลูโลสได้ดีขึ้น จากนั้นจึงนำผงเปลือกทุเรียนไปสกัดเซลลูโลสในถังปฏิกรณ์ โดยให้ความร้อนและมีการกวนผสม เมื่อได้เซลลูโลสแล้ว จะนำไปทำให้บริสุทธิ์ด้วยการฟอกด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

การเปลี่ยนเซลลูโลสให้เป็นคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส

เซลลูโลสที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์แล้ว จะถูกนำมาทำปฏิกิริยากับกรดโมโนคลอโรอะซิติก เพื่อเปลี่ยนให้เป็นคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร สิ่งทอ และยา

เครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน

โครงสร้างและการทำงานของเครื่อง

เครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) จากเปลือกทุเรียน ประกอบด้วยถังสแตนเลสสองถัง โดยถังแรกจะใช้สำหรับการสกัดเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน ซึ่งมีการให้ความร้อนและการกวนผสม ส่วนถังที่สองจะใช้สำหรับทำปฏิกิริยาเคมีเพื่อเปลี่ยนเซลลูโลสให้เป็นคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส

ข้อดีของเครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส

เครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) จากเปลือกทุเรียน มีจุดเด่นคือ การใช้งานง่าย เป็นระบบกึ่งอัตโนมัติ ผู้ใช้เพียงแค่ใส่วัตถุดิบและปล่อยให้เครื่องทำงานจนเสร็จสิ้นกระบวนการ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีความรู้ด้านปฏิกิริยาเคมีมากนัก นอกจากนี้ ยังเป็นการนำขยะเปลือกทุเรียน ซึ่งเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมในภาคตะวันออกมาใช้ประโยชน์ได้อีกด้วย

การพัฒนาเครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสในอนาคต

การปรับปรุงประสิทธิภาพของเครื่อง

แม้ว่าเครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) จากเปลือกทุเรียน ที่พัฒนาขึ้นจะเป็นระบบกึ่งอัตโนมัติ แต่ยังคงต้องอาศัยการวิจัยและพัฒนาเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดระยะเวลาในการผลิต รวมถึงการพัฒนาให้เป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ซึ่งจะช่วยให้การผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) มีความสะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น

การขยายผลการผลิตไปสู่ผลิตภัณฑ์อื่น

นอกจากการพัฒนาประสิทธิภาพของเครื่องแล้ว นักวิจัยยังมีแผนที่จะต่อยอดการใช้ประโยชน์จากคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) ที่ผลิตได้ ไปสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดอื่นๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบเปลือกทุเรียน และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและชุมชนที่เกี่ยวข้อง

การพัฒนาเครื่องผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) จากเปลือกทุเรียน เป็นนวัตกรรมที่สามารถช่วยแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมจากขยะเปลือกผลไม้ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบที่เหลือใช้ โดยเครื่องผลิตที่พัฒนาขึ้นมีจุดเด่นคือการใช้งานง่าย เป็นระบบกึ่งอัตโนมัติ และสามารถผลิตคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) ที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ ยังมีแผนในการพัฒนาเครื่องให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น และต่อยอดการใช้ประโยชน์จากคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (CMC) ไปสู่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในอนาคต

รับชมเนื้อหาอื่น ๆ เกี่ยวกับการ "รีไซเคิล" ได้ที่

- รีไซเคิลขยะชายฝั่งเป็นสินค้า จ.ตรัง

https://www.thaipbs.or.th/program/Tuktid/watch/FGuyn6

- เอี่ยมดีรีไซเคิล #นักจัดการขยะเพื่อสังคม

https://www.thaipbs.or.th/program/SaTaeunThai/episodes/69974

ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ThaiInvention

วิดีโอแนะนำ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด
1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย