ข้าวพันผัก เป็นอาหารพื้นถิ่นที่เกิดจากภูมิปัญญาของชาวบ้านเมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์ โดยการนำส่วนผสมระหว่างแป้งข้าวจ้าวกับผักแต่ละชนิดมานึ่งให้สุก ปัจจุบันมีการใส่เนื้อสัตว์ ไข่ รวมไปถึงเส้นต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความหลายหลากทางรสสัมผัส เรียนรู้การทำเมนูสุขภาพที่มากคุณค่าทางโภชนาการ กับ เดือนนภา พรมฟู เจ้าของร้านข้าวพันผัก
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
คนสู้โรค
ปรับก่อนป่วย : สำรวจสุขภาพจิตของมนุษย์ Gen Z
รู้สู้โรค : การเข้าถึงการวินิจฉัยและการรักษาโรคหืด
ปรับก่อนป่วย : ท่าบริหารในผู้สูงอายุ หลังผ่าตัดเปลี่ยนข้อเข่าเทียม
CHECK-UP สุขภาพ : เช็ก 5 ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการฝังเข็ม
รู้สู้โรค : โรคตื่นเมื่อภูมิตก
ปรับก่อนป่วย : ช็อกโกแลตเมืองจันท์ ทางเลือกสำหรับสายสุขภาพ
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กข้อควรรู้ของโรคใหลตาย
รู้สู้โรค : เลือกกินปลาร้าอย่างปลอดภัย
ปรับก่อนป่วย : สวนผักคนเมือง ปลูกเมือง ปลูกชีวิต
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กปัญหาโรคผิวหนังที่มากับฝน
รู้สู้โรค : เรียนรู้การป้องกันและการรักษาวัณโรคระยะแฝง
ปรับก่อนป่วย : ร่วมสำรวจใจคน Gen Y
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กสิ่งที่ควรปฏิบัติเมื่อถูกสุนัขหรือแมวกัด
ปรับก่อนป่วย : ทำความรู้จักกายภาพบำบัดระบบประสาท
รู้สู้โรค : สมุนไพรบำบัดผู้ติดยาเสพติด
CHECK-UP สุขภาพ : กรมวิทย์ฯ พัฒนาชุดตรวจกัญชา "Test Kann" (เทส กัญ)
รู้สู้โรค : ผ่าตัดกระดูกเพิ่มความสูง
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายเพิ่มการเคลื่อนไหวในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะสูญเสียฟันในผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : สมูททีชะมวง ลดอาการไอ ขับเสมหะ
Check-Up สุขภาพ : เช็กอาการโรคภูมิแพ้จมูกในเด็ก
รู้สู้โรค : MIND Diet เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ
ปรับก่อนป่วย : การฝึกแขนและมือในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง
รู้สู้โรค : ปัญหาการกลืนลำบากของผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : ข้าวพันผักอาหารพื้นถิ่นเมืองลับแล
Check-Up สุขภาพ : เช็กอันตรายจากสีปัสสาวะ
รู้สู้โรค : สมุนไพรที่ช่วยแก้อาการเมาค้าง
ปรับก่อนป่วย : ท่าบริหารสำหรับแขนและข้อมือ
รู้สู้โรค : ปัญหาโรคกระดูกจากการนั่งนาน
ปรับก่อนป่วย : การปรับสมดุลกล้ามเนื้อหัวไหล่
คนสู้โรค
ปรับก่อนป่วย : สำรวจสุขภาพจิตของมนุษย์ Gen Z
รู้สู้โรค : การเข้าถึงการวินิจฉัยและการรักษาโรคหืด
ปรับก่อนป่วย : ท่าบริหารในผู้สูงอายุ หลังผ่าตัดเปลี่ยนข้อเข่าเทียม
CHECK-UP สุขภาพ : เช็ก 5 ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการฝังเข็ม
รู้สู้โรค : โรคตื่นเมื่อภูมิตก
ปรับก่อนป่วย : ช็อกโกแลตเมืองจันท์ ทางเลือกสำหรับสายสุขภาพ
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กข้อควรรู้ของโรคใหลตาย
รู้สู้โรค : เลือกกินปลาร้าอย่างปลอดภัย
ปรับก่อนป่วย : สวนผักคนเมือง ปลูกเมือง ปลูกชีวิต
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กปัญหาโรคผิวหนังที่มากับฝน
รู้สู้โรค : เรียนรู้การป้องกันและการรักษาวัณโรคระยะแฝง
ปรับก่อนป่วย : ร่วมสำรวจใจคน Gen Y
CHECK-UP สุขภาพ : เช็กสิ่งที่ควรปฏิบัติเมื่อถูกสุนัขหรือแมวกัด
ปรับก่อนป่วย : ทำความรู้จักกายภาพบำบัดระบบประสาท
รู้สู้โรค : สมุนไพรบำบัดผู้ติดยาเสพติด
CHECK-UP สุขภาพ : กรมวิทย์ฯ พัฒนาชุดตรวจกัญชา "Test Kann" (เทส กัญ)
รู้สู้โรค : ผ่าตัดกระดูกเพิ่มความสูง
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายเพิ่มการเคลื่อนไหวในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะสูญเสียฟันในผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : สมูททีชะมวง ลดอาการไอ ขับเสมหะ
Check-Up สุขภาพ : เช็กอาการโรคภูมิแพ้จมูกในเด็ก
รู้สู้โรค : MIND Diet เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ
ปรับก่อนป่วย : การฝึกแขนและมือในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง
รู้สู้โรค : ปัญหาการกลืนลำบากของผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : ข้าวพันผักอาหารพื้นถิ่นเมืองลับแล
Check-Up สุขภาพ : เช็กอันตรายจากสีปัสสาวะ
รู้สู้โรค : สมุนไพรที่ช่วยแก้อาการเมาค้าง
ปรับก่อนป่วย : ท่าบริหารสำหรับแขนและข้อมือ
รู้สู้โรค : ปัญหาโรคกระดูกจากการนั่งนาน
ปรับก่อนป่วย : การปรับสมดุลกล้ามเนื้อหัวไหล่