หน้าร้อนเมื่อไร ในญี่ปุ่น อาหารไทยมักจะออกมาระบาดในเมนูต่าง ๆ ว่ากันว่า พอร้อนแล้วคนญี่ปุ่นจะนึกถึงเมืองไทย อาหารไทย กินแล้วจะได้เหมือนไปประเทศไทย ก็ไม่รู้ว่าใครสร้างแนวคิดนี้ แต่ที่แน่ ๆ ร้านอาหารไทยในญี่ปุ่นแน่นมากในช่วงนี้
ที่นี่บ้านเราพุธนี้ พาไปบุกหลังห้องครัวของร้านอาหารไทย ในประเทศญี่ปุ่น มาดูกันว่าพ่อครัวไทยที่นั่นเขาจะเป็นอย่างไรกันบ้าง วัตถุดิบบ้านเขาจะเป็นเหมือนบ้านเราไหม รวมไปถึงคนไทยในญี่ปุ่นกับการทำอาหารไทยในวัตถุดิบญี่ปุ่น ถึงรสชาติอาจจะไม่เหมือนที่เมืองไทย แต่ก็ยังพอทำให้หวนคิดถึงบ้านเกิดได้ อยู่ไกลแค่ไหน อาหารไทยก็ยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ของคนไทย
ติดตามในรายการที่นี่บ้านเรา ตอน อาหารไทยในญี่ปุ่น วันพุธที่ 24 เมษายน 2562 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ที่นี่บ้านเรา

วนเกษตร เกษตรวิถีป่า

บ้านผาฮี้

ขยะเปลี่ยนรูป

แม่หญิงพรานปลา

อีสาน บอย ดรีม

เกษตรไม่เกษียณ

ขนมมีครู

เกษตรมีทางเลือก

ที่ทำงานแห่งอนาคต

กองทุนผักหละ ที่ดินคือชีวิต

คนกับน้ำ ณ สายบุรี

ฝันเปื้อนดิน

จังหวะกันตรึม

ทุ่งรูงอะคาเดมี

หนังไหว้เจ้า

บ้านนี้มีแพะ

อาหารไทยเชื้อสายเวียดนาม

"แดน" คนพื้นบ้าน ม้าพื้นเมือง

รถเมล์ที่รัก

อาหารไทยในญี่ปุ่น

ผีหลอกที่บางปะกง

มอแกนเกาะเหลา

ผ้าย้อมดินภูเขาไฟ ภูอัคนี

บึงทุ่งสร้าง

ชีวิตติดป่า

โคก หนอง นาทาม

ปะเดาบุทม อมยิ้ม

งานและชีวิต ในมหา - สมุด

มรดกแห่งโคกใส

เรื่องของมัน
ที่นี่บ้านเรา

วนเกษตร เกษตรวิถีป่า

บ้านผาฮี้

ขยะเปลี่ยนรูป

แม่หญิงพรานปลา

อีสาน บอย ดรีม

เกษตรไม่เกษียณ

ขนมมีครู

เกษตรมีทางเลือก

ที่ทำงานแห่งอนาคต

กองทุนผักหละ ที่ดินคือชีวิต

คนกับน้ำ ณ สายบุรี

ฝันเปื้อนดิน

จังหวะกันตรึม

ทุ่งรูงอะคาเดมี

หนังไหว้เจ้า

บ้านนี้มีแพะ

อาหารไทยเชื้อสายเวียดนาม

"แดน" คนพื้นบ้าน ม้าพื้นเมือง

รถเมล์ที่รัก

อาหารไทยในญี่ปุ่น

ผีหลอกที่บางปะกง

มอแกนเกาะเหลา

ผ้าย้อมดินภูเขาไฟ ภูอัคนี

บึงทุ่งสร้าง

ชีวิตติดป่า

โคก หนอง นาทาม

ปะเดาบุทม อมยิ้ม

งานและชีวิต ในมหา - สมุด

มรดกแห่งโคกใส

เรื่องของมัน