ข้าวมันส้มตำ ส้มตำโบราณ
ข้าวมันส้มตำ หรือ ส้มตำโบราณ ที่หลายคนไม่ค่อยรู้จักนัก คือการนำข้าวหอมมะลิมาหุงกับกะทิ แทนการหุงด้วยน้ำ และกินคู่ส้มตำ จะมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork

เปิดสูตรเด็ดหมั่นโถวไส้ครีม
8 ต.ค. 62
ตำถั่วมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
ชวนทำความรู้จักมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
ยำใบมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาดุกเจี๋ยนจิงจูฉ่าย
10 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย
10 ต.ค. 62
ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ
15 ต.ค. 62
เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก
15 ต.ค. 62
เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม
15 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน
18 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง
18 ต.ค. 62
ข้าวผัดปู สไตล์ข้าวผัดมอญ
22 ต.ค. 62
ขนมอินทนิล ขนมไทยโบราณ
22 ต.ค. 62
ไก่รวนใบเตย ฝีมือ "เป้ อารักษ์"
22 ต.ค. 62
ขนมเบื้องมอญ ใส่เกสรบังหลวง
22 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำวุ้นเส้น
26 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดมอญ
26 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงผักหนาม
31 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : มะม่วงลอยแก้วส้มซ่า
31 ต.ค. 62
ข้าวมันส้มตำ ส้มตำโบราณ
31 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดซีอิ๊วข้าวปุ้น
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : หวายผัดไข่เค็ม
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ป่นใบออบแอบ
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง
14 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : บัวลอยกรอบลูกแสมดำ
14 พ.ย. 62
เม็ดขนุนจากลูกแสมดำ
18 พ.ย. 62
โจ้วมะอึ ขนมชาวผู้ไทย
18 พ.ย. 62
เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
22 พ.ย. 62
กระชายน้ำผึ้งมะนาว ดื่มแล้วสดชื่น
22 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : กระชายเชื่อม
24 พ.ย. 62
Foodwork

เปิดสูตรเด็ดหมั่นโถวไส้ครีม
8 ต.ค. 62
ตำถั่วมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
ชวนทำความรู้จักมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
ยำใบมะกอกป่า
8 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาดุกเจี๋ยนจิงจูฉ่าย
10 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ซุปใสใส่จิงจูฉ่าย
10 ต.ค. 62
ไข่กวนมะเขือเทศ อร่อยแบบง่าย ๆ
15 ต.ค. 62
เทคนิคหลอกผีเสื้อไม่ให้มากินผักที่เราปลูก
15 ต.ค. 62
เทคนิคเก็บผักสลัดไม่ให้ขม
15 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่เจียวมะพร้าวอ่อน
18 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวต้มใบเตยหน้ากุ้ง
18 ต.ค. 62
ข้าวผัดปู สไตล์ข้าวผัดมอญ
22 ต.ค. 62
ขนมอินทนิล ขนมไทยโบราณ
22 ต.ค. 62
ไก่รวนใบเตย ฝีมือ "เป้ อารักษ์"
22 ต.ค. 62
ขนมเบื้องมอญ ใส่เกสรบังหลวง
22 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำวุ้นเส้น
26 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดมอญ
26 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : แกงผักหนาม
31 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : มะม่วงลอยแก้วส้มซ่า
31 ต.ค. 62
ข้าวมันส้มตำ ส้มตำโบราณ
31 ต.ค. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดซีอิ๊วข้าวปุ้น
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : หวายผัดไข่เค็ม
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ป่นใบออบแอบ
10 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง
14 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : บัวลอยกรอบลูกแสมดำ
14 พ.ย. 62
เม็ดขนุนจากลูกแสมดำ
18 พ.ย. 62
โจ้วมะอึ ขนมชาวผู้ไทย
18 พ.ย. 62
เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
22 พ.ย. 62
กระชายน้ำผึ้งมะนาว ดื่มแล้วสดชื่น
22 พ.ย. 62
เมนูอาหารฟิวชัน : กระชายเชื่อม
24 พ.ย. 62









