หน้าร้อนเมื่อไร ในญี่ปุ่น อาหารไทยมักจะออกมาระบาดในเมนูต่าง ๆ ว่ากันว่า พอร้อนแล้วคนญี่ปุ่นจะนึกถึงเมืองไทย อาหารไทย กินแล้วจะได้เหมือนไปประเทศไทย ก็ไม่รู้ว่าใครสร้างแนวคิดนี้ แต่ที่แน่ ๆ ร้านอาหารไทยในญี่ปุ่นแน่นมากในช่วงนี้
ที่นี่บ้านเราพุธนี้ พาไปบุกหลังห้องครัวของร้านอาหารไทย ในประเทศญี่ปุ่น มาดูกันว่าพ่อครัวไทยที่นั่นเขาจะเป็นอย่างไรกันบ้าง วัตถุดิบบ้านเขาจะเป็นเหมือนบ้านเราไหม รวมไปถึงคนไทยในญี่ปุ่นกับการทำอาหารไทยในวัตถุดิบญี่ปุ่น ถึงรสชาติอาจจะไม่เหมือนที่เมืองไทย แต่ก็ยังพอทำให้หวนคิดถึงบ้านเกิดได้ อยู่ไกลแค่ไหน อาหารไทยก็ยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ของคนไทย
ติดตามในรายการที่นี่บ้านเรา ตอน อาหารไทยในญี่ปุ่น วันพุธที่ 24 เมษายน 2562 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ที่นี่บ้านเรา
วนเกษตร เกษตรวิถีป่า
บ้านผาฮี้
ขยะเปลี่ยนรูป
แม่หญิงพรานปลา
อีสาน บอย ดรีม
เกษตรไม่เกษียณ
ขนมมีครู
เกษตรมีทางเลือก
ที่ทำงานแห่งอนาคต
กองทุนผักหละ ที่ดินคือชีวิต
คนกับน้ำ ณ สายบุรี
ฝันเปื้อนดิน
จังหวะกันตรึม
ทุ่งรูงอะคาเดมี
หนังไหว้เจ้า
บ้านนี้มีแพะ
อาหารไทยเชื้อสายเวียดนาม
"แดน" คนพื้นบ้าน ม้าพื้นเมือง
รถเมล์ที่รัก
อาหารไทยในญี่ปุ่น
ผีหลอกที่บางปะกง
มอแกนเกาะเหลา
ผ้าย้อมดินภูเขาไฟ ภูอัคนี
บึงทุ่งสร้าง
ชีวิตติดป่า
โคก หนอง นาทาม
ปะเดาบุทม อมยิ้ม
งานและชีวิต ในมหา - สมุด
มรดกแห่งโคกใส
เรื่องของมัน
ที่นี่บ้านเรา
วนเกษตร เกษตรวิถีป่า
บ้านผาฮี้
ขยะเปลี่ยนรูป
แม่หญิงพรานปลา
อีสาน บอย ดรีม
เกษตรไม่เกษียณ
ขนมมีครู
เกษตรมีทางเลือก
ที่ทำงานแห่งอนาคต
กองทุนผักหละ ที่ดินคือชีวิต
คนกับน้ำ ณ สายบุรี
ฝันเปื้อนดิน
จังหวะกันตรึม
ทุ่งรูงอะคาเดมี
หนังไหว้เจ้า
บ้านนี้มีแพะ
อาหารไทยเชื้อสายเวียดนาม
"แดน" คนพื้นบ้าน ม้าพื้นเมือง
รถเมล์ที่รัก
อาหารไทยในญี่ปุ่น
ผีหลอกที่บางปะกง
มอแกนเกาะเหลา
ผ้าย้อมดินภูเขาไฟ ภูอัคนี
บึงทุ่งสร้าง
ชีวิตติดป่า
โคก หนอง นาทาม
ปะเดาบุทม อมยิ้ม
งานและชีวิต ในมหา - สมุด
มรดกแห่งโคกใส
เรื่องของมัน