จากที่มีการแถลงผลการตรวจ "องุ่นไชน์มัสแคท" จาก 24 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่างที่มีสารปนเปื้อนสารคลอร์ไพริฟอส ซึ่งสารชนิดนี้ได้ถือเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 4 ตามกฎหมายห้ามใช้ ส่วนอีก 23 ตัวอย่างนั้นมีสารปนเปื้อนชนิดอื่น ๆ แต่ไม่ได้เกินเกณฑ์ความปลอดภัยที่กำหนดและยังสามารถล้างเพื่อรับประทานได้
ทั้งนี้ มีประชาชนบางกลุ่มเข้าใจผิดและเกิดความวิตกกังวลว่า "สารคลอร์ไพริฟอส" คือสารอะไร มีความอันตรายมากน้อยแค่ไหน สารคลอร์ไพริฟอส สามารถตกค้างได้เป็นระยะเวลานานเท่าไร รวมถึงหากจะรับประทานจะมีวิธีการชำระล้างสารตกค้างชนิดนี้ให้ออกไปได้อย่างไร
ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
วันใหม่วาไรตี้
รู้ทันกันได้ : "คลอร์ไพริฟอส" สารตกค้างในองุ่นไชน์มัสแคทอันตรายมากน้อยแค่ไหน ?
สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67)
นครฮีลใจ : เศรษฐกิจ ท่องเที่ยวและสุขภาพ ความเชื่อมโยงของการพัฒนาที่ยั่งยืน
พอดีพอเพียง : ลงทุนหลักพันปลูกเมล่อนเกรดพรีเมี่ยม สร้างรายได้หลักแสน
รู้ทันกันได้ : ฮีลใจคนทำงานอย่างไร ในที่ทำงาน Toxic
นครฮีลใจ : ฟื้นฟูสมรรถภาพกายใจเคล็ดลับสู่การมีสุขภาพดีวัยเกษียณ
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องปรับปรุงเมล็ดพันธุ์พืชด้วยโคโรน่าพลาสม่าอุณหภูมิต่ำ
พอดีพอเพียง : ดูแลสุขภาพผ่านการปลูกผัก จากแม่ค้าสู่เกษตรกร
สีสันวาไรตี้ (4 พ.ย.. 67)
พอดีพอเพียง : 30 ปีในธุรกิจจิวเวลรี่ พบนิยามใหม่ของความสุขด้วยการเลี้ยงปูนา
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "หุ่นละครจากกระติ๊บข้าวเหนียว" ภูมิปัญญาสร้างสรรค์ผสานศิลปะพื้นบ้าน
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ผลิตภัณฑ์กลวงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากโพลีเมอร์รีไซเคิล
Made by me : เมนูไก่ลูกเขยพวงชมพู
สีสันวาไรตี้ (5 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : ใช้ "น้องหมูเด้ง" อย่างไร ไม่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญา
นครฮีลใจ : ต้นแบบพื้นที่ป่าชายเลนเข้มแข็งแห่งปราณบุรี
ช่างสืบสาน : "ช่างทำปี่แนล้านนา" สืบสานงานเครื่องดนตรีพื้นเมืองถิ่นเหนือ
พอดีพอเพียง : ฝรั่งปลอดสาร จากข้าราชการหัวใจเกษตร
สีสันวาไรตี้ (7 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : วาร์เดนเบิร์กซินโดรม ตาสีฟ้าซีดเสี่ยงสูญเสียการได้ยินจริงหรือไม่ ?
นครฮีลใจ : การพัฒนาและความพร้อมของไทยสู่ศูนย์กลางการบินระดับภูมิภาค
นครฮีลใจ : รากฐานผังเมืองที่ดี กุญแจสู่อนาคตเมืองยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67) : เทศกาลหุ่นโลก 2024 Harmony World Puppet
รู้ทันกันได้ : ยิ่งแก่ ร่างกายยิ่งอ้วนขึ้นจริงหรือไม่ ?
