ฟิลิปปินส์ชวนชิม
400 กว่าปีของการอยู่ภายใต้อาณานิคมของสเปนและสหรัฐอเมริกา ความเป็นตะวันตกปกคลุมอยู่ทั่วพื้นที่ของฟิลิปปินส์ เกิดเป็นวัฒนธรรมใหม่บนดินแดนภูมิภาคอาเซียน เมื่อเราพยายามสืบสาวหาความดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้ก็คล้ายว่าจะยากเกินไปเสียแล้ว พวกเขาหลอมรวมกลายเป็นหนึ่ง ผสมผสานความแตกต่างเข้าด้วยกันอย่างลงตัวจนกลายเป็นฟิลิปปินส์สไตล์ในปัจจุบัน
เรียนรู้ประวัติศาสตร์ฟิลิปปินส์ผ่านจานอาหารแต่ละจาน กระบวนการและวัตถุดิบล้วนเป็นปากคำที่ทำให้สามารถเข้าใจประวัติศาสตร์ฟิลิปปินส์ได้มากยิ่งขึ้น
ติดตามชมรายการ Spirit of Asia ตอน ฟิลิปปินส์ชวนชิม วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน 2559 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Spirit of Asia
ปอยส่างลอง สีสันในความสงบ
15 พ.ค. 59
ราชาสถาน บัลลังก์บนผืนทราย
22 พ.ค. 59
การอพยพครั้งสุดท้าย
29 พ.ค. 59
ปลุกวิญญาณแห่งความตาย
5 มิ.ย. 59
มหาราชาไร้บัลลังก์
12 มิ.ย. 59
ยิปซีงูราชสถาน
19 มิ.ย. 59
ระบำชีวิตคาเบลเลีย
26 มิ.ย. 59
วิถีเต๋า ฟื้นฟูชีวิต
3 ก.ค. 59
สมดุลหยินหยาง
10 ก.ค. 59
ฤดูที่เปลี่ยนผ่าน
17 ก.ค. 59
มรดกเมล็ดพันธุ์
24 ก.ค. 59
เมืองผลไม้ของคนปลายน้ำ
31 ก.ค. 59
ต้นฝนที่เมืองเขมร
14 ส.ค. 59
พรานปลาแห่งลุ่มน้ำโขง
21 ส.ค. 59ชัมบาลา อยู่หนใด ?
28 ส.ค. 59
ความเริงร่าในคิมหันต์ฤดู
4 ก.ย. 59เร่อกุ้ง ศิลป์ทิเบต
11 ก.ย. 59
ฟิลิปปินส์ชวนชิม
18 ก.ย. 59
มายอน หญิงสาวขี้อายบนเกาะลูซอน
25 ก.ย. 59
วิถีทางบนธารลาวา
2 ต.ค. 59
รถไฟในพรมแดน 3 ประเทศ
9 ต.ค. 59
เส้นทางรถไฟป่าสู่เมืองชายแดน
30 ต.ค. 59
ชุมทางคนจร
6 พ.ย. 59
หัวลำโพง-ย่างกุ้ง ทางสะดวกของคนเมือง
13 พ.ย. 59
รถไฟอลเวงที่ชานชาลา
20 พ.ย. 59
หนึ่งไม้หมอน เท่ากับ หนึ่งชีวิต
27 พ.ย. 59
ทางรถไฟสายมรณะที่สาบสูญ
4 ธ.ค. 59
ทรานส์เอเชีย เส้นทางรถไฟมิตรภาพ
11 ธ.ค. 59
เลปช่า ชนเผ่ารุ่นแรกในสิกขิม
18 ธ.ค. 59
ชาวบูเธีย และระบำหน้ากากนักรบ
25 ธ.ค. 59
Spirit of Asia
ปอยส่างลอง สีสันในความสงบ
15 พ.ค. 59ราชาสถาน บัลลังก์บนผืนทราย
22 พ.ค. 59การอพยพครั้งสุดท้าย
29 พ.ค. 59ปลุกวิญญาณแห่งความตาย
5 มิ.ย. 59มหาราชาไร้บัลลังก์
12 มิ.ย. 59ยิปซีงูราชสถาน
19 มิ.ย. 59ระบำชีวิตคาเบลเลีย
26 มิ.ย. 59วิถีเต๋า ฟื้นฟูชีวิต
3 ก.ค. 59สมดุลหยินหยาง
10 ก.ค. 59ฤดูที่เปลี่ยนผ่าน
17 ก.ค. 59มรดกเมล็ดพันธุ์
24 ก.ค. 59เมืองผลไม้ของคนปลายน้ำ
31 ก.ค. 59ต้นฝนที่เมืองเขมร
14 ส.ค. 59พรานปลาแห่งลุ่มน้ำโขง
21 ส.ค. 59ชัมบาลา อยู่หนใด ?
28 ส.ค. 59ความเริงร่าในคิมหันต์ฤดู
4 ก.ย. 59เร่อกุ้ง ศิลป์ทิเบต
11 ก.ย. 59ฟิลิปปินส์ชวนชิม
18 ก.ย. 59มายอน หญิงสาวขี้อายบนเกาะลูซอน
25 ก.ย. 59วิถีทางบนธารลาวา
2 ต.ค. 59รถไฟในพรมแดน 3 ประเทศ
9 ต.ค. 59เส้นทางรถไฟป่าสู่เมืองชายแดน
30 ต.ค. 59ชุมทางคนจร
6 พ.ย. 59หัวลำโพง-ย่างกุ้ง ทางสะดวกของคนเมือง
13 พ.ย. 59รถไฟอลเวงที่ชานชาลา
20 พ.ย. 59หนึ่งไม้หมอน เท่ากับ หนึ่งชีวิต
27 พ.ย. 59ทางรถไฟสายมรณะที่สาบสูญ
4 ธ.ค. 59ทรานส์เอเชีย เส้นทางรถไฟมิตรภาพ
11 ธ.ค. 59เลปช่า ชนเผ่ารุ่นแรกในสิกขิม
18 ธ.ค. 59ชาวบูเธีย และระบำหน้ากากนักรบ
25 ธ.ค. 59
