กินอยู่คือ
9 ก.ค. 60

หอยแมลงภู่ดอง เป็นหนึ่งในภูมิปัญญาการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านของชาวเลที่ใช้เพียงแค่เกลือสมุทรและน้ำมะขามเปียกในการหมักดอง ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน

กินอยู่คือ พาไปดูวิธีการทำหอยดองจาก 2 ที่ทั้งที่แม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม และบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ ว่ามีความเหมือน หรือแตกต่างกันอย่างไร และเข้าครัวนำหอยดองมาปรุงเป็นอาหารง่ายๆ ทั้งยำหอยดองรสแซ่บ และหลนหอยดอง กินแนมกับผักพื้นบ้านหลากชนิด

ติดตามเคล็ดลับการเลือกหอยดองและการทำอาหารได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 9 กรกฎาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย