ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
The Resources วิจัยใกล้ตัว
The Resources วิจัยใกล้ตัว

เคล็ดลับการกินเพื่อการมีชีวิตที่ยืนยาว สุขภาพดี มีสุข

หน้ารายการ
16 มิ.ย. 68

กลุ่มคนอายุยืนกว่า 100 ปี หรือที่เรียกว่า BLUEZONE พบได้ในหลายพื้นที่ทั่วโลก เช่น โอกินาวา (ญี่ปุ่น), ซาร์ดิเนีย (อิตาลี), อิคาเรีย (กรีซ), โลมา ลินดา (สหรัฐฯ) และนิโคยา (คอสตาริกา) ซึ่งมีจุดร่วมในด้านวิถีชีวิตและโภชนาการที่น่าสนใจ โดย ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ ผู้อำนวยการหลักสูตรโภชนศาสตร์บูรณาการในเชิงสมุทัยเวชศาสตร์ วิเคราะห์ว่าเคล็ดลับหลักของผู้มีอายุยืนเหล่านี้คือ การกินแบบพอดี พึ่งพาอาหารท้องถิ่น และลดการแปรรูป เช่น กินผักหลากสี ธัญพืชไม่ขัดสี, ถั่ว, เต้าหู้, ปลาเล็กน้อย หลีกเลี่ยงเนื้อแดง น้ำตาล และอาหารแปรรูป การใช้ชีวิตเรียบง่าย ออกกำลังกายเป็นกิจวัตร มีความสัมพันธ์ทางสังคมที่แน่นแฟ้น และใช้ชีวิตอย่างมีเป้าหมาย (Ikigai) ล้วนเป็นปัจจัยสนับสนุนสุขภาพระยะยาว

ติดตามในรายการ The Resources วิจัยใกล้ตัว วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน 2568 เวลา 21.55 - 22.05 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย