เมนูอาหารฟิวชัน : ฉู่ฉี่ปลาสวาย

เรื่องหมู ๆ กำลังจะไม่หมู เพราะไทยกำลังถูกบีบจากสหรัฐอเมริกาให้นำเข้าหมู ตอนนี้ตลาดหมูไทยเริ่มสั่นสะเทือน หลายฝ่ายเริ่มกังวลว่าจะกระทบต่อฟาร์มหมูไทย

3 วิธีง่าย ๆ ลดความเครียดในผู้สูงอายุ

นักแสดงรุ่นใหญ่ "รอง เค้ามูลคดี" เผยตัวเองยังโชคดีที่มีงานหลากหลาย ทั้งละครและพากย์เสียง ที่ทำมาตลอดชีวิตในวงการ

"ทำไปทำไม ใครจะใช้ ไม่มีใครเค้าทำกัน" เป็นถ้อยคำที่ช่างทอผ้าในนาม "กลุ่มทอผ้าไทดำผ้าบ้านนาป่าหนาด" เคยได้ยิน ได้ฟังอยู่หลายปี ก่อนที่จะพิสูจน์ตัวเองว่าความกล้าคิดต่างอย่างสร้างสรรค์ ทำให้ผลงานของกลุ่มช่างจากอำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย ได้ติดตราประทับ Made in Thailand ไปสู่ตลาดงานคราฟต์แดนไกล ประยุกต์เทคนิคการทอและลวดลายของกลุ่มชาติพันธุ์ เป็นผลิตภัณฑ์จากผ้าทอหลากหลาย ติดตามชมรายการไทยบันเทิงอีกครั้งได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/ArtandCultureThaiPBS/episodes/108684

พบกับประเด็น..."รอง เค้ามูลคดี" เปิดบูธขาย "หมี่กรอบ" - แฮปปี้มีงานบันเทิงไม่ขาด..."เต้ย จรินทร์พร" ชวนใส่ใจสิ่งแวดล้อมเพื่อคุณภาพชีวิต

พบกับประเด็น...แนวทางรับมือโควิด-19 ระบาด จ.เชียงใหม่...พบผู้ป่วยโควิด-19 ในภาคอีสานเพิ่มขึ้น

ชวนคุยประเด็นร้อน..."ชายแดนไทย - กัมพูชา" ระอุ หลังเกิดข้อพิพาทบนพื้นที่ทับซ้อน ไทยไม่ยอมรับ "เขตอำนาจศาลโลก" เพราะอะไร ? มาวิเคราะห์เบื้องหลัง การปะทะที่ชายแดน "ไทย - กัมพูชา" จับตา 14 มิ.ย. 68 การประชุม JBC ไทย - กัมพูชา แล้วปรับ ครม. "รัฐบาลนายกฯ อิ๊ง" ปรับใหญ่หรือปรับเล็ก ?

ร่วมสนทนาประเด็น...แนวทางของไทยกับการเจรจาผ่านคณะกรรมาธิการเขตแดนร่วมไทย - กัมพูชา (JBC) ท่าทีของอดีตนายกฯ ฮุน เซน และกลไกด้านการทหารและการทูต เพื่อสร้างความมั่นใจต่อประชาชนในอนาคต

การประชุม JBC กุญแจสำคัญสู่สันติภาพชายแดนไทย-กัมพูชา หลังจากห่างหายไปนานกว่า 12 ปี ท่ามกลางสถานการณ์ตึงเครียดที่กลับมาปะทุอีกครั้ง

สำนักงานกฎหมายมวลชนมีงานล้นมือทำให้แพท มโนธรรม และบงกชวุ่นวายไปตาม ๆ กัน แต่ข่าวดีก็คือคมกฤชสอบได้ตั๋วทนายแล้ว เขาเริ่มตั้งคำถามกับตัวเองว่าควรจะเลือกทางไหนเพื่อความก้าวหน้าในอาชีพการงาน ขณะเดียวกันแพทเองก็ต้องเจอกับศึกหนัก ทั้งพะพายที่ติดพ่ออย่างเอกรงค์มากขึ้น วสุที่แพลนจะย้ายไปอยู่ต่างจังหวัด กรรมการวัดที่ขึ้นค่าเช่าที่ดินบ้านและเหล่าเพื่อนบ้านที่มารบเร้าให้เธอช่วยเป็นทนายให้เพื่อต่อสู้กับวัดที่ขึ้นค่าเช่าอย่างไม่เป็นธรรม

กลับมาที่ทองผาภูมิอีกครั้ง เพื่อพบกับ “ลุงหมึก” วัย 73 ปี ชายผู้ไม่ยอมแพ้ต่อชีวิต จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ด้วยโฮมสเตย์ที่สร้างเองหลังเกษียณ วันนี้ชีวิตของลุงหมึกเติบโตขึ้นอีกขั้น กลายเป็นเจ้าของสวนผลไม้กว่า 23 ไร่ ปลูกผลไม้หลากหลายชนิดตลอดทั้งปี และเริ่มต้น “สวนทุเรียนน้ำแร่” แห่งแรกของกาญจนบุรี นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงโฮมสเตย์กับชุมชน โดยรับซื้อสมุนไพรจากชาวบ้านมาทำกิจกรรมอบสมุนไพรให้แขกผู้เข้าพัก เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการใช้ชีวิตหลังเกษียณอย่างมีคุณค่า และไม่หยุด “เติบโต”

จี้ ก.เกษตรฯ ออก 5 มาตรการ บรรเทาปัญหาเกษตรกร ริมน้ำกก - น้ำสาย

​“วัคซีนแรกของชีวิต” สร้างภูมิคุ้มกันให้เด็กแรกเกิดคืออะไร ?

จากเรื่องวุ่นวายทั้งหมดทำให้นายเทาได้รับบาดเจ็บที่แขน และเสนอโอกาศให้เต็กมาเล่นดนตรีในคณะหนังตะลุงแทนเขา เพื่อแลกกับให้หนูแดงเซ็นสละที่ดินมรดก ทั้งนายหนามและหนูแดงต่างไม่พอใจแต่ก็ยอมรับคำตัดสินของนายเทา หนังตะลุงเริ่มเข้ามาวนเวียนในชีวิตของเต็กมากขึ้น เขาเริ่มเรียนรู้ถึงคุณค่าของวัฒนธรรมภาคใต้ ความสัมพันธ์ในครอบครัวที่สวยงามเริ่มก่อตัวขึ้น พร้อมกับการเดินทางตามความฝันการเป็นศิลปินในใจของเต็ก

“เมื่อประวัติศาสตร์กลายเป็นเครื่องมือทางการเมือง” . ในห้วงเวลาที่เศรษฐกิจตกต่ำและศรัทธาต่อผู้นำรุ่นใหม่ริบหรี่ "ตระกูลฮุน" จึงกลับมาใช้กลยุทธ์เก่าแต่ได้ผลเสมอคือปลุกกระแสชาตินิยม ผ่านความขัดแย้งชายแดน โดยเฉพาะกับไทยสมเด็จฮุนเซน ผู้อยู่เบื้องหลังเกมอำนาจครั้งนี้ ใช้ทั้งประวัติศาสตร์ ความเกลียดชังในอดีต และสื่อในเครือครอบครัว เพื่อสร้าง “วีรบุรุษ” จากวิกฤต และสืบทอดอำนาจต่อไปอย่างแนบเนียน ? พูดคุยกับ อาจารย์ ทรงฤทธิ์ โพนเงิน นักวิชาการเชี่ยวชาญกลุ่มประเทศลุ่มน้ำโขง

อาจารย์ ทรงฤทธิ์ โพนเงิน นักวิชาการเชี่ยวชาญกลุ่มประเทศลุ่มน้ำโขง เปิดมุมมองเบื้องลึกที่แท้จริง ของความขัดแย้งบริเวณชายแดนไทย-กันพูชา

สำหรับกัมพูชา ประเด็นเขตแดนกับประเทศเพื่อนบ้านถือเป็นเรื่องปกติ และมักถูกนำมาใช้เป็นเครื่องมือในการสร้างชาติหรือแก้ไขวิกฤตภายในมาโดยตลอด ไม่ว่าจะในยุคสมัยใด . แต่ผู้นำคนแรกที่นำประเด็นเรื่องเขตแดนมาใช้ในการสร้างชาตินิยมของกัมพูชา คือ "สมเด็จพระนโรดมสีหนุ" พระองค์ทรงใช้ ประเด็นเรื่องปราสาทพระวิหาร เป็นสัญลักษณ์สำคัญในการเคลื่อนไหวเพื่อสร้างชาติ โดยนำเรื่องขึ้นฟ้องศาลโลกและได้รับคำตัดสินให้ปราสาทพระวิหารเป็นของกัมพูชาในปี 1962

บุกถึงโรงงานผลิตเอกิเบน ข้าวกล่องที่ขายในสถานีรถไฟ วัฒนธรรมการกินระหว่างเดินทางของคนญี่ปุ่นที่มีมายาวนานมากกว่าร้อยปี หน้าตาดี อร่อย แถมได้กินของดีแต่ละภูมิภาคที่ร้านนี้ที่เดียว

แผ่นดินไหว...แต่ตึกสูงไม่พัง ! อะไรคือเทคโนโลยีลับที่ทำให้ตึกในญี่ปุ่น “โยกได้แต่ไม่ถล่ม” ? ญี่ปุ่นคิดระบบรับแผ่นดินไหวอย่างไร ! มาดูให้รู้ไปพร้อมกัน #แผ่นดินไหวญี่ปุ่น #ตึกสูงญี่ปุ่น #JapanInnovation #ป้องกันตึกถล่ม #ตึกโยกได้แต่ไม่ถล่ม #เทคโนโลยีรับแผ่นดินไหว #คลิปน่ารู้จากญี่ปุ่น #ดูให้รู้ #ฟูจิเซ็นเซ #ThaiPBS #Japan #ญี่ปุ่น ชมย้อนหลังรายการดูให้รู้ ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Dohiru

เจวัน ช่างภาพหนุ่ม ถูกกดดันจาก เพิร์ล แฟนสาวของเขาให้แต่งงาน แม้เขาจะยังไม่พร้อม แต่ก็ยอมแต่งงานเพราะความสงสารแฟนสาว แต่ในช่วงเตรียมการจัดงานแต่งงาน เจวันได้รับงานถ่ายภาพปฏิทิน “ของดีจังหวัดน่าน” ที่จังหวัดน่านเจวันได้เจอปัญหาในการขอถ่ายภาพผ้าโบราณจาก แม่อุ้ยแสง เจ้าขอเรือนผ้าโบราณ ทำให้ได้พบกับ แว่นฟ้า ครูสอนฟ้อนไทลื้อหลานแม่อุ้ยแสงที่ได้เข้ามาช่วยคลายปัญหาเรื่องนี้ไว้ ความผูกพันของทั้งคู่เริ่มต้นขึ้นเมื่อทั้งคู่ช่วยกันฟื้นฟูประเพณีเกี๋ยงเป็งให้น่าสนใจเหมาะกับยุคสมัย ท่ามกลางการคัดค้านจากคนในหมู่บ้าน