ร้านอาหารไทยจะสู้อย่างไรในวันที่ถูกต่างชาติก๊อบปี้
อาหารไทยเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติและ Soft Power ของประเทศที่รัฐบาลกำลังให้ความสำคัญ แต่อีกด้านของธุรกิจอาหารไทย กำลังเผชิญกับการถูกลอกเลียนแบบโดยชาวต่างชาติ ตั้งแต่ชื่อร้าน ดีไซน์ ไปจนถึงเมนู ซึ่งต้องเรียกว่าเป็นการก๊อบปี้ 100% เลยทีเดียว เมื่อร้านอาหารไทยในต่างประเทศเริ่มถูกคเลียนแบบโดยชาวต่างชาติ แล้วผู้ประกอบการไทยจะสู้ได้อย่างไร ร้านอาหารไทยจะรักษาเอกลักษณ์และคุณค่าท่ามกลางการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมนี้ได้หรือไม่ พบคำตอบกับดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และคุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin ในประเด็นร้านอาหารไทยจะสู้อย่างไรในวันที่ถูกต่างชาติก๊อบปี้
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
อาหารไทยเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติและ Soft Power ของประเทศที่รัฐบาลกำลังให้ความสำคัญ แต่อีกด้านของธุรกิจอาหารไทย กำลังเผชิญกับการถูกลอกเลียนแบบโดยชาวต่างชาติ ตั้งแต่ชื่อร้าน ดีไซน์ ไปจนถึงเมนู ซึ่งต้องเรียกว่าเป็นการก๊อบปี้ 100% เลยทีเดียว เมื่อร้านอาหารไทยในต่างประเทศเริ่มถูกคเลียนแบบโดยชาวต่างชาติ แล้วผู้ประกอบการไทยจะสู้ได้อย่างไร ร้านอาหารไทยจะรักษาเอกลักษณ์และคุณค่าท่ามกลางการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมนี้ได้หรือไม่ พบคำตอบกับดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และคุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin ในประเด็นร้านอาหารไทยจะสู้อย่างไรในวันที่ถูกต่างชาติก๊อบปี้
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
