เชฟบุ๊คของลองเอาผลไม้ไทย อย่าง "ลูกหว้า" มาทำอาหารคาว อย่างเมนู "แกงคั่วส้มลูกหว้า" ที่พอกินเข้าไปแล้วคล้ายกับกินเห็ดเผาะ จะเป็นอย่างไร ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork

เมนูอาหารฟิวชัน : ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานดอกแคโรตี

เมนูอาหารฟิวชัน : หอยกะพังผัดน้ำพริกเผา

เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวอบหอยกะพัง

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วส้มลูกหว้า

เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำสลัดลูกหว้า

เมนูอาหารฟิวชัน : พะแนงปูกรุบกะลาอ่อน

เมนูอาหารฟิวชัน : ส้มตำกรุบกะลา แบบไม่ใช้ครก

เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งผัดพริกกะเหรี่ยง

เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มแซ่บเต้าเจี้ยว

สมูททีลูกหว้า

เค้กหน้านิ่มแยมลูกหว้า

กาแฟมะพร้าวของดีชวนให้ลอง

ผัดฉ่ากรุบกะลามะพร้าวอ่อนกุ้งสด

แกงส้มหอยขี้ค้อน

ขนมมัดใต้

ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว

ขนมหยกมณี

สูตรเด็ดพริกแกงเขียวหวาน

หอยกะพังผัดใบโหระพา

ทำความรู้จักหอยกะพัง

เต้าเจี้ยว เครื่องปรุงรสโบราณ

เมนูอาหารฟิวชัน : ไก่ตะเภาทองผัดขมิ้น

เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มส้มไก่ตะเภาทอง

ไก่ทอดน้ำปลา

เมนูอาหารฟิวชัน : เคยต้มมะกอกป่า

เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วกุ้งมะกอกป่า

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงใต้ใบทองหลางไข่เค็ม

เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาเจี๋ยน สุดยอดตำนานความอร่อย

น้ำเมี่ยงสูตรชาววัง
Foodwork

เมนูอาหารฟิวชัน : ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานดอกแคโรตี

เมนูอาหารฟิวชัน : หอยกะพังผัดน้ำพริกเผา

เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวอบหอยกะพัง

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงคั่วส้มลูกหว้า

เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำสลัดลูกหว้า

เมนูอาหารฟิวชัน : พะแนงปูกรุบกะลาอ่อน

เมนูอาหารฟิวชัน : ส้มตำกรุบกะลา แบบไม่ใช้ครก

เมนูอาหารฟิวชัน : กุ้งผัดพริกกะเหรี่ยง

เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มแซ่บเต้าเจี้ยว

สมูททีลูกหว้า

เค้กหน้านิ่มแยมลูกหว้า

กาแฟมะพร้าวของดีชวนให้ลอง

ผัดฉ่ากรุบกะลามะพร้าวอ่อนกุ้งสด

แกงส้มหอยขี้ค้อน

ขนมมัดใต้

ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว

ขนมหยกมณี

สูตรเด็ดพริกแกงเขียวหวาน

หอยกะพังผัดใบโหระพา

ทำความรู้จักหอยกะพัง

เต้าเจี้ยว เครื่องปรุงรสโบราณ

เมนูอาหารฟิวชัน : ไก่ตะเภาทองผัดขมิ้น

เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มส้มไก่ตะเภาทอง

ไก่ทอดน้ำปลา

เมนูอาหารฟิวชัน : เคยต้มมะกอกป่า

เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วกุ้งมะกอกป่า

เมนูอาหารฟิวชัน : แกงใต้ใบทองหลางไข่เค็ม

เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาเจี๋ยน สุดยอดตำนานความอร่อย

น้ำเมี่ยงสูตรชาววัง