กว่าจะเป็น "ครกบ้านกลาง"
บ้านกลาง ต.โนนตาล อ.ท่าอุเทน จ.นครพนม ดินที่นี่มีแร่ธาตุเหมาะในการทำ "ครก" ขั้นตอนการปั้นครก คือ ตากดินให้แห้ง, แช่ดินในน้ำ, รีดดินเป็นแท่ง ก่อนจะลงมือปั้นดินด้วยแม่พิมพ์และปั้นมือ การเผาครก จะเผาในเตาที่เรียกว่า "เตาแมงป่อง" ใช้เวลาเผานาน 3 วัน 3 คืน ใช้ภูมิปัญญาโบราณในการดูครกสุก จาก "กีบครก" และ "สีเปลวไฟ" จุดเด่นของครกบ้านกลางคือ มีสีเทาอมเขียว แกร่งกล้า ทนทาน เสียงดังกังวานเหมือนระฆัง เตาเผา 1 รอบ สามารถเผาครกได้ประมาณ 1,500 - 2,000 ใบ
ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
ซีรีส์วิถีคน

ลุงโปร่ง คนขับเรือรับ - ส่งนักเรียน
30 ส.ค. 64
กินอยู่กับธรรมชาติ
6 ก.ย. 64
กว่าจะได้มาของน้ำผึ้ง
13 ก.ย. 64
หมู่บ้านรักต้นไม้
20 ก.ย. 64
วิถีชีวิตเป็ดไล่ทุ่ง
27 ก.ย. 64
หมู่บ้านจักรยาน
4 ต.ค. 64
"ไอ้เคิ้ด เครื่องทุ่นแรงของชาวบ้าน
11 ต.ค. 64
นกเงือกที่เกาะยาวน้อย
18 ต.ค. 64
ทำความรู้จัก "ลูกชก"
25 ต.ค. 64
วิธีการย่ำกั้ง
1 พ.ย. 64
รถอีแต๊ก
8 พ.ย. 64
มะพร้าวเผาแท้ แห่งคลองบางประทุน
15 พ.ย. 64
สมุนไพรหลังบ้าน
22 พ.ย. 64
ปลาย่างเตาดิน ป้าแป้น จ.ชัยนาท
29 พ.ย. 64
ลิงขึ้นมะพร้าว
6 ธ.ค. 64
"ซ่อนปลา" การจับปลาตามวิถีโบราณ
13 ธ.ค. 64
หมู่บ้านดอกไม้
20 ธ.ค. 64
หมู่บ้านทอผ้าไหมโบราณ
27 ธ.ค. 64
คนตี้ผึ้งป่า
30 ธ.ค. 64
วัวควาย ธนาคารชาวบ้าน
9 ม.ค. 65
เรือขนทราย
16 ม.ค. 65
กว่าจะได้กิน "กลอย"
11 ก.ค. 65
จักจั่นทะเล
18 ก.ค. 65
หมู่บ้านฤๅษี
1 ส.ค. 65
"ขมิ้นชัน" ขุมทรัพย์ใต้ดิน
8 ส.ค. 65
“นาแซง” ริมแม่น้ำโขง
15 ส.ค. 65
บ่อเกลือหัวแฮด
22 ส.ค. 65
ขุมทรัพย์จากใต้ดิน
29 ส.ค. 65
รถคอกหมู คืออะไร...?
5 ก.ย. 65
กว่าจะเป็น "ครกบ้านกลาง"
12 ก.ย. 65
ซีรีส์วิถีคน

ลุงโปร่ง คนขับเรือรับ - ส่งนักเรียน
30 ส.ค. 64
กินอยู่กับธรรมชาติ
6 ก.ย. 64
กว่าจะได้มาของน้ำผึ้ง
13 ก.ย. 64
หมู่บ้านรักต้นไม้
20 ก.ย. 64
วิถีชีวิตเป็ดไล่ทุ่ง
27 ก.ย. 64
หมู่บ้านจักรยาน
4 ต.ค. 64
"ไอ้เคิ้ด เครื่องทุ่นแรงของชาวบ้าน
11 ต.ค. 64
นกเงือกที่เกาะยาวน้อย
18 ต.ค. 64
ทำความรู้จัก "ลูกชก"
25 ต.ค. 64
วิธีการย่ำกั้ง
1 พ.ย. 64
รถอีแต๊ก
8 พ.ย. 64
มะพร้าวเผาแท้ แห่งคลองบางประทุน
15 พ.ย. 64
สมุนไพรหลังบ้าน
22 พ.ย. 64
ปลาย่างเตาดิน ป้าแป้น จ.ชัยนาท
29 พ.ย. 64
ลิงขึ้นมะพร้าว
6 ธ.ค. 64
"ซ่อนปลา" การจับปลาตามวิถีโบราณ
13 ธ.ค. 64
หมู่บ้านดอกไม้
20 ธ.ค. 64
หมู่บ้านทอผ้าไหมโบราณ
27 ธ.ค. 64
คนตี้ผึ้งป่า
30 ธ.ค. 64
วัวควาย ธนาคารชาวบ้าน
9 ม.ค. 65
เรือขนทราย
16 ม.ค. 65
กว่าจะได้กิน "กลอย"
11 ก.ค. 65
จักจั่นทะเล
18 ก.ค. 65
หมู่บ้านฤๅษี
1 ส.ค. 65
"ขมิ้นชัน" ขุมทรัพย์ใต้ดิน
8 ส.ค. 65
“นาแซง” ริมแม่น้ำโขง
15 ส.ค. 65
บ่อเกลือหัวแฮด
22 ส.ค. 65
ขุมทรัพย์จากใต้ดิน
29 ส.ค. 65
รถคอกหมู คืออะไร...?
5 ก.ย. 65
กว่าจะเป็น "ครกบ้านกลาง"
12 ก.ย. 65









