ในปัจจุบันเราจะสังเกตเห็นได้ว่าร้านอาหารหรู ๆ มักจะมีวิธีการนำเสนออาหารก่อนการรับประทาน รวมถึงมีการประดับตกแต่งจานด้วยการวางดอกไม้เพื่อให้เมนูนั้น ๆ มีสีสันน่ารับประทาน ล่าสุดมีคนรับประทานดอกอัญชันที่ประดับตกแต่งมาในจานอาหาร ทำให้เกิดกระแสวิพากวิจารณ์ในสื่อสังคมออนไลน์ และมีการตั้งคำถามว่าแท้จริงแล้วดอกอัญชันสามารถรับประทานได้หรือไม่ ? การรับประทานแบบดอกสด ๆ กับแบบผ่านความร้อนแบบไหนให้ประโยชน์ได้มากกว่ากัน ? มาร่วมพูดคุยกับ คุณพัชร์จิรณัฐ เย็นสบาย นักกำหนดอาหาร โรงพยาบาลจุฬาภรณ์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyRuTanKanDai
รู้ทันกันได้
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "โรคลืมใบหน้า" จำไม่ได้แม้แต่ตัวเอง
รู้ทันกันได้ : เช็กความเสี่ยงสมองเสื่อมด้วยแอปพลิเคชันตรวจการได้ยิน
รู้ทันกันได้ : ครอบครองบุหรี่ไฟฟ้าเพื่อสูบ ผิดกฎหมายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : บุกทำร้ายร่างกาย ผู้กระทำมีความผิดข้อหาใด ?
รู้ทันกันได้ : ทำงานจนตัวตาย กฎหมายคุ้มครองอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : ใช้ครีมกำจัดขนเป็นประจำ อันตรายต่อผิวหนังจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : มะขามหวานขึ้นรา กินได้หรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ถูกทำร้ายร่างกายและจิตใจ เมื่อไรหมดอายุความ
รู้ทันกันได้ : ใช้ยาคุมฉุกเฉินอย่างไร ปลอดภัย ไม่เสี่ยงมะเร็ง
รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM2.5 เพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคซึมเศร้าได้จริงหรือไม่
รู้ทันกันได้ : "น้ำกรด" สารเคมีอันตราย พิษร้ายถึงชีวิต
รู้ทันกันได้ : หลักเกณฑ์ดึงยูทูบเบอร์ - อินฟลูเอนเซอร์ เข้าระบบภาษี
รู้ทันกันได้ : ผลิตภัณฑ์ย้อมผมออร์แกนิค ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีจริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : กฎหมายคุ้มครองอย่างไร เมื่อเกิดเหตุรุนแรงในรั้วโรงเรียน
รู้ทันกันได้ : "กินยาแก้แพ้" เพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคสมองเสื่อมจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : รู้ทันพนันออนไลน์ ใครมีเอี่ยวเดี๋ยวมีโทษถึงตัว
รู้ทันกันได้ : เผลอกลืนเมล็ดผลไม้ลงท้อง เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : "โนโรไวรัส" โรคระบาดทำให้เด็กท้องเสีย
รู้ทันกันได้ : FTD โรคสมองส่วนหน้าเสื่อม ป้องกันและรักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : แอบอัดเสียง ถ่ายคลิปคนอื่น มีความผิดทางกฎหมายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : PM 2.5 มีผลต่อ "ภาวะตายคลอด" อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : อาการแบบไหนเสี่ยงเป็น "ไซนัสอักเสบ"
ถอดสรรพคุณยา NAC สารพัดประโยชน์จริงหรือไม่ ?
ดอกอัญชันรับประทานแบบไหนได้ประโยชน์สูงสุด
ดูแลไตให้สมบูรณ์ ก่อนและหลังปลูกถ่าย
"กล่องสุ่ม" เข้าข่ายผิดกฎหมายการพนันอย่างไร ?
รู้ทัน ป้องกันโรคปวดหัวจากเหตุใช้ยาเกิน (MOH)
กิน "คีโต" อาจเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ?
รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำร้อนประจำ ทำให้เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารจริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : สวม "หูฟัง" เป็นเวลานาน เสี่ยงทำให้สมองเสื่อม
รู้ทันกันได้
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "โรคลืมใบหน้า" จำไม่ได้แม้แต่ตัวเอง
รู้ทันกันได้ : เช็กความเสี่ยงสมองเสื่อมด้วยแอปพลิเคชันตรวจการได้ยิน
รู้ทันกันได้ : ครอบครองบุหรี่ไฟฟ้าเพื่อสูบ ผิดกฎหมายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : บุกทำร้ายร่างกาย ผู้กระทำมีความผิดข้อหาใด ?
รู้ทันกันได้ : ทำงานจนตัวตาย กฎหมายคุ้มครองอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : ใช้ครีมกำจัดขนเป็นประจำ อันตรายต่อผิวหนังจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : มะขามหวานขึ้นรา กินได้หรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ถูกทำร้ายร่างกายและจิตใจ เมื่อไรหมดอายุความ
รู้ทันกันได้ : ใช้ยาคุมฉุกเฉินอย่างไร ปลอดภัย ไม่เสี่ยงมะเร็ง
รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM2.5 เพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคซึมเศร้าได้จริงหรือไม่
รู้ทันกันได้ : "น้ำกรด" สารเคมีอันตราย พิษร้ายถึงชีวิต
รู้ทันกันได้ : หลักเกณฑ์ดึงยูทูบเบอร์ - อินฟลูเอนเซอร์ เข้าระบบภาษี
รู้ทันกันได้ : ผลิตภัณฑ์ย้อมผมออร์แกนิค ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีจริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : กฎหมายคุ้มครองอย่างไร เมื่อเกิดเหตุรุนแรงในรั้วโรงเรียน
รู้ทันกันได้ : "กินยาแก้แพ้" เพิ่มความเสี่ยงเป็นโรคสมองเสื่อมจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : รู้ทันพนันออนไลน์ ใครมีเอี่ยวเดี๋ยวมีโทษถึงตัว
รู้ทันกันได้ : เผลอกลืนเมล็ดผลไม้ลงท้อง เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : "โนโรไวรัส" โรคระบาดทำให้เด็กท้องเสีย
รู้ทันกันได้ : FTD โรคสมองส่วนหน้าเสื่อม ป้องกันและรักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : แอบอัดเสียง ถ่ายคลิปคนอื่น มีความผิดทางกฎหมายหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : PM 2.5 มีผลต่อ "ภาวะตายคลอด" อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : อาการแบบไหนเสี่ยงเป็น "ไซนัสอักเสบ"
ถอดสรรพคุณยา NAC สารพัดประโยชน์จริงหรือไม่ ?
ดอกอัญชันรับประทานแบบไหนได้ประโยชน์สูงสุด
ดูแลไตให้สมบูรณ์ ก่อนและหลังปลูกถ่าย
"กล่องสุ่ม" เข้าข่ายผิดกฎหมายการพนันอย่างไร ?
รู้ทัน ป้องกันโรคปวดหัวจากเหตุใช้ยาเกิน (MOH)
กิน "คีโต" อาจเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ?
รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำร้อนประจำ ทำให้เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารจริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : สวม "หูฟัง" เป็นเวลานาน เสี่ยงทำให้สมองเสื่อม