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "ปลาร้าแดดเดียว" พัฒนาต่อยอดเพิ่มมูลค่าสินค้า
พอดีพอเพียง : สร้างสุขและความพอเพียงด้วยอาชีพเลี้ยงปลาไหลในบ้านเกิด
สีสันวาไรตี้ (11 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : ฟ้องได้ไหม ? เมียหอบเงินรางวัลลอตเตอรี่ของผัวหนีไปมีชีวิตใหม่
นครฮีลใจ : พิษฝุ่น PM 2.5 ภาพสะท้อนความเหลื่อมล้ำทางสังคม
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกาย ช่วยลดเบาหวานได้จริงหรือไม่ ?
วันใหม่วาไรตี้
รู้ทันกันได้ : "คลอร์ไพริฟอส" สารตกค้างในองุ่นไชน์มัสแคทอันตรายมากน้อยแค่ไหน ?
สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67)
นครฮีลใจ : เศรษฐกิจ ท่องเที่ยวและสุขภาพ ความเชื่อมโยงของการพัฒนาที่ยั่งยืน
พอดีพอเพียง : ลงทุนหลักพันปลูกเมล่อนเกรดพรีเมี่ยม สร้างรายได้หลักแสน
รู้ทันกันได้ : ฮีลใจคนทำงานอย่างไร ในที่ทำงาน Toxic
นครฮีลใจ : ฟื้นฟูสมรรถภาพกายใจเคล็ดลับสู่การมีสุขภาพดีวัยเกษียณ
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องปรับปรุงเมล็ดพันธุ์พืชด้วยโคโรน่าพลาสม่าอุณหภูมิต่ำ
พอดีพอเพียง : ดูแลสุขภาพผ่านการปลูกผัก จากแม่ค้าสู่เกษตรกร
สีสันวาไรตี้ (4 พ.ย.. 67)
พอดีพอเพียง : 30 ปีในธุรกิจจิวเวลรี่ พบนิยามใหม่ของความสุขด้วยการเลี้ยงปูนา
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "หุ่นละครจากกระติ๊บข้าวเหนียว" ภูมิปัญญาสร้างสรรค์ผสานศิลปะพื้นบ้าน
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ผลิตภัณฑ์กลวงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากโพลีเมอร์รีไซเคิล
Made by me : เมนูไก่ลูกเขยพวงชมพู
สีสันวาไรตี้ (5 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : ใช้ "น้องหมูเด้ง" อย่างไร ไม่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญา
นครฮีลใจ : ต้นแบบพื้นที่ป่าชายเลนเข้มแข็งแห่งปราณบุรี
ช่างสืบสาน : "ช่างทำปี่แนล้านนา" สืบสานงานเครื่องดนตรีพื้นเมืองถิ่นเหนือ
พอดีพอเพียง : ฝรั่งปลอดสาร จากข้าราชการหัวใจเกษตร
สีสันวาไรตี้ (7 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : วาร์เดนเบิร์กซินโดรม ตาสีฟ้าซีดเสี่ยงสูญเสียการได้ยินจริงหรือไม่ ?
นครฮีลใจ : การพัฒนาและความพร้อมของไทยสู่ศูนย์กลางการบินระดับภูมิภาค
นครฮีลใจ : รากฐานผังเมืองที่ดี กุญแจสู่อนาคตเมืองยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67) : เทศกาลหุ่นโลก 2024 Harmony World Puppet
รู้ทันกันได้ : ยิ่งแก่ ร่างกายยิ่งอ้วนขึ้นจริงหรือไม่ ?
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "ปลาร้าแดดเดียว" พัฒนาต่อยอดเพิ่มมูลค่าสินค้า
พอดีพอเพียง : สร้างสุขและความพอเพียงด้วยอาชีพเลี้ยงปลาไหลในบ้านเกิด
สีสันวาไรตี้ (11 พ.ย. 67)
รู้ทันกันได้ : ฟ้องได้ไหม ? เมียหอบเงินรางวัลลอตเตอรี่ของผัวหนีไปมีชีวิตใหม่
นครฮีลใจ : พิษฝุ่น PM 2.5 ภาพสะท้อนความเหลื่อมล้ำทางสังคม
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกาย ช่วยลดเบาหวานได้จริงหรือไม่ ?