รากซูรสนัว อร่อยชัวร์ต้องลอง
"พี่เฉลียว" เกษตรกรผู้ปลูกต้นรากซู ผักพื้นบ้านของชาวจีนยูนนานที่ปลูกมากทางภาคเหนือ แต่เดิมพี่เฉลียวปลูกและขายผลไม้เมืองหนาว และได้ย้ายมาอยู่บนดอยอ่างขาง จ.เชียงใหม่ ทำให้ได้เจอกับพืชที่อยู่คู่ดอยอ่างขางมานานอย่าง "รากซู" แต่คนทั่วไปกลับไม่เคยได้ลองกิน พี่เฉลียวจึงคิดหาวิธีขยายพันธุ์ และหาตลาดรองรับเพื่อสร้างรายได้ให้กับคนบนดอยอ่างขาง จนทำให้ตอนนี้พืชเมืองหนาวอย่างรากซูเป็นที่ต้องการของตลาดในตัวเมืองเชียงใหม่ และเขายังมีความฝันว่าอยากทำให้คนภาคอื่นได้ลองกินอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มหาอำนาจบ้านนา
- 25:00
เห็ดคุณชาย เพาะง่าย สบายไปทั้งชาติ
30 ต.ค. 65 - 25:00
ฝรั่งกลมสาลี่ หวานนิดเปรี้ยวหน่อยอร่อยลงตัว
6 พ.ย. 65 - 25:00
กระชายซิ่ง โสมไทย อนาคตไกล
13 พ.ย. 65 - 25:00
ผักปิ่นโต ผักแห่งความสุข
20 พ.ย. 65 - 25:00
หอยนางรมสุราษฎร์ เกิดมาชาตินี้ต้องลอง
27 พ.ย. 65 - 25:00
ปลาเม็ง แห่งเเม่น้ำตาปี ของดีว่าที่ GI
4 ธ.ค. 65 - 24:59
มะริด ไม้ป่ามีผล ยิ่งปลูกยิ่งรวย
11 ธ.ค. 65 - 25:00
ละมุดสุโขทัย หวานกรอบถูกใจ ปลูกอย่างไรก็ไม่ตาย
18 ธ.ค. 65 - 25:00
จ่าก้อง คนต้นแบบสู่อนาคตเกษตร
25 ธ.ค. 65 - 25:00
ปูนิ่ม อร่อยฟินกินได้ทั้งตัว
1 ม.ค. 66 - 24:59
ส้มโชกุน หวานเปรี้ยวละมุน คุณต้องลอง
5 ก.พ. 66 - 25:00
ต้นจาก พืชมากประโยชน์ เคียงคู่ชาวกันตัง
12 ก.พ. 66 - 25:01
"มะตูม" ปลูกครั้งเดียว เก็บเกี่ยวได้เป็นสิบปี
19 ก.พ. 66 - 25:00
สะเดาทะวาย ขมนิดมันนัว อร่อยชัวร์
26 ก.พ. 66 - 25:00
"กระจับ" พืชเขาควายแห่งเมืองสุพรรณ
5 มี.ค. 66 - 25:00
มะกรูดตัดใบ อนาคต Soft Power ของไทย
12 มี.ค. 66 - 24:59
บัวหิมะ พืชทำเงินแห่งดอยอ่างขาง
19 มี.ค. 66 รากซูรสนัว อร่อยชัวร์ต้องลอง
26 มี.ค. 66- 25:00
ขนุนทองประเสริฐ ทองคำรสเลิศแห่งหนองเหียง
2 เม.ย. 66 - 25:00
สุธีร์ เกษตรทฤษฎี 3 ไม่
9 เม.ย. 66 - 25:00
พี่เบ๊น เกษตรเปลี่ยนโลก
16 เม.ย. 66 - 24:58
ว่านหางจระเข้ พืชปลูกง่ายสบายชีวิต
23 เม.ย. 66 - 24:59
พี่หลี ผู้สร้างอาณาจักรแห่งความสุข
30 เม.ย. 66 - 25:00
ชมพู่น้ำดอกไม้แห่งป่าละอู หวานกรอบหอมชื่นใจ
7 พ.ค. 66 - 25:00
ตาลโตนดเพชรบุรี เพราะชีวิตนี้ขาดหวานไม่ได้
21 พ.ค. 66 - 24:59
ส้มโอขาวแตงกวา อร่อยฟิน กินแล้วหยุดไม่ได้
28 พ.ค. 66 - 25:00
ปลากรายชัยนาท สู่อำนาจในมือเกษตรกร
4 มิ.ย. 66 - 25:00
โหระพาบ้านนาคู ผักกู้วิกฤตชุมชน
11 มิ.ย. 66 - 25:00
หมูป่าอึดถึกทน เลี้ยงง่ายโตไว กำไรงาม
18 มิ.ย. 66 - 25:01
อ้ายโมกคนหล่อ ตัวพ่อหญ้าเนเปียร์ (ฮาราฟัส)
25 มิ.ย. 66
มหาอำนาจบ้านนา
- 25:00
เห็ดคุณชาย เพาะง่าย สบายไปทั้งชาติ
30 ต.ค. 65 - 25:00
ฝรั่งกลมสาลี่ หวานนิดเปรี้ยวหน่อยอร่อยลงตัว
6 พ.ย. 65 - 25:00
กระชายซิ่ง โสมไทย อนาคตไกล
13 พ.ย. 65 - 25:00
ผักปิ่นโต ผักแห่งความสุข
20 พ.ย. 65 - 25:00
หอยนางรมสุราษฎร์ เกิดมาชาตินี้ต้องลอง
27 พ.ย. 65 - 25:00
ปลาเม็ง แห่งเเม่น้ำตาปี ของดีว่าที่ GI
4 ธ.ค. 65 - 24:59
มะริด ไม้ป่ามีผล ยิ่งปลูกยิ่งรวย
11 ธ.ค. 65 - 25:00
ละมุดสุโขทัย หวานกรอบถูกใจ ปลูกอย่างไรก็ไม่ตาย
18 ธ.ค. 65 - 25:00
จ่าก้อง คนต้นแบบสู่อนาคตเกษตร
25 ธ.ค. 65 - 25:00
ปูนิ่ม อร่อยฟินกินได้ทั้งตัว
1 ม.ค. 66 - 24:59
ส้มโชกุน หวานเปรี้ยวละมุน คุณต้องลอง
5 ก.พ. 66 - 25:00
ต้นจาก พืชมากประโยชน์ เคียงคู่ชาวกันตัง
12 ก.พ. 66 - 25:01
"มะตูม" ปลูกครั้งเดียว เก็บเกี่ยวได้เป็นสิบปี
19 ก.พ. 66 - 25:00
สะเดาทะวาย ขมนิดมันนัว อร่อยชัวร์
26 ก.พ. 66 - 25:00
"กระจับ" พืชเขาควายแห่งเมืองสุพรรณ
5 มี.ค. 66 - 25:00
มะกรูดตัดใบ อนาคต Soft Power ของไทย
12 มี.ค. 66 - 24:59
บัวหิมะ พืชทำเงินแห่งดอยอ่างขาง
19 มี.ค. 66 รากซูรสนัว อร่อยชัวร์ต้องลอง
26 มี.ค. 66- 25:00
ขนุนทองประเสริฐ ทองคำรสเลิศแห่งหนองเหียง
2 เม.ย. 66 - 25:00
สุธีร์ เกษตรทฤษฎี 3 ไม่
9 เม.ย. 66 - 25:00
พี่เบ๊น เกษตรเปลี่ยนโลก
16 เม.ย. 66 - 24:58
ว่านหางจระเข้ พืชปลูกง่ายสบายชีวิต
23 เม.ย. 66 - 24:59
พี่หลี ผู้สร้างอาณาจักรแห่งความสุข
30 เม.ย. 66 - 25:00
ชมพู่น้ำดอกไม้แห่งป่าละอู หวานกรอบหอมชื่นใจ
7 พ.ค. 66 - 25:00
ตาลโตนดเพชรบุรี เพราะชีวิตนี้ขาดหวานไม่ได้
21 พ.ค. 66 - 24:59
ส้มโอขาวแตงกวา อร่อยฟิน กินแล้วหยุดไม่ได้
28 พ.ค. 66 - 25:00
ปลากรายชัยนาท สู่อำนาจในมือเกษตรกร
4 มิ.ย. 66 - 25:00
โหระพาบ้านนาคู ผักกู้วิกฤตชุมชน
11 มิ.ย. 66 - 25:00
หมูป่าอึดถึกทน เลี้ยงง่ายโตไว กำไรงาม
18 มิ.ย. 66 - 25:01
อ้ายโมกคนหล่อ ตัวพ่อหญ้าเนเปียร์ (ฮาราฟัส)
25 มิ.ย. 66









