รู้ทันกันได้ : ผักไทย 6 ชนิด กินสดเสี่ยงลำไส้พัง
ทุกวันนี้หลายคนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องการกิน บางคนเลือกกินผักสดเยอะ ๆ เพราะเชื่อว่ายิ่งสดก็ยิ่งดีต่อร่างกายได้วิตามินครบ ไม่ผ่านความร้อน แต่จริง ๆ แล้วไม่ใช่ผักทุกชนิดที่เหมาะจะกินสด และไม่ใช่ทุกคนที่จะกินผักสดได้แบบไม่มีผลกระทบต่อร่างกาย ล่าสุดมีข้อมูลออกมาว่าผักไทยบางชนิดที่เราคุ้นเคย กินกันเป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นผักแนมน้ำพริก ผักใส่ส้มตำ หรือกินสดคู่กับอาหารจานหลัก ถ้ากินบ่อย ๆ อาจส่งผลเสียต่อลำไส้โดยที่เราไม่รู้ตัวใช่แล้ว บางคนอาจเริ่มจากอาการเล็ก ๆ อย่างท้องอืด แน่นท้อง ปวดท้อง หรือท้องเสีย แต่บางรายอาจมีปัญหาสะสมในระยะยาว ซึ่งหลายคนก็ไม่เคยคิดว่าจะเกี่ยวกับผักสดที่เรามองว่าเป็นของดีต่อสุขภาพ คำถามคือ ผักแบบไหนที่ควรระวัง แล้วเราควรกินยังไงถึงจะได้ประโยชน์ ร่วมพูดคุยกับ อาจารย์วัชรพล ขุนอินทร์ อาจารย์ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
เศรษฐกิจติดบ้าน : การลงทุนแบบไหนเสี่ยงโดนหลอก
ในยุคปัจจุบันเราจะเห็นข่าวการหลอกลวงให้ร่วมลงทุนกันอยู่บ่อยครั้ง โดยให้เหตุผลว่าจะสามารถแบ่งเงินปันผลให้ได้มากกว่าการลงทุนในแบบปกติ แต่แท้ที่จริงแล้วการลงทุนแบบที่ว่าจะได้ผลการลวงทุนเป็นจริงแบบนั้นหรือไม่ และการลงทุนแบบไหนที่อาจจะเข้าข่ายโดนหลอก ร่วมพูดคุยใกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์
ชมย้อนหลัง “เศรษฐกิจติดบ้าน” ได้ที่นี่ คลิก!
ร้องทุกข์ลงป้ายนี้
ป้ายที่ 1 : อย่าเชื่อกล่องประหยัดค่าไฟ ไม่จริง!
ป้ายที่ 2 : ลักลอบทิ้งขยะ เสี่ยงไฟไหม้ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี
ชมย้อนหลัง "ร้องทุกข์ลงป้ายนี้" ได้ที่นี่ คลิก!
สีสันวาไรตี้
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 09.00 น. ทางไทยพีบีเอส