นึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดไม้ไผ่
ส้มตำ อาหารไทยรสแซ่บ ที่นิยมไปทั่วทุกภาคของไทยและดังไปไกลถึงต่างประเทศ กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวทำส้มตำรสเด็ด ทั้งส้มตำปลาร้าและส้มตำไทยรสจัดจ้าน กินคู่กับไก่ย่างขมิ้นย่างบนเตาถ่านและข้าวเหนียวนึ่งสองสีหอมกรุ่น ที่นอกจากจะอร่อยถูกใจแล้ว ส้มตำครกนี้ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมของอาหารไทยในปัจจุบัน ที่พึ่งพาวัตถุดิบและผงปรุงรสจากระบบอุตสาหกรรมที่ทำให้อาหารทุกจากมีรสชาติเหมือนกันไปหมด
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ ตอน ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ วันอาทิตย์ที่ 8 ตุลาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
สูตรลับออนไลน์
แกงจืดกุ้งสาคูน้ำมะพร้าว
12 พ.ย. 60ผัดกะเพรากับไข่ทอด
12 พ.ย. 60ขนมข้าวตู
5 พ.ย. 60ข้าวพองทรงเครื่อง
5 พ.ย. 60ต้มยำปลาตะเพียน
29 ต.ค. 60กุ้งแห้งทำเอง
27 ส.ค. 60ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
24 ก.ย. 60หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60เปาะเปี๊ยะทอด
1 ต.ค. 60สบู่น้ำมันมะพร้าว
1 ต.ค. 60ไก่ย่างขมิ้น
8 ต.ค. 60- กำลังเล่น...
นึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดไม้ไผ่
8 ต.ค. 60 ข้าวผัดไข่แบบญี่ปุ่น
15 ต.ค. 60ข้าวผัดสับปะรด
15 ต.ค. 60ไข่ตุ๋นเปลือกไข่
22 ต.ค. 60แพนเค้ก
22 ต.ค. 60ลูกชิ้นไก่ผัดกะปิ
3 ก.ย. 60ไก่ทอดมะแข่น
3 ก.ย. 60น้ำหริกหลนผักหรู
27 ส.ค. 60ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60รีซอตโตข้าวกล่ำงอก
20 ส.ค. 60ไก่วิถีอินทรีย์
3 ก.ย. 60
สูตรลับออนไลน์
แกงจืดกุ้งสาคูน้ำมะพร้าว
12 พ.ย. 60ผัดกะเพรากับไข่ทอด
12 พ.ย. 60ขนมข้าวตู
5 พ.ย. 60ข้าวพองทรงเครื่อง
5 พ.ย. 60ต้มยำปลาตะเพียน
29 ต.ค. 60กุ้งแห้งทำเอง
27 ส.ค. 60ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
24 ก.ย. 60หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60เปาะเปี๊ยะทอด
1 ต.ค. 60สบู่น้ำมันมะพร้าว
1 ต.ค. 60ไก่ย่างขมิ้น
8 ต.ค. 60- กำลังเล่น...
นึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดไม้ไผ่
8 ต.ค. 60 ข้าวผัดไข่แบบญี่ปุ่น
15 ต.ค. 60ข้าวผัดสับปะรด
15 ต.ค. 60ไข่ตุ๋นเปลือกไข่
22 ต.ค. 60แพนเค้ก
22 ต.ค. 60ลูกชิ้นไก่ผัดกะปิ
3 ก.ย. 60ไก่ทอดมะแข่น
3 ก.ย. 60น้ำหริกหลนผักหรู
27 ส.ค. 60ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60รีซอตโตข้าวกล่ำงอก
20 ส.ค. 60ไก่วิถีอินทรีย์
3 ก.ย. 60




























































