ทุกทิศทั่วไทย
ทุกทิศทั่วไทย

ชวนชิม "ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่" จ.กำแพงเพชร

หน้ารายการ
23 ก.ย. 68

ขนมหวานสุดพิเศษที่ทำจากกล้วยไข่กำแพงเพชร ผลไม้ GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) ที่ขึ้นชื่อของจังหวัด ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่เป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มแม่บ้านคลองบางทวน เป็นของฝากตัวใหม่ที่กำลังมาแรง โดยมีการนำกล้วยไข่มาต่อยอดเป็นขนมเปี๊ยะถือเป็นการยกระดับผลไม้ท้องถิ่นให้เป็นสินค้าที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้น

ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่ ผลงานสร้างสรรค์จากผลไม้ขึ้นชื่อกำแพงเพชร

ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่ ที่กลุ่มแม่บ้านคลองบางทวน คิดค้นและปรับปรุงสูตร โดยใช้กล้วยไข่ GI เป็นวัตถุดิบหลัก ทำให้ได้ขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติกลมกล่อม หวานละมุน และมีกลิ่นหอมของกล้วยไข่ที่เป็นจุดเด่นของขนมนี้ จากผลไม้สด ก็ถูกแปรรูปให้กลายเป็นขนมหวานที่เก็บรักษาได้นานขึ้น และเป็นของฝากที่น่าลองชิม

การทำขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่ ไม่ยุ่งยากและอร่อย

การทำขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่ไม่ยุ่งยาก โดยไส้ขนมเปี๊ยะทำจากกล้วยไข่ที่สุกกำลังดี นำมาผสมผสานกับส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ได้ไส้ที่เนียนนุ่ม หวานพอดี แป้งด้านนอกบางกรอบ มีกลิ่นหอมจากการอบ เหมาะเป็นของฝากและของว่างทานเล่น ทำให้ขนมเปี๊ยะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหอมหวานตามธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์จากกล้วยไข่กำแพงเพชร ที่ควรลอง

นอกจากขนมเปี๊ยะไส้แล้ว กลุ่มแม่บ้านคลองบางทวนยังมีผลิตภัณฑ์หลากหลายทั้งคาวหวานจากกล้วยไข่อีกหลายชนิด ได้แก่

  • น้ำพริกกล้วยไข่

  • ข้าวเกรียบกล้วยไข่

  • ขนมกะหรี่ปั๊บไส้กล้วยไข่

  • ขนมเปี๊ยะไส้กล้วยไข่

สินค้า ๆ นอกจากผลิตภัณฑ์จากกล้วยไข่กำแพงเพชร

นอกจากขนมและอาหารจากกล้วยไข่ กลุ่มแม่บ้านคลองบางทวนยังมีสินค้าที่สร้างชื่ออีกอย่างหนึ่งคือ ผ้ามัดย้อมศิลาแลง นำศิลาแลงจากวัดหนองปลิงที่ใช้ก่อสร้างโบสถ์มาเป็นส่วนผสม หมักให้น้ำศิลาแลงซึมเข้าไปในเนื้อผ้า มีทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า และของใช้ต่างๆ ให้เลือกซื้อ

เกร็ดความรู้: กล้วยไข่กำแพงเพชร สินค้า GI ระดับประเทศ

กล้วยไข่กำแพงเพชร ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI เมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 2560 เนื่องจากมีคุณภาพเป็นเลิศ มีเนื้อสีครีมอบส้ม รสชาติหวานหอม เนื้อแน่น เปลือกบางด้วยสภาพดินที่สมบูรณ์และมีแม่น้ำปิงไหลผ่าน ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างจากแหล่งอื่น และเป็นพืชเศรษฐกิจประจำจังหวัด จนเป็นส่วนหนึ่งของคำขวัญ และยังมีการจัดงาน "สารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพงเพชร" อีกด้วย

ประโยชน์ของกล้วยไข่ต่อสุขภาพ

ช่วยต้านมะเร็ง ป้องกันโรคต้อกระจก มีวิตามินบีช่วยบำรุงระบบประสาท และลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งในลำไส้

เมนูอร่อยจากกล้วยไข่

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

ทุกทิศทั่วไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - 2,580
2,581 - 2,610
2,611 - 2,640
2,641 - 2,670
2,671 - 2,700
2,701 - 2,730
2,731 - 2,760
2,761 - 2,790
2,791 - 2,820
2,821 - 2,850
2,851 - 2,880
2,881 - 2,910
2,911 - 2,940
2,941 - ล่าสุด

ทุกทิศทั่วไทย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - 2,580
2,581 - 2,610
2,611 - 2,640
2,641 - 2,670
2,671 - 2,700
2,701 - 2,730
2,731 - 2,760
2,761 - 2,790
2,791 - 2,820
2,821 - 2,850
2,851 - 2,880
2,881 - 2,910
2,911 - 2,940
2,941 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย