ซีรีส์วิถีคน
ซีรีส์วิถีคน

เต้าหู้สดแบบชาวไทใหญ่

หน้ารายการ
31 พ.ค. 64

ตามมาดูวิธีการทำ "เต้าหู้สด" ในแบบของชาวไทใหญ่ บ้านนาปลาจดด จ.แม่ฮ่องสอน ที่ทำจากถั่วเหลืองปลูกเอง นำมาโม่ก่อนจะกรองด้วยผ้าขาวบาง หรือ "โต๋ถอง" แล้วจึงต้มในกระทะให้เดือดจัด หลังจากนั้นนำใส่ในแม่พิมพ์ที่ทำด้วยไม้ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ก็จะได้เต้าหู้ที่เนื้อเนียน นุ่มเด้ง น่ารับประทาน โดย "เต้าหู้" ภาษาไทใหญ่เรียกว่า "ถั่วพู"

ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - ล่าสุด

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย