ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! ธาตุเหล็กจากพืช ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ดีกว่าธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์
ทางสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งพบในฮีโมโกลบินของเซลล์เม็ดเลือดแดง แบ่งเป็น 2 ชนิด คือ ชนิดฮีม (Heme iron) และชนิดไม่ใช่ฮีม (Non–heme) โดยธาตุเหล็กชนิดฮีมพบมากในเครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์สีแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแพะ เป็นต้น ส่วนชนิดไม่ใช่ฮีมพบมากในพืชผัก ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง แม้ว่า จะมีข้อมูลแสดงความเชื่อมโยงว่าการรับประทานอาหารประเภทเนื้อแดงสัมพันธ์กับการเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และไส้ตรง แต่จากการสืบค้นข้อมูลพบว่าร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กชนิดฮีมจากเนื้อสัตว์ได้ดีกว่า และสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติควรรับประทานพืชผักที่มีธาตุเหล็กให้มากขึ้น ซึ่งหากร่างกายขาดธาตุเหล็กจะทำให้เกิดภาวะโลหิตจางส่งผลเสียต่อสุขภาพ อีกทั้งเนื้อสัตว์ก็ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นจึงไม่ควรงดรับประทานเนื้อสัตว์ แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม โดยข้อมูลจาก World Cancer Research Fund International หรือกองทุนวิจัยมะเร็งโลกแนะนำให้รับประทานเนื้อแดงไม่เกิน 500 กรัมต่อสัปดาห์ ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ชัวร์หรือมั่ว" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyTrueOrFalse
ชัวร์หรือมั่ว
- 01:04
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม !! ธอส.โทรสอบถามเลขบัญชี เพื่อโอนเงินให้ 2,000 บาท
12 ม.ค. 67 - 01:58
ชัวร์หรือมั่ว : กรมอุทยานฯ ฟรีค่าบริการผ่านเข้าอุทยานแห่งชาติและวนอุทยาน ในวันเด็กแห่งชาติ 13 ม.ค. 67 สำหรับบุคคลชาวไทยและยานพาหนะ
12 ม.ค. 67 - 01:31
ชัวร์หรือมั่ว : BTS สายสีทอง-บีอาร์ที เปิดให้นั่งฟรีตลอดสายในวันเด็กแห่งชาติ 13 ม.ค. 67
11 ม.ค. 67 - 01:48
ชัวร์หรือมั่ว : มอเตอร์เวย์ M6 เปิดให้ใช้ฟรีตลอดปี 2567
11 ม.ค. 67 - 01:33
ชัวร์หรือมั่ว : คปภ.อนุมัติใช้เกณฑ์ใหม่ประกันรถยนต์ EV
10 ม.ค. 67 - 01:53
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน ผู้ที่มีเลือดจางระวังไตเสื่อม เพราะไตเป็นอวัยวะสร้างเลือดที่สำคัญ
9 ม.ค. 67 - 02:35
ชัวร์หรือมั่ว : กรมการปกครองจัดโครงการตรวจ DNA ช่วยคนไทยตกหล่นทางทะเบียนราษฎร
4 ม.ค. 67 - 00:53
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน อาการปวดหลังบริเวณบั้นเอว เสี่ยงเป็นโรคไต
4 ม.ค. 67 - 01:03
ชัวร์หรือมั่ว : กรมควบคุมโรค ผลักดันยาทากันยุงเป็นเวชภัณฑ์โรงพยาบาล เบิกจ่ายให้ผู้ป่วยไข้เลือดออกสิทธิบัตรทองฟรี
3 ม.ค. 67 - กำลังเล่น...
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! ธาตุเหล็กจากพืช ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ดีกว่าธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์
3 ม.ค. 67 - 01:39
ชัวร์หรือมั่ว : การคลังลดค่าจดทะเบียนโอน - จำนองอสังหาริมทรัพย์เป็นของขวัญปีใหม่
2 ม.ค. 67 - 01:26
ชัวร์หรือมั่ว : ปตท.ตรึงราคา NGV รถแท็กซี่ และรถโดยสารสาธารณะ ต่ออีก 6 เดือน
2 ม.ค. 67 - 01:52
ชัวร์หรือมั่ว : ท่าอากาศยานดอนเมือง เปิดจุดจอดรถฟรี ช่วงเทศกาลปีใหม่ 2567 เป็นเวลา 4 วัน
28 ธ.ค. 66 - 01:05
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! คลอรีนในน้ำประปาเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อน
28 ธ.ค. 66 - 01:29
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! เกาหลีเปิดรับแรงงานเก็บกะหล่ำโดยรัฐจัดส่งกรมจัดหางาน
27 ธ.ค. 66 - 01:17
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน!! ดื่มน้ำต้มข่า ตะไคร้ ใบเตย ขับปัสสาวะช่วยล้างไต
27 ธ.ค. 66 - 00:45
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! กระเพาะมีปัญหา กินของเย็น ผลไม้ให้น้ำมาก อาการจะยิ่งรุนแรง ทำให้ใจสั่นและเต้นแรง
26 ธ.ค. 66 - 01:19
ชัวร์หรือมั่ว : กรมการขนส่งทางบกร่วมมือกับเอกชน เปิดให้เช็กสภาพรถฟรี 2,000 แห่งทั่วประเทศ
26 ธ.ค. 66 - 01:32
ชัวร์หรือมั่ว : กรมทางหลวงเปิดให้บริการ 31 จุดกางเต็นท์ฟรีช่วงปีใหม่
25 ธ.ค. 66 - 01:49
ชัวร์หรือมั่ว : สถานบันเทิงทั่วประเทศ เปิดช่วงเทศกาลปีใหม่ คืนส่งท้ายปี 31 ธ.ค. 66 ถึงเวลา 06.00 น. 1 ม.ค. 67
25 ธ.ค. 66 - 01:28
ชัวร์หรือมั่ว : เปิดไฟนอนขัดขวางเมลาโทนินเสี่ยงความจำเสื่อม จริงหรือ ?
