ราคาสินค้าหลายอย่างเพิ่มขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับปีที่แล้ว
ข้อมูลราคาสินค้าขายปลีกที่ตลาดสดยิ่งเจริญเมื่อวันที่ 30 เมษายน 2554 พบว่า ราคาเนื้อวัวอยู่ที่กิโลกรัมละ 130 บาท ก่อนจะทยอยปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน ราคาเนื้อวัว อยู่ที่กิโลกรัมละ 180 บาท ส่วนราคาไก่ตัว เมื่อปี 2554 อยู่ที่กิโลกรัมละ 35 บาท ปัจจุบันอยู่ที่กิโลกรัมละ 60-65 ส่วนราคาเนื้อหมูและราคาไข่ไก่ ราคายังปรับขึ้น-ลง ตามปริมาณผลผลิตที่ออกสู่ตลาด เรียกว่ายังไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
ขณะที่ราคาผักจะสูงในช่วงหน้าร้อน เนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย โดยเฉพาะที่ปลูกในภาคกลาง เช่น ผักคะน้า ผักกาดขาว ผักชี และมะนาว แต่ว่าภาพรวมในปีนี้จะพบว่า ผักทั้ง 3 ชนิด ราคาปรับเกือบ 2 เท่าตัว อย่าง ผักกาดขาว จากกิโลกรัมละ 20 บาท ปีนี้ปรับเพิ่มเป็นกิโลกรัมละ 45 บาท ผักชี ปรับเพิ่มจากกิโลกรัมละ 45 บาท เป็นกิโลกรัมละ 90 บาท
