ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันอังคารที่ 6 กันยายน 2559 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live
ตามชาวบ้านที่ตำบลน้ำเชี่ยว อำเภอแหลมงอบ จังหวัดตราด ไปดักปลาในคลองด้วยกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิม และพลาดไม่ได้กับอาหารพื้นบ้านรสเด็ด โดยเฉพาะปลาดุกผัดเผ็ด