#สาระดีสาระTalk EP.4 ตอน เปิดครัว Gastronomy เมื่ออาหารคือบทสนทนา | 3 ส.ค. 68

เมื่อเราอายุเพิ่มมากขึ้น ในช่วงอายุ 30-40 ปี ร่างกายจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อประมาณ 3-8 % และในช่วงอายุ 40-70 ปี ร่างกายจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อประมาณ 8 % ต่อ 10 ปี หลังอายุ 70 ปี กล้ามเนื้อจะลดลงเพิ่มมากขึ้น ซึ่งภาาวะนี้เรียกว่า Sarcopenia หรือภาวะมวลกล้ามเนื้อถดถอย ส่งผลให้ผู้สูงอายุอ่อนแรง เคลื่อนไหวลำบาก หกล้มง่าย และเสี่ยงทุพพลภาพถาวร แต่ภาวะนี้สามารถป้องกันและชะลอได้ด้วยการออกกำลังกายที่เหมาะสมและโภชนาการที่ถูกต้อง มาติดตามวิธีดูแลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง กับ พ.ต.อ. นพ.ธนวัฒน์ อำพันทรัพย์ ประธานศูนย์ความเป็นเลิศโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกในผู้สูงอายุ กลุ่มงานออร์โธปิดิกส์ รพ.ตำรวจ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak

เรื่องราวของภาวะมวลกล้ามเนื้อถดถอย (Sarcopenia) ในผู้สูงอายุ ต่อกันด้วยเมนูสุขภาพปรับก่อนป่วย และเพิ่มกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ

การออกกำลังกายเสริมสร้างกล้ามเนื้อเป็นแนวทางการป้องกันปัญหากล้ามเนื้อฝ่อลีบในผู้สูงอายุ และยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความมั่นคงของร่างกาย ติดตามคำแนะนำและฝึกท่าบริหารง่าย ๆ ที่ผู้สูงวัยทำได้ทุกวัน กับ กภ.สรไกร คุณานุสรณ์ชัย นักกายภาพบำบัด ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak

โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และโรคหัวใจ คือกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ที่คร่าชีวิตคนไทยจำนวนมาก จุดเริ่มต้นสำคัญอยู่ที่พฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน มารู้จักวิธี ปรับอาหารให้สมดุล ลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มผัก ผลไม้ และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อลดความเสี่ยง NCDs และช่วยให้ร่างกายแข็งแรงในระยะยาว มาติดตามความรู้จาก ณัฐชนา ปฐมเนติกุล นักกำหนดอาหารวิชาชีพ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak

เจาะลึกสถานการณ์ความขัดแย้งไทย-กัมพูชา กับบทบาทของสมเด็จฮุนเซ็นใน "ระยะสุดท้ายของชีวิตทางการเมือง" เปลี่ยนเป็น "วีรบุรุษสู่ผู้รุกราน" เพื่อสร้าง "เลกาซี่" ให้ตระกูลฮุน แม้การเจรจา GBC จะนำไปสู่การหยุดยิง แต่ปัญหาหลักอย่างกับระเบิดมรณะยังคงไม่คลี่คลาย

เรียนรู้การกินอย่างยั่งยืนเพื่อสุขภาพดีและรักษาสิ่งแวดล้อม เลือกอาหารท้องถิ่น กินตามฤดูกาล เพื่ออนาคตที่ดีกว่า

3 วิธีง่าย ๆ ลดความเครียดในผู้สูงอายุ

พบกับประเด็น...ปลดล็อก "นกกรงหัวจุก" ออกจากสัตว์ป่าคุ้มครอง...เดินหน้าก่อสร้างตึก OPD รพ.ตรัง หลังถูกทิ้งร้าง 14 ปี

จังหวัดตรัง เป็นจังหวัดที่พบผู้รับเหมาโครงการรัฐทิ้งงานมากกว่า 20 โครงการ ไทยพีบีเอสได้ตีแผ่เรื่องนี้มาตลอด ล่าสุดกรณีการก่อสร้างอาคารผู้ป่วยโรงพยาบาลศูนย์ตรัง ขนาด 7 ชั้น มูลค่า 400 ล้านบาท ที่ยืดเยื้อมากว่า 14 ปี ผู้รับเหมาทิ้งงานไปแล้วถึง 3 เจ้า ตอนนี้กลับมาเดินหน้าโครงการอีกครั้ง สำหรับอาคารผู้ป่วยนอกและอุบัติเหตุฉุกเฉิน โรงพยาบาลศูนย์ตรัง เริ่มก่อสร้างมาตั้งแต่ปี 2555 ถูกบริษัทรับเหมาก่อสร้างทิ้งงานถึง 3 ราย ล่าสุด มีบริษัทกิจการร่วมค้า วาย เอส เป็นบริษัทรายที่ 4 เข้ามาดำเนินการก่อสร้างโครงการต่อ โดยจะสิ้นสุดสัญญาเดือนมกราคม ปี 2570 ในวงเงินที่เหลือ 284 ล้านบาท ท่ามกลางการจับตามองของชาวจังหวัดตรัง ว่าโครงการนี้จะเสร็จสิ้นตามสัญญา หรือถูกทิ้งงานซ้ำอีกหรือไม่

​เกิดเหตุไม่คาดฝันเมื่อ “บอย” คนไข้ที่ ตลอดกาล ศัยลแพทย์หัวใจและทรวงอกฝีมือดีเคยช่วยชีวิตไว้ก่อเหตุใช้มีดแทง อลินไอดอลสาวชื่อดังอย่างโหดเหี้ยม

โทนี่ รากแก่น และณัฏฐ์ ทิวไผ่งาม จะมาบอกเล่าถึงฉาก ER Thoracotomy ฉากเริ่มต้นที่เห็นตั้งแต่ตอนแรก ว่าจะยากหรือง่าย และท้าทายความสามารถของพวกเขาอย่างไร

จากการคืนชีพ “Dire wolf” และความพยายามที่จะพาแมมมอธกลับมามีชีวิตอีกครั้ง หากวันหนึ่งนักวิทยาศาสตร์ฟื้นคืนชีพไดโนเสาร์ได้จริง... มนุษย์จะอยู่รอดหรือสูญพันธุ์ ?

​พิมฐาอาการทรุด ต้องรอกับการบริจาคตับอย่างเร่งด่วนจึงจะช่วยชีวิตเธอได้

​เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมบางคนถึงมีความมั่งคั่งทางการเงินทั้ง ๆ ที่เริ่มต้นไม่ต่างจากเรา พวกเขามีนิสัยแบบไหน ที่คนทั่วไปอาจมองข้าม

ตลอดกาล กลายมาเป็นผู้ต้องสงสัยรายแรกหลังการเสียชีวิตของชายแดน ธีรชัยเร่งสืบหาคนร้ายตัวจริงที่ฆ่าชายแดน

ตลอดกาลถูกยิงอาการสาหัส เสียเลือดจำนวนมาก แต่โรงพยาบาลมีเลือดในคลังไม่พอ เทพชัยจำเป็นต้องเข้ามาเป็นมือหนึ่งในการผ่าตัดเพื่อช่วยตลอดกาลอย่างสุดความสามารถ

​“วัคซีนแรกของชีวิต” สร้างภูมิคุ้มกันให้เด็กแรกเกิดคืออะไร ?

ตลอดกาลได้รับกล่องใส่เงินปริศนาจำนวนมากพร้อมกระดาษโน้ตเกี่ยวกับการผ่าตัดให้อิทธิพล นิวที่บังเอิญไปเจอเข้าเลยรีบไปบอกต้นน้ำเพราะคิดว่าตลอดกาลรับสินบนจนกลายเป็นเรื่องราวใหญ่โต

ที่เบตง ตลอดกาลได้เจอกับหมอสายันต์ ผอ.โรงพยาบาลบ้านทะเลหมอก แต่ยังไม่ทันจะได้พัก เขาก็ต้องเจอกับเคสที่ต้องรีบตัดสินใจช่วยเหลือ ทั้งเคสคนท้องที่มีอาการไส้ติ่งใกล้แตก และเคสนายไก่ ผู้ต้องหาในคดีข่มขืนที่ถูกมีดแทงอาการสาหัส ทำให้เขานึกถึงอดีตที่เคยช่วยชีวิตบอยเอาไว้

ที่ “เบตง” มีอะไร ? ทำไมใคร ๆ ก็ชอบ และอยากจะไปเที่ยวชมสักครั้ง วันนี้เรามีคำตอบ หมอตลอดกาล หรือโทนี่ รากแก่น จะพาชมความสวยงามของเบตง แล้วคุณจะเข้าใจว่า จะเจ็บมาขนาดไหนให้เบตงช่วยเยียวยาหัวใจได้