...บ้านเมืองเรามีของกินมากมาย ภูเขา ป่าไม้ กินตามฤดูกาล ดำรงชีวิตกินอย่างชาญฉลาด เป็นความเปรื่องปราชญ์ภูมิปัญญาเรา...เชฟน้อยสัปดาห์นี้ จะพาไปดูความอุดมสมบูรณ์ของป่าชายเลน แหล่งหาอยู่หากินของสัตว์น้ำนานาชนิด และชาวบ้านในพื้นที่ คลองทองหลาง จ.พังงา กับเชฟน้อยในพื้นที่ ซึ่งครั้งนี้ไม่เพียงแต่โชว์ฝีมือการทำอาหาร แต่ยังจะได้เรียนรูู้ทักษะภูมิปัญญาในการวางไซดักปู และการหาหอยเพื่อมาเป็นวัตถุดิบในการทำเมนู "เบือทอด" กับน้ำจิ้มแสนอร่อย ที่ช่วยให้เด็กๆทานผักได้มากขึ้นด้วยติดตามเรื่องราวความสนุกสนานชวนชิม กับรายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก ตอน อาหารดีๆที่ทองหลาง วันอังคารที่ 1 กัยายน 2558 เวลา 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live