นิยามของเขาไข่นุ้ย
"เขาไข่นุ้ย" เมื่อก่อนเขาลูกนี้ไม่มีชื่อเรียก เป็นพื้นที่สวนยางของชาวบ้าน คือ บังไข่ หรือ ศักดิ์ แคล่วคลอง มีพื้นที่สวนยางอยู่ฝั่งตะวันตกหรือฝั่งทะเลอันดามัน ส่วนบังนุ้ย หรือ นุ้ย นิ่งราวี มีพื้นที่สวนยางอยู่ฝั่งตะวันออกหรือฝั่งภูตาจอ จากนั้นเมื่อไม่นานมานี้ได้มีนักศึกษาจาก สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง มาทำกิจกรรมแล้วมาพักอยู่ในชุมชน บังทั้งคู่ได้นำน้อง ๆ นักศึกษาขึ้นมาชมทะเลหมอกบนยอดเขา พวกนักศึกษาจึงตั้งชื่อเขาลูกนี้ว่า "ภูไข่นุ้ย" ตามชื่อเล่นของบังไข่และบังนุ้ย ซึ่งมีสวนยางอยู่ติดกับพื้นที่ยอดเขา แต่เมื่อเขาลูกนี้เปิดตัวเป็นแหล่งท่องเที่ยวจุดชมทะเลหมอกอันสวยงามแห่งใหม่ในภาคใต้ ทางผู้ว่าราชการจังหวัดพังงาได้มีโอกาสมาสำรวจยอดเขาลูกนี้เพื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยว จึงได้เสนอชื่อให้กับทาง อบต.ทุ่งมะพร้าว ให้เปลี่ยนชื่อเป็น "เขาไข่นุ้ย" เพราะชื่อภูนั้นฟังออกไปทางภาคอีสาน ภาคเหนือมากกว่า
ทะเลหมอกภาคใต้
ยามเช้าเราเดินทางขึ้นไปดูเขาไข่นุ้ย เพื่อชมความสวยงามของสายหมอกที่ไต่ยอดเขาไกล ๆ เห็นไกลไปสุดตา ชื่นชมความสวยงามแล้วลงมาในหมู่บ้าน ไปสัมผัสกับวิถีชีวิตชาวบ้าน ชาวสวน ไปดูสวนยาง สวนหมาก ดูแปลงเกษตรที่ชาวบ้านปลูกไว้ทั้งกินเองและสร้างรายได้ แวะชิมขนมจีนที่มีรสชาติพื้นถิ่น เผ็ดแบบแกงใต้ พร้อมกับชิมชา กาแฟ โรตี เป็นบรรยากาศของหมู่บ้านที่ผู้คนออกมาทักทาย พูดคุยกัน ทำให้เห็นถึงความเป็นอยู่และภาษาถิ่นที่งดงาม การออกมาเดินในหมู่บ้านจะยิ่งทำให้เราได้รู้จักกับที่นี่มากขึ้น
อยู่แบบเรียบง่าย
การมาท่องเที่ยวที่เขาไข่นุ้ยนั้นนอกจากจะมีธรรมชาติที่สวยงามแล้ว นักท่องเที่ยวยังจะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวบ้านที่บ้านฝ่ายท่า ไม่ว่าจะเป็นการหาปลา หาปู หาหอยตามธรรมชาติ ชาวบ้านที่นี่มีวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ส่วนใหญ่มีอาชีพทำประมงเรือเล็ก อาชีพรอง ทำสวนปลูกทุเรียนพันธุ์สาลิกาที่ขึ้นชื่อของจังหวัดพังงา มาเที่ยวที่ชุมชนแห่งนี้ เราจะได้ชิมอาหารพื้นบ้านที่ชาวบ้านไปหามา เช่น แกงกะทิปูดำใส่เครื่องแกงของภาคใต้ ผัดฉ่าหอยหวานที่แวะเก็บระหว่างทางตอนไปกู้อวนปูดำ ตบท้ายด้วยขนมป่าวหล้าง ข้าวเหนียวไส้มะพร้าวห่อด้วยใบตองนำไปปิ้ง กับข้าวและขนมอร่อย ๆ แบบนี้มาลิ้มลองได้ที่บ้านฝ่ายท่า ตำบลทุ่งมะพร้าว อำเภอท้ายเหมือง จังหวัดพังงา
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา วันเสาร์ที่ 28 กรกฎาคม 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทั่วถิ่นแดนไทย

ถ้ำผาท่าพล

มะม่วงแปรรูป

ขั้นตอนการทำเมี่ยง

อาหารพื้นถิ่นของชาวบ้านแม่ลัว

สมุนไพรติดสวน "ใบขลู่"

น้ำพุทะเลร้อน

คั่วแม่เป้ง

วิถีความสุขของคนภูไท

หมู่บ้านแห่งวิถีชีวิต บ้านนาเลาใหม่ ลีซูโฮมสเตย์

ขนมแฟง

รถกับข้าวใจดี มีมิตรภาพมาฝาก

แปรรูปปลาเส้น

สุขสงบ เรียบง่ายในแบบวิถีถิ่น

ข้าวเกรียบว่าว
เรียนรู้วิถีไทย : ป่นปู บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
เรียนรู้วิถีไทย : หมึกแดดเดียว บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
เรียนรู้วิถีไทย : โป่งน้ำร้อน ธรรมชาติที่บ้านไทรงาม
เรียนรู้วิถีไทย : ภูมิปัญญาบ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมใบชะคราม บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีธรรมชาติ บ้านน้ำราบ จ.ตรัง

เรียนรู้วิถีไทย : ทุเรียนกวน

เรียนรู้วิถีไทย : เห็ดธรรมชาติ

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมแหนบ

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสาคูน้ำกะทิสด

เรียนรู้วิถีไทย : ตาลโตนด

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสามเกลอ

เรียนรู้วิถีไทย : ชิมทุเรียน จ.พังงา

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมนาบกระทะ

เรียนรู้วิถีไทย : น้ำส้มโอแดงภูคิ้งปั่น

เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตในนาบัว
ทั่วถิ่นแดนไทย

ถ้ำผาท่าพล

มะม่วงแปรรูป

ขั้นตอนการทำเมี่ยง

อาหารพื้นถิ่นของชาวบ้านแม่ลัว

สมุนไพรติดสวน "ใบขลู่"

น้ำพุทะเลร้อน

คั่วแม่เป้ง

วิถีความสุขของคนภูไท

หมู่บ้านแห่งวิถีชีวิต บ้านนาเลาใหม่ ลีซูโฮมสเตย์

ขนมแฟง

รถกับข้าวใจดี มีมิตรภาพมาฝาก

แปรรูปปลาเส้น

สุขสงบ เรียบง่ายในแบบวิถีถิ่น

ข้าวเกรียบว่าว
เรียนรู้วิถีไทย : ป่นปู บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
เรียนรู้วิถีไทย : หมึกแดดเดียว บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
เรียนรู้วิถีไทย : โป่งน้ำร้อน ธรรมชาติที่บ้านไทรงาม
เรียนรู้วิถีไทย : ภูมิปัญญาบ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมใบชะคราม บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีธรรมชาติ บ้านน้ำราบ จ.ตรัง

เรียนรู้วิถีไทย : ทุเรียนกวน

เรียนรู้วิถีไทย : เห็ดธรรมชาติ

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมแหนบ

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสาคูน้ำกะทิสด

เรียนรู้วิถีไทย : ตาลโตนด

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมสามเกลอ

เรียนรู้วิถีไทย : ชิมทุเรียน จ.พังงา

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมนาบกระทะ

เรียนรู้วิถีไทย : น้ำส้มโอแดงภูคิ้งปั่น

เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตในนาบัว