เชฟบุ๊ค-บุญสมิทธิ์ ขอชวน "จัสติน ผ่องอำไพ" นักร้องหนุ่มลูกครึ่งไทย-อเมริกัน-ฟิลิปปินส์ ไปเที่ยวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เมืองกรุงเก่าที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ในเรื่องอาหารการกิน เเละจะพาทำความรู้จักกับ "ปลาบึก" ปลาน้ำจืดที่ตัวใหญ่ที่สุดในโลก เเละยังเป็นปลาที่ได้ชื่อว่าเป็นราชาเเห่งเเม่น้ำโขง
ยังไม่หมดเเค่นี้ จะพาไปชิมสมุนไพรอบกรอบ จากฝีมือของกลุ่มเเม่บ้านทรงสเปน ปิดท้ายด้วยเมนูจากปลาบึก อย่างลวกจิ้มปลาบึก, ต้มยำปลาบึก, ผัดฉ่าปลาบึก, ปลาบึกผัดกะปิ, แสร้งว่าปลาบึก เเละปลาบึกนอนคลุกสมุนไพร อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 30 กรกฎาคม 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
มะขามเทศ
กระจับ
ปลากราย
ผักดอย
ผักกาดฮ่องเต้
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
เห็ดออรินจิ
กระดาด เเละเวือระพอม
ย้อนวันวานอาหารพ่อลูก
Foodwork Food Truck On Tour #1 ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์
ดักเเด้
ปูนา
Foodwork Food Truck On Tour #2 ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง
ถั่วลิสง
ผักกระชับ
เป็ดบาบารี
กล้วยเล็บมือนาง
มะพร้าวแกง
กาหยู
ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง
หอยเสียบ
ชะคราม
ต้นคูน
ใบบัวบก
ปลาบึก
แตงกวา
ปลาไหลญี่ปุ่น
ใบขลู่
หอยกระปุก
หัวไชเท้า
Foodwork
มะขามเทศ
กระจับ
ปลากราย
ผักดอย
ผักกาดฮ่องเต้
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
เห็ดออรินจิ
กระดาด เเละเวือระพอม
ย้อนวันวานอาหารพ่อลูก
Foodwork Food Truck On Tour #1 ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์
ดักเเด้
ปูนา
Foodwork Food Truck On Tour #2 ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง
ถั่วลิสง
ผักกระชับ
เป็ดบาบารี
กล้วยเล็บมือนาง
มะพร้าวแกง
กาหยู
ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง
หอยเสียบ
ชะคราม
ต้นคูน
ใบบัวบก
ปลาบึก
แตงกวา
ปลาไหลญี่ปุ่น
ใบขลู่
หอยกระปุก
หัวไชเท้า