นายก้องกิจ พวงบุปผา หนุ่มอายุ 29 ปี พลิกชีวิตด้วยการปลูกผักชีไทย บนที่ดินกว่า 4 ไร่ใกล้สี่แยกบ้านเก่า หมู่ที่ 2 ตำบลสามโก้ อำเภอสามโก จังหวัดอ่างทอง พื้นที่ที่เคยทิ้งร้างไม่ได้ใช้ประโยชน์ ตอนนี้กลายเป็นแหล่งสร้างรายได้ที่มั่นคงถึง 80,000 - 100,000 บาทต่อเดือน
เป็นผักที่ปลูกได้ทุกภาคในประเทศไทย ใช้ในการประกอบอาหารและการแพทย์แผนไทย มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อินเดีย และเอเซียตะวันตก โดยพบหลักฐานการปลูกครั้งแรกในประเทศอียิปต์เมื่อ 3,500 ปี คำว่า "Coriander" มาจากภาษากรีก "Koris" แปลว่า bug เนื่องจากกลิ่นของเมล็ดผักชีมีลักษณะเฉพาะ
ก้องกิจ เริ่มต้นด้วยการลองปลูกผักชีไทย โดยใช้วิธีการขุดร่องและหว่านเมล็ดผักชี ใช้เวลาเพียงประมาณ 30 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
ผลตอบแทนในการปลูก
การเตรียมเมล็ด
การดูแลรักษา:
จากตัวอย่างความสำเร็จขอก้องกิจ แสดงให้เห็นว่าการปลูกผักชีสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงและคุ้มค่าได้จริง
ผักชีจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหรือต้องการเปลี่ยนสายอาชีพมาทำเกษตรกรรม
ทุกทิศทั่วไทย
ดอกไม้หายาก “พลับพลึงธาร” บานสะพรั่ง จ.พังงา
“พี่จ่าไข่เจียว” อาชีพเสริมสุดภูมิใจ หลังเลิกงานตำรวจจราจร จ.พิจิตร
พัฒนาพวงกุญแจ “หนังตะลุง” เอาใจคนรุ่นใหม่
ปลูกเสาวรสสีม่วง ตอบโจทย์สายสุขภาพ จ.ตรัง
"เคยจี" กะปิย่าง ภูมิปัญญาชาวใต้ จ.สุราษฎร์ธานี
"ตกหมึกกระดอง" เรียนรู้วิถีประมงพื้นบ้าน จ.ตรัง
โรยตัวเก็บขยะลานหินปุ่ม ภูหินร่องกล้า จ.พิษณุโลก
ศิลปาชีพบ้านหัวฝาย ทอผ้าไหมด้วยใจภักดี
แม่บ้านทหาร สานกระเป๋าแฟชั่น จ.ราชบุรี
วิถีหาปูดำ ทำอาหารพื้นถิ่น จ.ตรัง
ผลิตถ่านกระบกเพื่อสุขภาพ จ.ยโสธร
ข้าวฮางงอก 5 พันธุ์ สินค้าสายสุขภาพ จ.ขอนแก่น
ชมสวนดอกไม้สไตล์ญี่ปุ่นกว่าร้อยไร่ จ.กาญจนบุรี
ผ้าทอ "ลายคนแคระปรางค์ศรีเทพ" จังหวัดเพชรบูรณ์
"ไก่หลงดง" สินค้า Soft power ขอนแก่น
ชมใบเมเปิ้ลแดง ภูหินร่องกล้า-ภูทับเบิก
"แกงบอน" อาหารเฉพาะถิ่น บ้านนาตะกรุด จ.เพชรบูรณ์
ชาวบ้านเผาข้าวหลามสูตรโบราณ จ.ยโสธร
แปรรูปข้าวดีดระยะน้ำนม สู่ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว
ปลูกผักสลัดออร์แกนิก ส่งต่อร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
พลิกผืนดินปลูก “ผักชีไทย” ส่งขายรายได้กว่าแสนบาทต่อเดือน
ผลิตส้มโอคุณภาพ "ส้มโอแม่เล่ย์" จ.นครสวรรค์
นักล่าหอยแห่งลุ่มน้ำปิง จ.กำแพงเพชร
วัดสร้างหอระฆังจากโอ่งมังกร จ.มหาสารคาม
ต่อยอดหญ้าแฝก เป็นตัวการ์ตูน จ.ขอนแก่น
งานตะกร้าจักสาน บ้านบางเจ้าฉ่า จ.อ่างทอง
สีสันเทศกาลว่าวนานาชาติ จ.มหาสารคาม
เตรียมขึ้นทะเบียน "ฟักทองไข่เน่า" เป็นสินค้า GI จ.น่าน
เปิดบ้านสวนทำพิซซ่าเตาฟืน จ.นครราชสีมา
พุทรานมสดปลอดสารขายดี จ.นครสวรรค์
ทุกทิศทั่วไทย
ดอกไม้หายาก “พลับพลึงธาร” บานสะพรั่ง จ.พังงา
“พี่จ่าไข่เจียว” อาชีพเสริมสุดภูมิใจ หลังเลิกงานตำรวจจราจร จ.พิจิตร
พัฒนาพวงกุญแจ “หนังตะลุง” เอาใจคนรุ่นใหม่
ปลูกเสาวรสสีม่วง ตอบโจทย์สายสุขภาพ จ.ตรัง
"เคยจี" กะปิย่าง ภูมิปัญญาชาวใต้ จ.สุราษฎร์ธานี
"ตกหมึกกระดอง" เรียนรู้วิถีประมงพื้นบ้าน จ.ตรัง
โรยตัวเก็บขยะลานหินปุ่ม ภูหินร่องกล้า จ.พิษณุโลก
ศิลปาชีพบ้านหัวฝาย ทอผ้าไหมด้วยใจภักดี
แม่บ้านทหาร สานกระเป๋าแฟชั่น จ.ราชบุรี
วิถีหาปูดำ ทำอาหารพื้นถิ่น จ.ตรัง
ผลิตถ่านกระบกเพื่อสุขภาพ จ.ยโสธร
ข้าวฮางงอก 5 พันธุ์ สินค้าสายสุขภาพ จ.ขอนแก่น
ชมสวนดอกไม้สไตล์ญี่ปุ่นกว่าร้อยไร่ จ.กาญจนบุรี
ผ้าทอ "ลายคนแคระปรางค์ศรีเทพ" จังหวัดเพชรบูรณ์
"ไก่หลงดง" สินค้า Soft power ขอนแก่น
ชมใบเมเปิ้ลแดง ภูหินร่องกล้า-ภูทับเบิก
"แกงบอน" อาหารเฉพาะถิ่น บ้านนาตะกรุด จ.เพชรบูรณ์
ชาวบ้านเผาข้าวหลามสูตรโบราณ จ.ยโสธร
แปรรูปข้าวดีดระยะน้ำนม สู่ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว
ปลูกผักสลัดออร์แกนิก ส่งต่อร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
พลิกผืนดินปลูก “ผักชีไทย” ส่งขายรายได้กว่าแสนบาทต่อเดือน
ผลิตส้มโอคุณภาพ "ส้มโอแม่เล่ย์" จ.นครสวรรค์
นักล่าหอยแห่งลุ่มน้ำปิง จ.กำแพงเพชร
วัดสร้างหอระฆังจากโอ่งมังกร จ.มหาสารคาม
ต่อยอดหญ้าแฝก เป็นตัวการ์ตูน จ.ขอนแก่น
งานตะกร้าจักสาน บ้านบางเจ้าฉ่า จ.อ่างทอง
สีสันเทศกาลว่าวนานาชาติ จ.มหาสารคาม
เตรียมขึ้นทะเบียน "ฟักทองไข่เน่า" เป็นสินค้า GI จ.น่าน
เปิดบ้านสวนทำพิซซ่าเตาฟืน จ.นครราชสีมา
พุทรานมสดปลอดสารขายดี จ.นครสวรรค์