18 ธ.ค. 66 - 01:42
ชัวร์หรือมั่ว : สปสช.เผยใช้บัตรทองผ่าตัดแปลงเพศได้ จริงหรือไม่ ?
13 ธ.ค. 66 - 01:21
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! รัฐบาลได้กำไรจากการขายสลากกินแบ่ง 3,600 ล้านบาท
13 ธ.ค. 66 - 01:48
ชัวร์หรือมั่ว : เบอร์โทรอันตราย 082-810-3575 โทรติดต่อ ปชช.หลอกล็อกอิน ถูกดูดเงินหมดบัญชี
12 ธ.ค. 66 - 01:00
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม !! ประเทศซาอุดีอาระเบีย ยกเลิกออกวีซ่าคนไทยทั้งหมด ทั้งท่องเที่ยวและไปทำงาน
12 ธ.ค. 66 - 01:43
ชัวร์หรือมั่ว : ปตท.เปิดขายน้ำมันมาตรฐานยูโร 5 ช่วยลดฝุ่น PM 2.5
8 ธ.ค. 66 - 01:02
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! AOT เวรคืนที่ดิน จ.ลำพูน และ จ.เชียงใหม่ เพื่อก่อสร้างสนามบินเชียงใหม่ แห่งที่ 2
8 ธ.ค. 66 - 01:43
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน!! มองล้า อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ หลับไม่สนิท ผื่น ลมพิษ เป็นตะคริวบ่อย เป็นอาการโลหะหนัก
7 ธ.ค. 66 - 01:13
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! สินเชื่อบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 50,000 บาท ผ่อนนาน 5 ปี ดอกเบี้ยคงที่ 0.75% ต่อเดือน
7 ธ.ค. 66 - 01:47
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! โควิด-19 กลับมาระบาดรอบนี้ใหญ่มาก ติดเชื้อใหม่หลัก 1,000 ต่อวัน
6 ธ.ค. 66
ชัวร์หรือมั่ว
- 01:04
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม !! ธอส.โทรสอบถามเลขบัญชี เพื่อโอนเงินให้ 2,000 บาท
12 ม.ค. 67 - 01:58
ชัวร์หรือมั่ว : กรมอุทยานฯ ฟรีค่าบริการผ่านเข้าอุทยานแห่งชาติและวนอุทยาน ในวันเด็กแห่งชาติ 13 ม.ค. 67 สำหรับบุคคลชาวไทยและยานพาหนะ
12 ม.ค. 67 - 01:31
ชัวร์หรือมั่ว : BTS สายสีทอง-บีอาร์ที เปิดให้นั่งฟรีตลอดสายในวันเด็กแห่งชาติ 13 ม.ค. 67
11 ม.ค. 67 - 01:48
ชัวร์หรือมั่ว : มอเตอร์เวย์ M6 เปิดให้ใช้ฟรีตลอดปี 2567
11 ม.ค. 67 - 01:33
ชัวร์หรือมั่ว : คปภ.อนุมัติใช้เกณฑ์ใหม่ประกันรถยนต์ EV
10 ม.ค. 67 - 01:53
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน ผู้ที่มีเลือดจางระวังไตเสื่อม เพราะไตเป็นอวัยวะสร้างเลือดที่สำคัญ
9 ม.ค. 67 - 02:35
ชัวร์หรือมั่ว : กรมการปกครองจัดโครงการตรวจ DNA ช่วยคนไทยตกหล่นทางทะเบียนราษฎร
4 ม.ค. 67 - 00:53
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน อาการปวดหลังบริเวณบั้นเอว เสี่ยงเป็นโรคไต
4 ม.ค. 67 - 01:03
ชัวร์หรือมั่ว : กรมควบคุมโรค ผลักดันยาทากันยุงเป็นเวชภัณฑ์โรงพยาบาล เบิกจ่ายให้ผู้ป่วยไข้เลือดออกสิทธิบัตรทองฟรี
3 ม.ค. 67 - กำลังเล่น...
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! ธาตุเหล็กจากพืช ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ดีกว่าธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์
3 ม.ค. 67 - 01:39
ชัวร์หรือมั่ว : การคลังลดค่าจดทะเบียนโอน - จำนองอสังหาริมทรัพย์เป็นของขวัญปีใหม่
2 ม.ค. 67 - 01:26
ชัวร์หรือมั่ว : ปตท.ตรึงราคา NGV รถแท็กซี่ และรถโดยสารสาธารณะ ต่ออีก 6 เดือน
2 ม.ค. 67 - 01:52
ชัวร์หรือมั่ว : ท่าอากาศยานดอนเมือง เปิดจุดจอดรถฟรี ช่วงเทศกาลปีใหม่ 2567 เป็นเวลา 4 วัน
28 ธ.ค. 66 - 01:05
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! คลอรีนในน้ำประปาเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อน
28 ธ.ค. 66 - 01:29
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! เกาหลีเปิดรับแรงงานเก็บกะหล่ำโดยรัฐจัดส่งกรมจัดหางาน
27 ธ.ค. 66 - 01:17
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน!! ดื่มน้ำต้มข่า ตะไคร้ ใบเตย ขับปัสสาวะช่วยล้างไต
27 ธ.ค. 66 - 00:45
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! กระเพาะมีปัญหา กินของเย็น ผลไม้ให้น้ำมาก อาการจะยิ่งรุนแรง ทำให้ใจสั่นและเต้นแรง
26 ธ.ค. 66 - 01:19
ชัวร์หรือมั่ว : กรมการขนส่งทางบกร่วมมือกับเอกชน เปิดให้เช็กสภาพรถฟรี 2,000 แห่งทั่วประเทศ
26 ธ.ค. 66 - 01:32
ชัวร์หรือมั่ว : กรมทางหลวงเปิดให้บริการ 31 จุดกางเต็นท์ฟรีช่วงปีใหม่
25 ธ.ค. 66 - 01:49
ชัวร์หรือมั่ว : สถานบันเทิงทั่วประเทศ เปิดช่วงเทศกาลปีใหม่ คืนส่งท้ายปี 31 ธ.ค. 66 ถึงเวลา 06.00 น. 1 ม.ค. 67
25 ธ.ค. 66 - 01:28
ชัวร์หรือมั่ว : เปิดไฟนอนขัดขวางเมลาโทนินเสี่ยงความจำเสื่อม จริงหรือ ?
18 ธ.ค. 66 - 01:42
ชัวร์หรือมั่ว : สปสช.เผยใช้บัตรทองผ่าตัดแปลงเพศได้ จริงหรือไม่ ?
13 ธ.ค. 66 - 01:21
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! รัฐบาลได้กำไรจากการขายสลากกินแบ่ง 3,600 ล้านบาท
13 ธ.ค. 66 - 01:48
ชัวร์หรือมั่ว : เบอร์โทรอันตราย 082-810-3575 โทรติดต่อ ปชช.หลอกล็อกอิน ถูกดูดเงินหมดบัญชี
12 ธ.ค. 66 - 01:00
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม !! ประเทศซาอุดีอาระเบีย ยกเลิกออกวีซ่าคนไทยทั้งหมด ทั้งท่องเที่ยวและไปทำงาน
12 ธ.ค. 66 - 01:43
ชัวร์หรือมั่ว : ปตท.เปิดขายน้ำมันมาตรฐานยูโร 5 ช่วยลดฝุ่น PM 2.5
8 ธ.ค. 66 - 01:02
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! AOT เวรคืนที่ดิน จ.ลำพูน และ จ.เชียงใหม่ เพื่อก่อสร้างสนามบินเชียงใหม่ แห่งที่ 2
8 ธ.ค. 66 - 01:43
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวบิดเบือน!! มองล้า อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ หลับไม่สนิท ผื่น ลมพิษ เป็นตะคริวบ่อย เป็นอาการโลหะหนัก
7 ธ.ค. 66 - 01:13
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! สินเชื่อบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 50,000 บาท ผ่อนนาน 5 ปี ดอกเบี้ยคงที่ 0.75% ต่อเดือน
7 ธ.ค. 66 - 01:47
ชัวร์หรือมั่ว : ข่าวปลอม!! โควิด-19 กลับมาระบาดรอบนี้ใหญ่มาก ติดเชื้อใหม่หลัก 1,000 ต่อวัน
6 ธ.ค. 66




























































