เชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
หน้ารายการข้าวบือพะโดะ
22 ก.ย. 58
...บ้านเมืองเรามีของกินมากมาย ภูเขาป่าไม้ กินตามฤดูกาล ดำรงชีวิตกินอย่างชาญฉลาด เป็นความเปรื่องปราชญ์ภูมิปัญญาเรา เด็กๆกินตามผู้ใหญ่ ให้เรียนรู้ไว้ปลูกไปกินไป เก็บกิน แบ่งปันเหลือขาย เมนูใหม่ๆมาปรุงกินร่วมกัน...บางส่วนจากเพลงประกอบรายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก ที่พูดถึงภูมิปัญญาการกินอยู่ของไทยที่มีอยู่อย่างหลากหลาย และวันนี้เชฟน้อยของเราจะพาไปทำความรู้จักข้าวพันธุ์พื้นเมือง ของชาวปกาเกอะญอที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัว มีเมล็ดอวบอ้วนใหญ่ หอม นุ่มและรสชาติอร่อย ซึ่งจะเป็นวัตถุดิบหลักที่จะนำมาทำเมนู "แกงข้าวคั่วปกาเกอะญอ" แลกเปลี่ยนกับเมนูเชฟน้อยจากปลาหลีที่ชื่อว่า "ข้าวบ่าย"เรื่องราวจะเป็นอย่างไร ติดตามได้ในรายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก ตอน ข้าวบือพะโดะ วันอังคารที่ 22 กันยายน 2558 เวลา 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
ล่าสุด
อาหารของฤดูร้อน
7 ก.ค. 58ของหวานริมรั้ว
14 ก.ค. 58ขนุนอาหารทุกฤดูกาล
21 ก.ค. 58ราชินีผักพื้นบ้าน
28 ก.ค. 58น้ำพริกเด็กเหนือ-ใต้
4 ส.ค. 58หลาดใต้โหนด
11 ส.ค. 58เมนูป่า-บ้านที่นกรำ
18 ส.ค. 58อาหารจากต้นตาล
25 ส.ค. 58อาหารดีๆที่ทองหลาง
1 ก.ย. 58เชฟน้อยแห่งอ่าวกุ้ง
8 ก.ย. 58ริมรั้วกินได้
15 ก.ย. 58- กำลังเล่น...
ข้าวบือพะโดะ
22 ก.ย. 58 มื้อเที่ยงของเรา
29 ก.ย. 58เครื่องปรุงจากถั่วเหลือง
6 ต.ค. 58อาหารในฤดูนา
13 ต.ค. 58สีสันพันธุ์ผัก
20 ต.ค. 58อาหารในบ้านไร่
27 ต.ค. 58เชฟน้อยริมโขง
3 พ.ย. 58เชฟน้อยผู้เปลี่ยนโลก
10 พ.ย. 58
เชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
ล่าสุด
อาหารของฤดูร้อน
7 ก.ค. 58ของหวานริมรั้ว
14 ก.ค. 58ขนุนอาหารทุกฤดูกาล
21 ก.ค. 58ราชินีผักพื้นบ้าน
28 ก.ค. 58น้ำพริกเด็กเหนือ-ใต้
4 ส.ค. 58หลาดใต้โหนด
11 ส.ค. 58เมนูป่า-บ้านที่นกรำ
18 ส.ค. 58อาหารจากต้นตาล
25 ส.ค. 58อาหารดีๆที่ทองหลาง
1 ก.ย. 58เชฟน้อยแห่งอ่าวกุ้ง
8 ก.ย. 58ริมรั้วกินได้
15 ก.ย. 58- กำลังเล่น...
ข้าวบือพะโดะ
22 ก.ย. 58 มื้อเที่ยงของเรา
29 ก.ย. 58เครื่องปรุงจากถั่วเหลือง
6 ต.ค. 58อาหารในฤดูนา
13 ต.ค. 58สีสันพันธุ์ผัก
20 ต.ค. 58อาหารในบ้านไร่
27 ต.ค. 58เชฟน้อยริมโขง
3 พ.ย. 58เชฟน้อยผู้เปลี่ยนโลก
10 พ.ย. 58




























































