แหล่งอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของโลกถูกรวบรวมไว้บนพื้นที่ของ ภูมิภาคอาเซียน แต่ใครจะคาดคิดว่าพืชพันธุ์ชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นที่นิยมของประเทศทางตะวันตกและมีต้นกำเนิดจากทวีป แอฟริกา กลับได้รับฟูมฟักจนเติบโตเป็นพืชเศรษฐกิจของที่นี่
วัฒนธรรมร่วมที่เกิดขึ้นใหม่กลายเป็นชีวิตปัจจุบันของพวกเขา กาแฟเวียดนามผลผลิตที่สร้างรายได้และสร้างวัฒนธรรมใหม่ในสังคม ร้านกาแฟขึ้นผลุดพรายทั่วเมือง การคิดค้นเมล็ดพันธุ์ใหม่ สูตรใหม่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาให้กาแฟเวียดนามก้าวทันและครองอำนาจทางการส่งออกของโลกกาแฟได้ ที่หลังสวนกาแฟเรื่องราวอาจไม่ยิ่งใหญ่เทียบเท่าเบื้องหน้า แต่ชาวบ้านผู้รับมรดกเมล็ดพันธุ์นี้กลับใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายท่ามกลางกลิ่นหอมกรุ่นของเมล็ดกาแฟที่คั่วเองบนเตาถ่าน
ติดตามชมรายการ Spirit of Asia ตอน มรดกเมล็ดพันธุ์ วันอาทิตย์ที่ 24 กรกฎาคม 2559 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Spirit of Asia
ฤดูที่เปลี่ยนผ่าน
มรดกเมล็ดพันธุ์
เมืองผลไม้ของคนปลายน้ำ
ต้นฝนที่เมืองเขมร
พรานปลาแห่งลุ่มน้ำโขง
ชัมบาลา อยู่หนใด ?
ความเริงร่าในคิมหันต์ฤดู
เร่อกุ้ง ศิลป์ทิเบต
ฟิลิปปินส์ชวนชิม
มายอน หญิงสาวขี้อายบนเกาะลูซอน
วิถีทางบนธารลาวา
รถไฟในพรมแดน 3 ประเทศ
เส้นทางรถไฟป่าสู่เมืองชายแดน
ชุมทางคนจร
หัวลำโพง-ย่างกุ้ง ทางสะดวกของคนเมือง
รถไฟอลเวงที่ชานชาลา
หนึ่งไม้หมอน เท่ากับ หนึ่งชีวิต
ทางรถไฟสายมรณะที่สาบสูญ
ทรานส์เอเชีย เส้นทางรถไฟมิตรภาพ
เลปช่า ชนเผ่ารุ่นแรกในสิกขิม
ชาวบูเธีย และระบำหน้ากากนักรบ
เยือนถิ่นเนปาลในสิกขิม
Spirit of Asia : เทศกาลบูชาสัตว์ในเนปาล
วิ่งควายเมืองเขมร
วิ่งวัวแห่งชาติกสิกรรม
ผสานศรัทธาในจาด็อก
หญิงชรายอดนักสู้แห่งเคราลา
อาวุธทำกินของชาวดานุ
ลอยลำบนสายน้ำแห่งชีวิต
วัฒนธรรมต่อต้านของชาวทมิฬ
Spirit of Asia
ฤดูที่เปลี่ยนผ่าน
มรดกเมล็ดพันธุ์
เมืองผลไม้ของคนปลายน้ำ
ต้นฝนที่เมืองเขมร
พรานปลาแห่งลุ่มน้ำโขง
ชัมบาลา อยู่หนใด ?
ความเริงร่าในคิมหันต์ฤดู
เร่อกุ้ง ศิลป์ทิเบต
ฟิลิปปินส์ชวนชิม
มายอน หญิงสาวขี้อายบนเกาะลูซอน
วิถีทางบนธารลาวา
รถไฟในพรมแดน 3 ประเทศ
เส้นทางรถไฟป่าสู่เมืองชายแดน
ชุมทางคนจร
หัวลำโพง-ย่างกุ้ง ทางสะดวกของคนเมือง
รถไฟอลเวงที่ชานชาลา
หนึ่งไม้หมอน เท่ากับ หนึ่งชีวิต
ทางรถไฟสายมรณะที่สาบสูญ
ทรานส์เอเชีย เส้นทางรถไฟมิตรภาพ
เลปช่า ชนเผ่ารุ่นแรกในสิกขิม
ชาวบูเธีย และระบำหน้ากากนักรบ
เยือนถิ่นเนปาลในสิกขิม
Spirit of Asia : เทศกาลบูชาสัตว์ในเนปาล
วิ่งควายเมืองเขมร
วิ่งวัวแห่งชาติกสิกรรม
ผสานศรัทธาในจาด็อก
หญิงชรายอดนักสู้แห่งเคราลา
อาวุธทำกินของชาวดานุ
ลอยลำบนสายน้ำแห่งชีวิต
วัฒนธรรมต่อต้านของชาวทมิฬ