วันใหม่วาไรตี้
หน้ารายการ เมี่ยงเต้าหู้ซอสมะขาม
30 ส.ค. 66
เข้าครัวนำวัตถุดิบที่มีการแปรรูปด้วยวิธีถนอมอาหารซึ่งมีติดไว้ทุกบ้าน นั่นก็คือ "มะขามเปียก" ซึ่งมีประโยชน์หลายอย่างทั้งการนำมาขัดผิว ผสมเครื่องดื่ม หรือแม้นำมาประกอบเป็นอาหารคาวหวาน โดยมะขามปียกจะถูกนำมารังสรรค์เป็นเมนูในรูปแบบซอสที่กินคู่กับเมนูอาหารว่างไทยโบราณ กับเมนูที่มีชื่อว่า "เมี่ยงเต้าหู้ซอสมะขาม"
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietySeeSanThailand



























































