นารีกระจ่าง
นารีกระจ่าง

ครัวนารี : หลนกะปิคั่ว

หน้ารายการ
30 มิ.ย. 60

เมนูของเราในวันนี้ เป็นเครื่องจิ้มพื้นบ้านของทางภาคกลาง ที่มีชื่อว่า "หลนกะปิคั่ว" ปกติจะได้ยินแต่หลนปู หลนกุ้ง พอเอากะปิมาทำมันจะให้รสชาติหรือความพิเศษยังไงบ้าง ไปสอบถามจากเชฟมาร์ท

ส่วนผสม

1.พริกชี้ฟ้าเเห้ง 2 เม็ด

2.พริกขี้หนูเเห้ง 1 เม็ด

3.กุ้งเเห้ง 1 ช้อนชา

4.ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

5.หอมเเดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

6.กระเทียมซอย 2-3 กลีบ

7.ข่าซอย 2 ช้อนชา

8.ผิวมะกรูด ¼ ช้อนชา

9.กระชาย 1 ช้อนโต๊ะ

10.พริกไทยป่น 3-4 เม็ด

11.กะปิ 1 ½ ช้อนโต๊ะ

12.ปูทะเลหรือปูม้า 1 ตัว

13.พริกชี้ฟ้าเเดง 1 เม็ด

14.น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

15.กะทิ 1 ถ้วย

วิธีทํา

1 : โขลกเครื่องเเกงให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

2 : ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่กระทิลงไป 1/3 ถ้วย เเละนําเครื่องเเกงลงไปผัดจนหอม เติมกะทิลงไปจนหมด เเล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ป ถ้าไม่เค็มให้เติมน้ำปลานิดหน่อย ใส่ปูเคี่ยวต่อจนเริ่มข้น เเล้วตักใส่ชามตกเเต่งด้วยพริกชี้ฟ้า

3 : เสริฟคู่กับผักเคียงหรือปลาฟู

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
กระจ่างรอบตัว : ซื้อหมอนให้ถูกใจ สบายกระเป๋า
กระจ่างรอบตัว : ซื้อหมอนให้ถูกใจ สบายกระเป๋า
22 มิ.ย. 60
โลชั่นบาร์ พกง่าย ใช้สะดวก
โลชั่นบาร์ พกง่าย ใช้สะดวก
22 มิ.ย. 60
ครัวนารี : น็อกกี้คาโบนาร่าไส้หมูตุ๋นคลุกสมุนไพร
ครัวนารี : น็อกกี้คาโบนาร่าไส้หมูตุ๋นคลุกสมุนไพร
22 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : บัตรเครดิตกับบัตรกดเงินสด แบบไหนคุ้มกว่ากัน
กระจ่างรอบตัว : บัตรเครดิตกับบัตรกดเงินสด แบบไหนคุ้มกว่ากัน
23 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ขลุกขลิกนมหมูย่างกับกล้วยดิบ
ครัวนารี : ขลุกขลิกนมหมูย่างกับกล้วยดิบ
23 มิ.ย. 60
รับมือภาวะตั้งครรภ์ ป้องกันเหตุสุดวิสัย
รับมือภาวะตั้งครรภ์ ป้องกันเหตุสุดวิสัย
23 มิ.ย. 60
ดูแลจังหวะชีวิต ด้วย "ดนตรีบำบัด"
ดูแลจังหวะชีวิต ด้วย "ดนตรีบำบัด"
23 มิ.ย. 60
ผ้าไหมร้อยแก่นสารสินธุ์
ผ้าไหมร้อยแก่นสารสินธุ์
26 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : ค่าธรรมเนียมบัตรเอทีเอ็ม
กระจ่างรอบตัว : ค่าธรรมเนียมบัตรเอทีเอ็ม
26 มิ.ย. 60
สอนทำ "ถังหมักปุ๋ยครัวเรือน"
สอนทำ "ถังหมักปุ๋ยครัวเรือน"
26 มิ.ย. 60
ครัวนารี : วายต้มกะทิ
ครัวนารี : วายต้มกะทิ
26 มิ.ย. 60
เสริมสมาธิด้วย "โอริงามิ"
เสริมสมาธิด้วย "โอริงามิ"
27 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ปลากระป๋องทอดกระเทียม
ครัวนารี : ปลากระป๋องทอดกระเทียม
27 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : ภาชนะกับไมโครเวฟ
กระจ่างรอบตัว : ภาชนะกับไมโครเวฟ
27 มิ.ย. 60
ชีวิตดีด้วยหลัก 11 อ.
ชีวิตดีด้วยหลัก 11 อ.
27 มิ.ย. 60
กระชับหุ่นให้เข้ารูปด้วย "โยคะ"
กระชับหุ่นให้เข้ารูปด้วย "โยคะ"
28 มิ.ย. 60
สร้างอาชีพด้วยเสน่ห์ผ้าขาวม้า
สร้างอาชีพด้วยเสน่ห์ผ้าขาวม้า
28 มิ.ย. 60
ครัวนารี : แกงคั่วหน่อไม้กุ้งสด
ครัวนารี : แกงคั่วหน่อไม้กุ้งสด
28 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : การปูกระเบื้อง
กระจ่างรอบตัว : การปูกระเบื้อง
28 มิ.ย. 60
"อาหารสำหรับเด็ก" กินอย่างไรให้ปลอดภัย
"อาหารสำหรับเด็ก" กินอย่างไรให้ปลอดภัย
29 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เลือกซื้อปั๊มน้ำ ให้น้ำไหลแรง
กระจ่างรอบตัว : เลือกซื้อปั๊มน้ำ ให้น้ำไหลแรง
29 มิ.ย. 60
เพ้นท์เล็บ สร้างอาชีพจากงานศิลป์
เพ้นท์เล็บ สร้างอาชีพจากงานศิลป์
29 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ต้มเค็มสองกษัตริย์
ครัวนารี : ต้มเค็มสองกษัตริย์
29 มิ.ย. 60
รู้ทันภาวะเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
รู้ทันภาวะเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
30 มิ.ย. 60
เทคนิคออกกำลังกาย ห่างไกลเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
เทคนิคออกกำลังกาย ห่างไกลเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
30 มิ.ย. 60
กำลังเล่น...
ครัวนารี : หลนกะปิคั่ว
ครัวนารี : หลนกะปิคั่ว
30 มิ.ย. 60
รับมือลูกวัยทำงาน กู้เงินง่าย ใช้จ่ายเกินตัว!
รับมือลูกวัยทำงาน กู้เงินง่าย ใช้จ่ายเกินตัว!
3 ก.ค. 60
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกสังฆทานถวายพระ
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกสังฆทานถวายพระ
3 ก.ค. 60
มาตรการใหม่ "เก็บภาษีความหวาน"
มาตรการใหม่ "เก็บภาษีความหวาน"
3 ก.ค. 60
ครัวนารี : ยำเส้นบุกทรงเครื่อง
ครัวนารี : ยำเส้นบุกทรงเครื่อง
3 ก.ค. 60

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
กระจ่างรอบตัว : ซื้อหมอนให้ถูกใจ สบายกระเป๋า
กระจ่างรอบตัว : ซื้อหมอนให้ถูกใจ สบายกระเป๋า
22 มิ.ย. 60
โลชั่นบาร์ พกง่าย ใช้สะดวก
โลชั่นบาร์ พกง่าย ใช้สะดวก
22 มิ.ย. 60
ครัวนารี : น็อกกี้คาโบนาร่าไส้หมูตุ๋นคลุกสมุนไพร
ครัวนารี : น็อกกี้คาโบนาร่าไส้หมูตุ๋นคลุกสมุนไพร
22 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : บัตรเครดิตกับบัตรกดเงินสด แบบไหนคุ้มกว่ากัน
กระจ่างรอบตัว : บัตรเครดิตกับบัตรกดเงินสด แบบไหนคุ้มกว่ากัน
23 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ขลุกขลิกนมหมูย่างกับกล้วยดิบ
ครัวนารี : ขลุกขลิกนมหมูย่างกับกล้วยดิบ
23 มิ.ย. 60
รับมือภาวะตั้งครรภ์ ป้องกันเหตุสุดวิสัย
รับมือภาวะตั้งครรภ์ ป้องกันเหตุสุดวิสัย
23 มิ.ย. 60
ดูแลจังหวะชีวิต ด้วย "ดนตรีบำบัด"
ดูแลจังหวะชีวิต ด้วย "ดนตรีบำบัด"
23 มิ.ย. 60
ผ้าไหมร้อยแก่นสารสินธุ์
ผ้าไหมร้อยแก่นสารสินธุ์
26 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : ค่าธรรมเนียมบัตรเอทีเอ็ม
กระจ่างรอบตัว : ค่าธรรมเนียมบัตรเอทีเอ็ม
26 มิ.ย. 60
สอนทำ "ถังหมักปุ๋ยครัวเรือน"
สอนทำ "ถังหมักปุ๋ยครัวเรือน"
26 มิ.ย. 60
ครัวนารี : วายต้มกะทิ
ครัวนารี : วายต้มกะทิ
26 มิ.ย. 60
เสริมสมาธิด้วย "โอริงามิ"
เสริมสมาธิด้วย "โอริงามิ"
27 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ปลากระป๋องทอดกระเทียม
ครัวนารี : ปลากระป๋องทอดกระเทียม
27 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : ภาชนะกับไมโครเวฟ
กระจ่างรอบตัว : ภาชนะกับไมโครเวฟ
27 มิ.ย. 60
ชีวิตดีด้วยหลัก 11 อ.
ชีวิตดีด้วยหลัก 11 อ.
27 มิ.ย. 60
กระชับหุ่นให้เข้ารูปด้วย "โยคะ"
กระชับหุ่นให้เข้ารูปด้วย "โยคะ"
28 มิ.ย. 60
สร้างอาชีพด้วยเสน่ห์ผ้าขาวม้า
สร้างอาชีพด้วยเสน่ห์ผ้าขาวม้า
28 มิ.ย. 60
ครัวนารี : แกงคั่วหน่อไม้กุ้งสด
ครัวนารี : แกงคั่วหน่อไม้กุ้งสด
28 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : การปูกระเบื้อง
กระจ่างรอบตัว : การปูกระเบื้อง
28 มิ.ย. 60
"อาหารสำหรับเด็ก" กินอย่างไรให้ปลอดภัย
"อาหารสำหรับเด็ก" กินอย่างไรให้ปลอดภัย
29 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เลือกซื้อปั๊มน้ำ ให้น้ำไหลแรง
กระจ่างรอบตัว : เลือกซื้อปั๊มน้ำ ให้น้ำไหลแรง
29 มิ.ย. 60
เพ้นท์เล็บ สร้างอาชีพจากงานศิลป์
เพ้นท์เล็บ สร้างอาชีพจากงานศิลป์
29 มิ.ย. 60
ครัวนารี : ต้มเค็มสองกษัตริย์
ครัวนารี : ต้มเค็มสองกษัตริย์
29 มิ.ย. 60
รู้ทันภาวะเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
รู้ทันภาวะเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
30 มิ.ย. 60
เทคนิคออกกำลังกาย ห่างไกลเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
เทคนิคออกกำลังกาย ห่างไกลเส้นเลือดขอด-ปูด-พอง
30 มิ.ย. 60
กำลังเล่น...
ครัวนารี : หลนกะปิคั่ว
ครัวนารี : หลนกะปิคั่ว
30 มิ.ย. 60
รับมือลูกวัยทำงาน กู้เงินง่าย ใช้จ่ายเกินตัว!
รับมือลูกวัยทำงาน กู้เงินง่าย ใช้จ่ายเกินตัว!
3 ก.ค. 60
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกสังฆทานถวายพระ
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกสังฆทานถวายพระ
3 ก.ค. 60
มาตรการใหม่ "เก็บภาษีความหวาน"
มาตรการใหม่ "เก็บภาษีความหวาน"
3 ก.ค. 60
ครัวนารี : ยำเส้นบุกทรงเครื่อง
ครัวนารี : ยำเส้นบุกทรงเครื่อง
3 ก.ค. 60

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย