ดอกไม้ของแม่-อาหารเพื่อแม่
หม้อข้าว หม้อแกง จะมาชวนเพื่อนๆ ไปเก็บดอกมะลิ พร้อมกับมาลงมือฝึกทำอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับแม่ นั่นก็คือ เมี่ยงปลาทูนิเซโกะ อาหารไทยกลิ่นอายญี่ปุ่น... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 16 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
หม้อข้าว หม้อแกง พาน้องๆไปรู้จักของกินเล่น นั่นก็คือ "ข้าวเกรียบว่าว" จากนั้นได้นำปลาช่อนแดดเดียวที่อยู่ในครัว มาทำเป็นปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีขั้นตอนการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมชั้นแฟนซี
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ ไปตามหาวัตถุดิบเพื่อมาทำขนมชั้นแฟนซี มาดูกันว่าหน้าตาขนนมชั้นจะน่ากินขนาดไหน และวัตถุดิบที่ใช้มีอะไรกันบ้าง... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 2 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ท่องวิถีชุมชนคลองมหาสวัสดิ์
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ ไปท่องวิถีชุมชนสองฝั่งคลองมหาสวัสดิ์ จ.นครปฐม และได้ทำเมนูขึ้นชื่อของชุมชนแห่งนี้ "ข้าวตังหมูหยองหน้าธัญพืช" ไปร่วมเรียนรู้พร้อมๆ กัน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ไก่ไข่อินทรีย์
สัปดาห์นี้หม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปดูการเลี้ยงไก่อินทรีย์แบบปล่อยอิสระในป่าไผ่ หลังจากทำอาหารให้ไก่แล้ว ก็ขอเก็บไข่มาทำอาหารจานเด็ด นั่นก็คือ "ไข่เจียวทรงเครื่อง"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 19 กรกฎาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ผักโขมอินทรีย์
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ ไปเก็บผักโขมมาปรุงเมนูที่น่าลิ้มลอง นั่นก็คือ "เกี๊ยวทอดห่อผักโขมสอดไส้ชีส" รับรองว่าทำง่ายและหอมอร่อย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ผัดเปรี้ยวหวานมะม่วงหาวมะนาวโห่
สัปดาห์นี้หม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปเก็บลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ มาทำเมนู ผัดเปรี้ยวหวานไก่ โดยการใช้น้ำซอสจากลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ ยากรู้แล้วใช่ไหมว่าน้ำซอสจากลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
คุกกี้กล้วยตาก
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้ และรู้จักการทำกล้วยตาก ซึ่งต้องผ่านกระบวนการอย่างไร มาร่วมหาคำตอบไปพร้อมกัน จากนั้นก็พากันไปทำคุกกี้กล้วยตาก มีส่วนผสมอะไรบ้าง... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 28 มิถุนายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ยำดอกอัญชัญทอดกรอบ
อาทิตย์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงชวนเพื่อนๆ ไปเรียนรู้การปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง พร้อมทั้งเก็บดอกอัญชัญมาทำเมนูเด็ด "ยำดอกอัญชัญทอดกรอบ"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 21 มิถุนายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ยำหมี่โคราช (กุดจิก)
สัปดาห์นี้แก๊งค์หม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ มาสืบสานตำนานหมี่โคราชบ้านกุดจิก จะได้เรียนรู้วิธีการทำหมี่แบบโบราณ หรือที่เรียกว่า "ถูหมี่" นอกจากจะนำมาทำเมนูยำหมี่โคราชแล้ว ยังนำมาทำเป็นขนมได้อีกด้วย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 14 มิถุนายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ม้าฮ่อ
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงชวนกันมาเข้าสวนส้มเขียวหวานที่ จ.ปทุมธานี เรียนรู้เรื่องส้มเขียวหวาน วิธีการเก็บส้ม จากนั้นก็นำส้มที่เก็บได้มาทำอาหารว่างโบราณที่มีชื่อว่า "ม้าฮ่อ" หน้าตาจะเป็นอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 24 พฤษภาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมจีบไทย
สัปดาห์นี้ชวนกันมาเที่ยวเชิงอนุรักษ์ จะได้เห็นวัฒนธรรมสี่ภาค อีกทั้งยังมีซุ้มหม้อข้าวหม้อแกงให้เด็กๆ ได้ทานขนมไทย และได้ลงมือทำ ในครั้งนี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะลงมือทำ "ขนมจีบไทย"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
เต้าฮวยนมแพะ
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงชวนเพื่อนๆ มาดื่มนมแพะกันที่ "คุณสุขฟาร์ม" จังหวัดสระบุรี จากนั้นก็นำนมแพะสดๆ จากเต้ามาแปรรูปเป็นเมนูที่มีชื่อว่า "เต้าฮวยนมแพะ"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 10 พฤษภาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
สปาเกตตีคาร์โบนารา
สัปดาห์นี้ชวนกันมาทำความรู้จักโรงงานชีสในประเทศไทย จากนั้นก็นำชีสมาทำอาหารจานโปรด สปาเกตตีคาร์โบนารา เต็มอิ่ม เต็มปาก เต็มคำกับชีสแสนอร่อย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 3 พฤษภาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
คลับแซนด์วิช
มาทำความรู้จักกับสัตว์มหัศจรรย์ เจ้าไส้เดือนตัวน้อย และมาดูวิธีการทำสวนผักโรงรถหรือสวนผักคนเมือง จากนั้นเก็บผัก เก็บไข่ในฟาร์มเมือง มาทำ "คลับแซนด์วิช" ที่แสนง่าย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
มัลเบอร์รี่ชีสพาย
หม้อข้าวหม้อแกงชวนกันมาไกลถึงจังหวัดนครราชสีมา เรียนรู้เรื่องการเก็บหม่อนเลี้ยงไหม และยังได้ทำอาหารจากลูกหม่อน นั่นคือ "มัลเบอร์รี่ชีสพาย"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 19 เมษายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ยำต้นอ่อนทานตะวัน
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงชวนกันมาที่แหล่งเรียนรู้ เขามะกอก ฟาร์มสเตย์ เรียนรู้ประโยชน์และวิธีการทำอีเอ็มนมสด แล้วมาลงมือปรุงดินปลูกต้นอ่อนทานตะวันไว้กินกัน ก็นำไปปรุงเป็นยำต้นอ่อนทานตะวันแสนอร่อย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 12 เมษายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมชะคราม
หม้อข้าวหม้อแกง ไปสนุกกับการทำอาหารกันที่จังหวัดสมุทรสงคราม มารู้จักกับผักพื้นบ้าน นั้นก็คือ "ชะคราม" พร้อมกับการเก็บชะครามมาทำขนม จะทำออกมาหน้าตาเป็นอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
