ปศุสัตว์นครสวรรค์ตรวจโรงเชือดไก่ก่อนเทศกาลตรุษจีน

ปศุสัตว์จังหวัดนครสวรรค์เตือนประชาชนซื้อเป็ดไก่ไหว้เจ้าช่วงเทศกาลตรุษจีน จากร้านค้าที่ติดป้ายข้อความสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด ส่วนการตรวจสอบมาตรฐานโรงเชือดไก่ในพื้นที่พบว่าทุกแห่งมีมาตรฐาน

สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครสวรรค์ออกตรวจสอบความเรียบร้อยโรงเชือดไก่ที่จังหวัดนครสวรรค์ โดยเข้มงวดกระบวนการชำแหละไก่ เป็ด รวมทั้งใบอนุญาตที่ถูกต้อง เพื่อสร้างมาตรฐาน และความมั่นใจให้กับผู้บริโภคสัตว์ปีกในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่กำลังมาถึง

นางอารัมภีร์ อุทาน นายสัตวแพทย์สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครสวรรค์ กล่าวว่า การตรวจสอบโรงเชือดไก่ตลอด 3 วันที่ผ่านมา พบว่าโรงเชือดหลายแห่งได้มาตรฐาน แต่อย่างไรก็ตาม ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะถึง ประชาชนที่ซื้อเป็ดไก่ไหว้เจ้าควรเลือกซื้อจากร้านค้าที่ติดป้ายข้อความ "สถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์สะอาด" เพื่อเป็นการยืนยันว่าเป็ด และไก่ได้ผ่านโรงเชือดที่ได้มาตรฐาน และผ่านการตรวจจากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดแล้ว