วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ขนมสุขภาพจากพืชจิ๋วไข่ผำ

หน้ารายการ
12 มี.ค. 69

พืชน้ำขนาดเล็กอย่าง "ไข่ผำ" ที่หลายคนคุ้นเคยในอาหารพื้นบ้าน วันนี้ถูกต่อยอดเป็นนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ เพิ่มมูลค่าจากวัตถุดิบท้องถิ่นด้วยงานวิจัยของ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ทีมนักวิจัยนำไข่ผำ ซึ่งเป็นพืชจิ๋วที่มีโปรตีนจากพืชสูงมาพัฒนาเป็นขนมสุขภาพ ทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภค

ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ThaiInvention

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย