เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวโบราณ
เชฟบุ๊คมีอาหารง่าย ๆ ที่ถูกปากใครหลาย ๆ คน แต่พิเศษกว่าไข่เจียวธรรมดาทั่วไป เพราะเป็น "ไข่เจียวโบราณ" ที่ใช้ทั้งไข่ไก่และไข่เป็ด ไข่ไก่จะให้ความนุ่มกว่าไข่เป็ด แต่เมื่อมาผสมกันจะได้เนื้อไข่ที่พอดีกันมาก ๆ หลังจากนั้นใส่ผักและปรุงรสตามชอบ
ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
Foodwork
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วปูแสม
26 ก.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : หลนปูเค็ม
26 ก.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเปิ๊บสุกี้แห้ง
2 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : หมึกหอมผัดกระเทียม
9 ต.ค. 63ข้าวเปิ๊บซาวน้ำ
9 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหลน สูตรบ้านดอนสีนนท์
15 ต.ค. 63แกงหน่อไม้ใบย่านาง
22 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาสามรส
29 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ลาบมะเขือ
5 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งใบมะขามอ่อน
13 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : สลัดโรลน้ำจิ้มลุยสวน
22 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ไอติมหลอดน้ำมะพร้าว
29 พ.ย. 63ผัดหมี่โบราณ สูตรแม่ครัวหัวป่า
6 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : นมปั่นกระบก
9 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาแดะตำผัดไข่
27 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกเผามะม่วงสับ
30 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ตุ๋นทะเล
9 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ทะเลทอดแป้งกรอบ
24 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ยำผักกูด
28 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : กุนเชียงทอดน้ำ
5 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวโบราณ
10 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : เนื้อผัดน้ำมันหอย
21 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : พาจอน
25 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาทรายทอดพริกสด
5 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : กิมจิโฮมเมด
11 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : สปาเกตตีขี้เมา สูตรอเมริกัน
19 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : วอฟเฟิลนมสด
25 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : แกงป่าไก่บ้าน
4 เม.ย. 64เมนูอาหารฟิวชัน : หลนปลาหมำ
10 เม.ย. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมจูจุ่น
16 เม.ย. 64
Foodwork
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วปูแสม
26 ก.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : หลนปูเค็ม
26 ก.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเปิ๊บสุกี้แห้ง
2 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : หมึกหอมผัดกระเทียม
9 ต.ค. 63ข้าวเปิ๊บซาวน้ำ
9 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาร้าหลน สูตรบ้านดอนสีนนท์
15 ต.ค. 63แกงหน่อไม้ใบย่านาง
22 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาสามรส
29 ต.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ลาบมะเขือ
5 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งใบมะขามอ่อน
13 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : สลัดโรลน้ำจิ้มลุยสวน
22 พ.ย. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ไอติมหลอดน้ำมะพร้าว
29 พ.ย. 63ผัดหมี่โบราณ สูตรแม่ครัวหัวป่า
6 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : นมปั่นกระบก
9 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาแดะตำผัดไข่
27 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกเผามะม่วงสับ
30 ธ.ค. 63เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ตุ๋นทะเล
9 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ทะเลทอดแป้งกรอบ
24 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ยำผักกูด
28 ม.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : กุนเชียงทอดน้ำ
5 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวโบราณ
10 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : เนื้อผัดน้ำมันหอย
21 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : พาจอน
25 ก.พ. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาทรายทอดพริกสด
5 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : กิมจิโฮมเมด
11 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : สปาเกตตีขี้เมา สูตรอเมริกัน
19 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : วอฟเฟิลนมสด
25 มี.ค. 64เมนูอาหารฟิวชัน : แกงป่าไก่บ้าน
4 เม.ย. 64เมนูอาหารฟิวชัน : หลนปลาหมำ
10 เม.ย. 64เมนูอาหารฟิวชัน : ขนมจูจุ่น
16 เม.ย. 64









