“ไมโครอะเรย์” เทคโนโลยีฟื้นชีพสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรไทย
เทคโนโลยีไมโครอะเรย์ (MicroarryTechnology) คือหนึ่งในเทคโนโลยีที่จำเป็นต่อการพัฒนาสินค้าเกษตรให้มีคุณภาพเพิ่มขีดความสามารถด้านการแข่งขันระหว่างประเทศเนื่องจาก “ไมโครอะเรย์”เป็นเทคโนโลยีที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อทดสอบตัวอย่างหลายๆตัวอย่างในเวลาเดียวกันแทนที่จะศึกษาทีละตัวอย่างซึ่งสามารถช่วยลดเวลาในการศึกษาให้เร็วขึ้นและได้ข้อมูลที่มากขึ้นโดยเฉพาะการศึกษาดีเอ็นเอของยีน ซึ่งเป็น เทคนิคที่สําคัญในการพัฒนาสินค้าเกษตรให้มีคุณภาพด้วยเหตุนี้ ดร.นิศรา การุณอุทัยศิริ จึงได้รับการคัดเลือกจากมูลนิธิส่งเสริมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในพระบรมราชูปถัมภ์ให้เป็น“นักเทคโนโลยีรุ่นใหม่ ประจำปี 2554”
ดร.นิศราการุณอุทัยศิริ หัวหน้าห้องปฏิบัติการไมโครอะเรย์แบบครบวงจร ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เปิดผยว่างานวิจัยดังกล่าวได้ร่วมมือกับห้องปฏิบัติการไมโครอะเรย์แบบครบวงจร (Microarray Laboratory)ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ หรือ Biotech พัฒนาศักยภาพการผลิตไมโครอะเรย์ในประเทศไทย เพื่อให้มีราคาถูกลง ซึ่งสามารถตอบโจทย์วิจัยที่สนองนโยบายของชาติและประยุกต์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ภาคอุตสาหกรรมใช้งานได้จริง โดยผลงานล่าสุดคือการนำเทคโนโลยีด้านดีเอ็นเอไมโครอะเรย์มาใช้ในการวิจัยปัญหาการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ
“งานวิจัยที่ทำส่วนใหญ่จะเป็นในการนำเทคโนโลยีไมโครอะเรย์มาประยุกต์ใช้ในงานวิจัยและพัฒนาในด้านต่างๆซึ่งผลงานที่ทำล่าสุดคือ การนำเทคโนโลยีด้านดีเอ็นเอไมโครอะเรย์ มาใช้ในการวิจัยปัญหาการเลี้ยงกุ้งกุลาดำซึ่งเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้กับประเทศไทย หลังจากอุตสาหกรรมการผลิตกุ้งกุลาดำประสบปัญหาโรคระบาดในกุ้งมีความไม่สมบูรณ์พันธุ์ของพ่อแม่พันธุ์กุ้ง และกุ้งมีขนาดแคระแกร็น ซึ่งปัญหาเหล่านี้ส่งผลต่อการผลิตและส่งออกกุ้งกุลาดำไปยังต่างประเทศ”
ทั้งนี้ แผ่นไมโครอะเรย์ที่ผลิตขึ้น ผู้วิจัยสามารถนำยีนที่ต้องการวิจัยนับพันยีนมา spot ลงบนglass slide ได้พร้อมๆ กัน ซึ่งเรียกว่า DNA chip แล้วนำแผ่นDNA chip ไปใช้ในการศึกษาเปรียบเทียบการแสดงออกของยีนในกุ้งกุลาดำเช่น นำแผ่น DNA chip ไปเปรียบเทียบกุ้งที่เจริญพันธุ์กับกุ้งที่ไม่เจริญพันธุ์ เพื่อดูว่ามียีนอะไรที่แสดงออกต่างกัน เมื่อทราบยีนเหล่านั้นแล้ว จะทำให้สามารถแก้ไขปัญหาจากต้นตอได้เช่น การให้อาหารกระตุ้นยีน หรือจัดสภาวะเลี้ยงให้ถูกต้อง เป็นต้น โดยผ่านห้องปฏิบัติการแบบครบวงจรที่ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
ดร.นิศรากล่าวถึงการต่อยอดงานวิจัยจากเทคโนโลยีไมโครอะเรย์ ว่าได้มีการนำ DNA chip พัฒนาเป็นชุดตรวจกลุ่มแบคทีเรียในอาหาร เช่น แหนมเพื่อหาเชื้อก่อโรคในอาหารและช่วยในการพัฒนาstarter culture สำหรับการหมักหรือการนำDNA chip ไปค้นหากลุ่มแบคทีเรียในลำไส้กุ้ง เพื่อหากลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและการต้านทานโรคของกุ้ง(probiotics for shrimp) ซึ่งการพัฒนาครั้งนี้ได้ยื่นขอจดสิทธิบัตรในประเทศไทยแล้ว
“เทคโนโลยีไมโครอะเรย์สามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆได้มากมายโดยเฉพาะการมุ่งเน้นนำเทคโนโลยีนี้ไปใช้ในการเกษตร เนื่องจากอุตสาหกรรมเกษตรเป็นอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญอย่างยิ่งกับเศรษฐกิจของประเทศยกตัวอย่างเช่น การนำแอนติบอดีอะเรย์ไปใช้เป็นชุดตรวจก่อโรคในอาหารและในเมล็ดพันธุ์จะสามารถลดค่าใช้จ่ายระยะเวลาและแรงงานในการตรวจ และเพิ่มความเชื่อมั่นกับสินค้าส่งออกที่มาจากประเทศไทยในตลาดโลกได้อีกด้วย ส่วนในการนำดีเอ็นเอไมโครอะเรย์ของกุ้งกุลาดำนั้นจะสามารถเพิ่มองค์ความรู้ทางชีววิทยาในกุ้งกุลาดำได้อย่างรวดเร็วส่งผลให้เราสามารถฟื้นฟูและปรับปรุงอุตสาหกรรมการเลี้ยงและส่งออกกุ้งกุลาดำได้อย่างยั่งยืนด้วย”
งานในวงการวิทยาศาสตร์หลายชิ้นสามารถสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับสังคมได้เป็นอย่างมากแต่การขับเคลื่อนกระบวนการวิจัยต้องใช้เวลา เพระฉะนั้นการที่ตนมีโอกาสได้สร้างผลประโยชน์จากงานวิจัยกลับไปสู่ประชาชนจึงเป็นเป้าหมายสำคัญของการเป็นนักวิทยาศาสตร์ คือการถ่ายทอดความรู้และนวัตกรรมใหม่ๆให้กับสังคมอย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงการต่อยอดความรู้ให้กับเยาวชนในสังคมให้รู้ถึงผลประโยชน์อันสูงสุดของวิทยาศาสตร์เพื่อนำมาใช้ในการพัฒนาประเทศพร้อมกันนี้ยังเป็นการสร้างโอกาสทางการตลาดให้กับอุตสาหกรรมเกษตรไทยที่เกี่ยวเนื่องในการผลิตและการส่งออกในอนาคต
แท็กที่เกี่ยวข้อง: