มะกรูดตัดใบ อนาคต Soft Power ของไทย"พี่เคี้ยง" อดีตหนุ่มช่างจิวเวอร์รี่ที่เปลี่ยนตัวเองมาทำการเกษตรอย่างเต็มตัว โดยศึกษาและหาความรู้จนได้มาเจอกับการทำมะกรูดแบบตัดใบ ลองผิดลองถูกจนถือว่าประสบความสำเร็จไปอีกขั้น และสามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวเป็นหลัก
"กระจับ" พืชเขาควายแห่งเมืองสุพรรณ"กระจับ" สุดยอดวัตถุดิบท้องถิ่นในจังหวัดสุพรรณบุรี จากเดิมเป็นวัชพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก "พี่จุ๋ม" ที่แต่เดิมบ้านทำไร่กระจับมาตั้งแต่บรรพบุรุษ เขาได้ทำให้กระจับกลายเป็นที่รู้จักมากขึ้น
สะเดาทะวาย ขมนิดมันนัว อร่อยชัวร์"พี่ลักษณ์" อดีตทหารพรานป่าผู้ที่มีความฝันอยากทำเกษตรมาตั้งแต่เด็ก ได้เริ่มต้นทำเกษตรปลูกผักหลายอย่างตามความฝัน จนได้มาเจอกับ "สะเดาขาวผ่องทวาย"
"มะตูม" ปลูกครั้งเดียว เก็บเกี่ยวได้เป็นสิบปี"ลุงสละ" เกษตรกรรุ่นใหญ่ผู้ปลูกมะตูม แต่เดิมลุงสละทำเกษตรแบบผสมผสานและได้ปลูกต้นมะตูมไม่กี่ต้นโดยไม่คิดว่าจะขายได้ จนมีคนมาติดต่อขอซื้อลูกมะตูมสดทำให้ลุงสละเริ่มคิดขยายพันธุ์
ต้นจาก พืชมากประโยชน์ เคียงคู่ชาวกันตัง"พี่ไก่" เกษตรกรผู้มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาต้นจาก พืชปาล์มที่อยู่คู่ชาวกันตรังมาตั้งแต่โบราณให้เป็นที่รู้จักไปไกลถึงระดับโลก
ส้มโชกุน หวานเปรี้ยวละมุน คุณต้องลอง"โกนก" เกษตรกรผู้ปลูกส้มโชกุนในหุบเขาปะเหลียน จ.ตรัง แต่เดิมเคยปลูกทุเรียนแต่กลับเจอปัญหาราคาทุเรียนตก และขายได้ตามฤดูเท่านั้น จึงคิดหาพืชตัวใหม่ อย่าง "ส้มโชกุน" ส้มพื้นเมืองของเบตงแต่การปลูกส้มนั้นไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด
ปูนิ่ม อร่อยฟินกินได้ทั้งตัว"พี่โจ" หนุ่มใต้ที่ออกเดินทางจากบ้านเพื่อค้นหาตัวตน เขาเลือกกลับไปบ้านเกิดตัวเอง เพื่อทำการเกษตรอย่างการเลี้ยง "ปูนิ่ม" ลองผิดลองถูกจนเรียนรู้ได้ด้วยตนเองในการเลี้ยงปูนิ่ม และสร้างรายได้ให้กับเขาในทุกวันนี้
จ่าก้อง คนต้นแบบสู่อนาคตเกษตร"จ่าก้อง" อดีตข้าราชการหนุ่ม ที่กลับมาพัฒนาบ้านเกิดในด้านการเกษตร โดยเขาใช้พื้นที่ของตนเองเปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้ส่งเสริมและสอนให้เด็ก ๆ ในชุมชนได้มีกิจกรรมทักษะชีวิตด้านการเกษตร
ละมุดสุโขทัย หวานกรอบถูกใจ ปลูกอย่างไรก็ไม่ตาย"ลุงตุ่น" เกษตรกรที่รับไม้ต่อในการปลูกละมุดจากบรรพบุรุษ ไม่ว่าใครจะคิดว่าละมุดเป็นผลไม้กินยาก แต่สำหรับลุงตุ่น ละมุดเป็นผลไม้เลือกคนกิน และจะกลายเป็นผลไม้แห่งชาติในอนาคตอีกด้วย
มะริด ไม้ป่ามีผล ยิ่งปลูกยิ่งรวยคุณอาบัญชา อดีตนักธุรกิจ หันหน้ามาทำการเกษตรอย่างเต็มตัว สนใจไม้ป่ามีผลอย่าง "ต้นมะริด" ซึ่งเป็นไม้ป่าหายาก และใกล้สูญพันธุ์ เขาจึงอยากเผยแพร่ให้คนที่สนใจได้รู้จักกับมะริดมากขึ้น
ปลาเม็ง แห่งเเม่น้ำตาปี ของดีว่าที่ GI"ผู้ใหญ่โต" เกษตรกรที่มุ่งมั่นตั้งใจเลี้ยงปลาพื้นถิ่นของบ้านนาเดิม จ.สุราษฎร์ธานี ให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก เพราะปลาเม็งไม่ใช่แค่เลี้ยงง่าย ดูแลง่าย และรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถแปรรูปได้หลากหลายอย่าง
หอยนางรมสุราษฎร์ เกิดมาชาตินี้ต้องลอง"พี่เชน" จากหนุ่มสุราษฎร์ที่ไปย้ายไปใช้ชีวิตอยู่ที่กรุงเทพ ก่อนจะกลับมาเป็นเกษตรกรในบ้านเกิดตัวเอง โดยพี่เชนเลือกที่จะเลี้ยงหอยนางรม ที่ต้องอาศัยธรรมชาติดูแลและเกื้อกูลกัน นอกจากนี้ยังเป็นการสร้างอาชีพให้กับชาวประมงในพื้นที่อีกด้วย
ผักปิ่นโต ผักแห่งความสุข"พี่นก" อดีตสาวบัญชีที่ผันตัวออกมาเป็นเกษตรกรเต็มตัว โดยกลับมาเริ่มปลูกผักสวนครัวพร้อมปรับการขายผักให้เป็น "การผูกปิ่นโตผัก" ถึงจะทำแค่วันละนิดวันละหน่อยแต่การขายผักทำให้พี่นกและครอบครัว มีรายได้ทุกวัน
กระชายซิ่ง โสมไทย อนาคตไกล"เฮียอ้าท" อดีตผู้ช่วยนักวิจัยพันธุ์พืชที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกระชาย ใช้แนวคิดในการปลูกพืชชนิดอื่นระหว่างรอต้นกระชายในแปลงเดียว ถือเป็นการหมุนเวียนรายได้แบบที่ไม่ต้องรอนาน
ฝรั่งกลมสาลี่ หวานนิดเปรี้ยวหน่อยอร่อยลงตัว"พี่ลออง" เกษตรกรรุ่นใหญ่ที่มีใจรักในการปลูก "ฝรั่งกลมสาลี่" มานานเกือบ 30 ปี จากเดิมมีอาชีพเป็นเกษตรกรปลูกผักอยู่แล้ว แต่เหมือนพรมลิขิตที่ทำให้พี่ลอองได้มาเจอกับฝรั่งกลมสาลี่โดยบังเอิญ
เห็ดคุณชาย เพาะง่าย สบายไปทั้งชาติ"พี่โก้" หนุ่มทำงานประจำที่หารายได้เสริมจากการเพาะเห็ด จนกลายเป็นสิ่งที่ทำให้เขาสามารถปลดหนี้หลักล้านได้ โดยพี่โก้ได้เลือกเพาะเห็ดเศรษฐกิจอย่าง "เห็ดนางฟ้าภูฐาน" และ "เห็ดนางรมฮังการี"
ไก่ดำภูพาน ตำนานแห่งความดำ"พี่เล็กและพี่ยา" หนุ่มสาวเจ้าของอู่เครื่องยนต์ ที่วางแผนกลับมาทำเกษตรในบ้านเกิด อ.ภูพาน จ.สกลนคร ด้วยทุนเดิมที่มีใจรักในการเลี้ยงสัตว์อยู่แล้ว จึงเลือกเลี้ยงไก่ดำภูพาน สัตว์เศรษฐกิจที่กำลังมาแรง
ภูพานเฮ พืชโปรตีนแห่งอนาคต"ดร.กฤษ" หนุ่มดีกรีไม่ธรรมดา ผู้สนใจในการทำเกษตรแบบสมัยใหม่ กับพืชที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักอย่าง "ภูพานเฮ" ที่ปลูกได้ทุกสภาพดิน ทนต่อทุกสภาพอากาศ ผลยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
หมากเม่า สุดยอดทองคำสีดำแห่งเทือกเขาภูพาน"หมากเม่า" สุดยอดพืชประจำท้องถิ่นของจังหวัดสกลนคร พบได้มากบริเวณแถบเทือกเขาภูพานจนได้รับสมญานามว่าเป็นทองคำสีดำแห่งเทือกเขาภูพาน
ข่าบางบ่อ ขุดทุกวัน รวยทุกวัน"พี่รุต" เกษตรกรรุ่นใหม่ที่ตั้งใจสานต่ออาชีพของครอบครัว แต่เดิมในพื้นที่นั้นคนจะรู้จักแค่ปลาสลิดบางบ่อ ซึ่งจริง ๆ แล้วยังมีพืชอีกอย่างหนึ่งที่ทำคู่และปลูกบนคันบ่อปลามานานนั่นก็คือ "ข่าพันธุ์พื้นเมืองของบางบ่อ"
