ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้จะพาคุณผู้ชมไปพบของดีที่เมืองอัมพวากับผลไม้ดูแปลกตา ชื่อว่า "สาเก"ไม่โลเลทั้ง เกี่ยว บิด กระตุก ดึง ชักนำมาปรุงเมนูพื้นบ้านจัดการ "แกงคั่วกับปลาย่าง"ร่วมสร้างเมนูสุดจะน่ากินด้วย "สาเกเชื่อม"แค่เห็นเงาน้ำตาลเลื่อมก็ชวนหิวแล้วล่ะครับ ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 10 มกราคม 2558 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live