Street food ต้องรอด
ร้านขายอาหารข้างทาง หรือที่เราเรียกกันว่า Street food ถือเป็นหนึ่งในกลุ่มผู้ประกอบที่มีความสำคัญกับสังคมไทยในปัจจุบัน เพราะหลายคนฝากท้องไว้กับพวกเขา ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านโจ๊ก ร้านขายข้าวแกง ซึ่งตั้งแต่เกิดวิกฤติโควิด-19 บรรดาร้านอาหารกลุ่มนี้ต่างต้องปรับตัวตามกฎข้อบังคับของภาครัฐ และปรับเพื่อความอยู่รอด มาร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ แนวทาง และเสนอแนะไอเดียกับ 3 แขกรับเชิญ และรับฟังความคิดเห็นที่ช่วยสะท้อนความคิดเห็นของผู้บริโภค เพื่อพัฒนาแนวคิด แนวทางในการปรับตัวตามสภาพการณ์ที่เปลี่ยนไป
- คุณปิยะ อนุพงษ์องอาจ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว
- คุณลัดดา สำเภาทอง นายกสมาคมธุรกิจร้านอาหาร
- คุณพิชญ์ พิสิษฐ์กุล ผู้พัฒนาแพลตฟอร์มร้านอาหารออนไลน์
ติดตามชมในรายการคิดการณ์ใหม่ BRAINSTORM วันพุธที่ 24 มิถุนายน 2563 เวลา 17.30 – 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
คิดการณ์ใหม่ BRAINSTORM
TAXI ต้องรอด
3 มิ.ย. 63
ไปต่อทางไหนดีกับแหล่งบันเทิงยามค่ำคืน
10 มิ.ย. 63
เมื่อ Hostel และ Home stay ต้องปรับตัว
17 มิ.ย. 63
Street food ต้องรอด
24 มิ.ย. 63
ครูไทย ในยุคโควิด-19
1 ก.ค. 63
อุตสาหกรรมการบินต้องรอด
8 ก.ค. 63
สปา นวดแผนไทยแบบ New Normal
15 ก.ค. 63
สถาปนิกพิชิตสถานการณ์
22 ก.ค. 63
ทิศทาง Application ในยุคโควิด-19
5 ส.ค. 63
สถานรับเลี้ยงเด็กเล็กกับแนวทางในยุคโควิด-19
12 ส.ค. 63
ตลาดสดแบบวิถีใหม่
19 ส.ค. 63
โลจิสติกส์ในโลกวิถีใหม่
26 ส.ค. 63
ท่องเที่ยวไทยไปต่อทางไหนดี
7 ม.ค. 64
ทางออกคนทำงาน
14 ม.ค. 64
เกษตรกรกับวิถีแห่งอนาคต
21 ม.ค. 64
เรียนรู้และรับมือโควิดระลอกใหม่
28 ม.ค. 64
ทำอย่างไรเมื่อขยะกำลังล้นโลก
4 ก.พ. 64
Event Organizer บนเส้นทางแห่งความเปลี่ยนแปลง
11 ก.พ. 64
คืนชีพสื่อสิ่งพิมพ์ในยุค 5G
25 ก.พ. 64
ขนส่งสาธารณะกับทางออกสู่อนาคต
4 มี.ค. 64
คนละคร ศิลปินที่ไม่ควรมองข้าม
11 มี.ค. 64
นักกีฬา และ Sport entertainment กับชีวิตวิถีใหม่
18 มี.ค. 64
ชุมชนและคุณค่าสถาปัตยกรรม อยู่ร่วมกันอย่างไรดี ?
25 มี.ค. 64
ทางออกสุราไทย
1 เม.ย. 64
บริหารสถานศึกษาอย่างไร ? ให้เหมาะกับเด็ก Gen ใหม่
8 เม.ย. 64
คิดการณ์ใหม่ BRAINSTORM
TAXI ต้องรอด
3 มิ.ย. 63ไปต่อทางไหนดีกับแหล่งบันเทิงยามค่ำคืน
10 มิ.ย. 63เมื่อ Hostel และ Home stay ต้องปรับตัว
17 มิ.ย. 63Street food ต้องรอด
24 มิ.ย. 63ครูไทย ในยุคโควิด-19
1 ก.ค. 63อุตสาหกรรมการบินต้องรอด
8 ก.ค. 63สปา นวดแผนไทยแบบ New Normal
15 ก.ค. 63สถาปนิกพิชิตสถานการณ์
22 ก.ค. 63ทิศทาง Application ในยุคโควิด-19
5 ส.ค. 63สถานรับเลี้ยงเด็กเล็กกับแนวทางในยุคโควิด-19
12 ส.ค. 63ตลาดสดแบบวิถีใหม่
19 ส.ค. 63โลจิสติกส์ในโลกวิถีใหม่
26 ส.ค. 63ท่องเที่ยวไทยไปต่อทางไหนดี
7 ม.ค. 64ทางออกคนทำงาน
14 ม.ค. 64เกษตรกรกับวิถีแห่งอนาคต
21 ม.ค. 64เรียนรู้และรับมือโควิดระลอกใหม่
28 ม.ค. 64ทำอย่างไรเมื่อขยะกำลังล้นโลก
4 ก.พ. 64Event Organizer บนเส้นทางแห่งความเปลี่ยนแปลง
11 ก.พ. 64คืนชีพสื่อสิ่งพิมพ์ในยุค 5G
25 ก.พ. 64ขนส่งสาธารณะกับทางออกสู่อนาคต
4 มี.ค. 64คนละคร ศิลปินที่ไม่ควรมองข้าม
11 มี.ค. 64นักกีฬา และ Sport entertainment กับชีวิตวิถีใหม่
18 มี.ค. 64ชุมชนและคุณค่าสถาปัตยกรรม อยู่ร่วมกันอย่างไรดี ?
25 มี.ค. 64ทางออกสุราไทย
1 เม.ย. 64บริหารสถานศึกษาอย่างไร ? ให้เหมาะกับเด็ก Gen ใหม่
8 เม.ย. 64
