บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ จะขอชวน "ลาดา อาร์สยาม" นักร้องสาวคนงาม ไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารกันที่ จ.ราชบุรี ไปเรียนรู้วิธีการทำขนม "บุหลันดั้นเมฆ" เเละ "บุหลันดั้นหมอก" ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนี้หากินได้ยากมาก ก่อนจะพาไปเข้าสวนไปเก็บ "มะเขือจาน" มะเขือขนาดยักษ์ที่รสชาติความอร่อยไม่สองรองใคร พร้อมทั้งไปชิมเมนูพื้นบ้านจากคนท้องถิ่น อย่าง มะเขือจานชุบแป้งทอด เเละผัดเผ็ดมะเขือจาน ปิดท้ายด้วยการนำมะเขือจาน มาประยุกต์เป็นอาหารจานใหม่ในเเบบฉบับเชฟบุ๊คอย่าง มะเขือจาน พะเเนงไก่อบชีส เเละคานาเป้มะเขือจาน จะชวนหิวแค่ไหนมาติดตามกัน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 22 เมษายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
มะเขือจาน
ต้นหอม
ผักบุ้งจีน
ปูไข่
หัวปลี
มะเขือเทศสเเนกสลิม
ไก่บ้าน
ใบชะพลู
พริกตุ้ม
ปลาอีคุด
ต้นอ่อนผักบุ้ง
มะกรูดหวาน
ผักเป็ด
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
เห็ดมิลกี
ผักกวางตุ้ง
หญ้าหวาน
ทุเรียนภูเขาไฟ
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
กุ้งขาว
ต้นรุ่ย
มะม่วงเบา
พริกหยวก
ปลาอีกง
หอยพู่กัน
อาหารยั่งยืน
ปลาทราย
เป็ดไล่ทุ่ง
มะพร้าวน้ำหอม
ไหลบัว
Foodwork
มะเขือจาน
ต้นหอม
ผักบุ้งจีน
ปูไข่
หัวปลี
มะเขือเทศสเเนกสลิม
ไก่บ้าน
ใบชะพลู
พริกตุ้ม
ปลาอีคุด
ต้นอ่อนผักบุ้ง
มะกรูดหวาน
ผักเป็ด
เมนูสุขภาพส่งมอบให้แม่
เห็ดมิลกี
ผักกวางตุ้ง
หญ้าหวาน
ทุเรียนภูเขาไฟ
หมู่บ้านเกษตรอินทรีย์
กุ้งขาว
ต้นรุ่ย
มะม่วงเบา
พริกหยวก
ปลาอีกง
หอยพู่กัน
อาหารยั่งยืน
ปลาทราย
เป็ดไล่ทุ่ง
มะพร้าวน้ำหอม
ไหลบัว