ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์บริการ
ข่าว
รายการ
บริการ
เกี่ยวกับ Thai PBS
Foodwork
หน้ารายการตะลุยกิน ถิ่นอีสานใต้ จ.บุรีรัมย์
8 ก.พ. 69
แชร์
Facebook
X
LINE
คัดลอกลิงก์
ออกเดินทางไปตะลุยกินกันถึงถิ่นอีสานใต้ ที่จังหวัดบุรีมย์ ที่ต้องบอกเลยว่า แต่ละร้านได้จัดเต็มความแซ่บแบบไม่มียั้งแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น หมี่ยำ, ยำขนมจีนน้ำนัว, ตำด๊องแด๊งทะเลรวม, ตำหัวไก่โอก, น้ำพริกจรั๊วะโดง, อ๋อปลายอน, ไก่นึ่งบุรีรัมย์, จี่ปูนา, คาราเมลครีมพัฟ, ชาชีสไข่มุกข้าวหอมนิล, โอเด้ง รวมไปถึงอาหารของ Foodwork ที่เชฟบุ๊คจะนำของดี ที่เป็นทีเด็ดของแต่ละร้าน มามิกซ์เป็นจานเด็ดสุดฟิน อย่าง "ยำไก่โอก"
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำไก่โอก
- เส้นไก่โอก
- ลูกชิ้นเห็ดหอม
- พริกเสฉวน
- พริกป่น
- ปลาป่น
- ตะไคร้ตำ
- ใบแมงลัก
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- น้ำมะขามเปียก
วิธีทำเมนูยำไก่โอก
ทำน้ำยำใส่น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้ตำ เส้นไก่โอก ลูกชิ้นเห็ดหอม พริกป่น ปลาป่น คนให้เข้ากันอีกครั้ง แต่งหน้าด้วยพริกเสฉวน ใบแมงลัก
สูตรอาหาร EP7_ยำไก่โอก.jpg
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
06:05
การ์ตูน ฟิลลี่...ยูนิคอร์นน้อยในแดนมหัศจรรย์
25 นาที
07:00
การ์ตูนแอนิเมชัน Shapes
10 นาที
07:10
ละครเด็กนานาชาติ
20 นาที
