เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ไช่กัว"

พาไปไขความลับก้นโอ่ง กับการเปลี่ยนผักกาดรสขื่นให้กลายเป็น "ผักกาดดองน้ำซาวข้าว" พร้อมพาไปดูการต่อยอดภูมิปัญญาด้วยการนำผักไปรีดน้ำออกผ่านแสงแดดและตู้อบร้อนจนกลายเป็น "ไช่กัว"

พาไปไขความลับก้นโอ่งที่อำเภอท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี กับการเปลี่ยนผักกาดรสขื่นให้กลายเป็น "ผักกาดดองน้ำซาวข้าว" พร้อมพาไปดูการต่อยอดภูมิปัญญาด้วยการนำผักไปรีดน้ำออกผ่านแสงแดดและตู้อบร้อนจนกลายเป็น "ไช่กัว" วัตถุดิบคู่เมนูเคาหยก