ไทยบันเทิง
หน้ารายการ อิ่มมนต์รส : "ส้มฉุน" สำรับชาววังรับหน้าร้อน
15 มี.ค. 62
พาไปคลายร้อนด้วย "ส้มฉุน" สำรับตำรับชาววัง ปรุงจากผลไม้ประจำฤดูร้อน มีบันทึกไว้ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ ในรัชกาลที่ 2 เป็นสำรับอร่อย ครบรส ทั้ง เปรี้ยว, หวาน, และหอม กินแล้วสดชื่น สะท้อนภูมิปัญญาถนอมอาหารของคนโบราณ
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS



























































