"บ้านสวนอุ้ยคำ" เที่ยวในเมืองรอง อยากให้ลองมาใช้ชีวิตแบบช้า ๆ ไปพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ ที่บ้านสวนอุ้ยคำ จังหวัดเชียงราย โฮมสเตย์สไตล์ล้านนาร่วมสมัย ที่นี่มีอะไรมากกว่าการเป็นแค่ที่พัก ร้านอาหาร หรือ สถานที่พักผ่อน แต่ที่นี่มีประวัติศาสตร์ มีเรื่องราว มีเรื่องเล่าให้เราได้เรียนรู้ ได้รู้จักวิถีชาวเหนือ "โรงงานกระดาษสาจินนาลักษณ์" เป็นแหล่งผลิตกระดาษสาที่อยู่ร่วมกับชุมชนปางห้ามายาวนานกว่า 20 ปี เมื่อเดินเข้ามาจะเห็นอาคารเก่าแก่ 2 ชั้น แบ่งสัดส่วนเป็นร้านกาแฟ, สปา, มาส์กหน้า และผลิตภัณฑ์จากกระดาษสา สินค้าจากงานฝีมือของชาวบ้าน ส่วนชั้นบนเป็นห้องพักแบบโฮมสเตย์ เอกลักษณ์ของที่นี่คือ การทำกระดาษสาแบบดั้งเดิม
ชวนมาสัมผัสแสงแรกและสายหมอกที่ดอยสะโง้ สัมผัสวิถีชีวิตของชาวอาข่า สิ่งที่น่าสนใจบนดอยแห่งนี้ คือ จุดชมวิวที่มองเห็นได้ถึง 3 ประเทศ ได้แก่ ประเทศไทย, ประเทศลาว และประเทศเมียนมา บนระดับน้ำทะเลประมาณ 709 เมตร ซึ่งความสูงในระดับนี้ก็ทำให้สามารถมองเห็นวิวได้เกือบ 360 องศา ในยามเย็นจะมองเห็นพระอาทิตย์ตกดิน ยามกลางคืนจะเห็นดาวได้ชัด ยามเช้าจะได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้นพร้อมทะเลหมอกในจุดเดียว อากาศหนาว ๆ ก็ต้องคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ กับอาหารเฉพาะถิ่น อย่าง "สุกี้ยูนนาน" หรือภาษาถิ่นเรียกว่า "หยูหนานโห่วโกว" ที่ทางบ้านสวนอุ้ยคำมีไว้บริการ สำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจอยากลิ้มชิมรส สูตรเด็ดอยู่ที่การใส่เครื่องลงในหม้อสุกี้ใบโต ภายในหม้อประกอบด้วยเครื่องปรุงที่จัดวางเป็นชั้น ๆ กินคู่กับผักสด กินไปด้วย ชมการแสดงพื้นเมืองจากเด็ก ๆ ไปด้วย เป็นการกินอาหารที่ได้ครบทุกรสชาติมาก ๆ
เชียงรายในมุมศิลปะ เป็นจังหวัดที่มีศิลปินสร้างผลงานศิลปะอยู่จำนวนมาก อีกทั้งมีหอศิลป์ แกลอรีใหญ่ - เล็ก ตั้งอยู่ในเมือง และอำเภอต่าง ๆ สมกับเป็นเมืองศิลปะภาคเหนือ "หอศิลป์ศรีดอนมูล" (Sridonmoon Art Space) เป็นอีกหนึ่งแห่งที่สร้างสรรค์ผลงานโดย อาจารย์ศรีวรรณ เจนหัตถการกิจ สัมผัสแรกรู้สึกได้ของความเป็นหอศิลป์ที่กึ่งเสมือนบ้าน อยู่ท่ามกลางธรรมชาติของพื้นที่ที่แวดล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ทำให้หอศิลป์ดูร่มรื่น ชวนให้ผู้มาเยือนปล่อยเวลาไปกับการเสพศิลปะที่จัดแสดงในหอศิลป์ได้อย่างเพลิดเพลิน
ติดตามชมรายการเที่ยวไทยไม่ตกยุค ตอน สงบ งดงาม นามเชียงราย จ.เชียงราย วันจันทร์ที่ 8 เมษายน 2562 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เที่ยวไทยไม่ตกยุค
กินเพลิน เดินชิลล์ ที่สิงห์บุรี จ.สิงห์บุรี
เที่ยวสุขใจ...ใกล้เมืองกรุง จังหวัดนครนายก
ลมหนาว สายหมอก ดอกไม้ จ.เชียงใหม่
เที่ยวลพบุรี ดีต่อใจ จ.ลพบุรี
ระยอง เมืองน่ารัก จ.ระยอง
แอ่วเมืองแพร่ แลเมืองห้อม จ.แพร่
เที่ยวเมืองสโลว์ไลฟ์ ไปแอ่วหละปูน จ.ลำพูน
สงบ งดงาม นามเชียงราย จ.เชียงราย
สุข สงบ กลางหุบเขา บ้านอีต่อง จ.กาญจนบุรี
แอ่วเมืองตาก หลากสีสัน จ.ตาก
อันดามันแห่งทะเลตะวันออก เกาะกูด จ.ตราด
ผจญภัยผืนป่าตะวันตก ที่ลำคลองงู จ.กาญจนบุรี
เดินช้า ๆ ที่สมุทรสงคราม จ.สมุทรสงคราม
วิถีถิ่นทะเลน้อย จ.พัทลุง
ชุมแสง - ปากน้ำโพ นครแห่งความสุข จ.นครสวรรค์
วันดี ๆ ที่ราชบุรี จ.ราชบุรี
ความงามของขุนเขา ดอยปุยหลวง จ.แม่ฮ่องสอน
สุขกำเนิด ที่เกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
อนุรักษ์ลำน้ำว้า จ.น่าน
ในวันสุข ที่สามพราน จ.นครปฐม
ต๊ะตอนยอน ที่แม่ออนใต้ จ.เชียงใหม่
ปราณบุรี สวรรค์ของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน จ.ประจวบคีรีขันธ์
สุขกับธรรมชาติ ณ แม่น้ำแคว จ.กาญจนบุรี
มองมุมใหม่ ล่องเรือใบ มหัศจรรย์อันดามันภูเก็ต จ.ภูเก็ต
คีรีวงกตหมู่บ้านที่ไร้การปรุงแต่ง จ.อุดรธานี
สัมผัสพื้นที่สีเขียวใกล้กรุงฯ บางกระเจ้า ปอดกลางเมืองที่ดีที่สุดในเอเชีย จ.สมุทรปราการ
ชาร์จพลังชีวิต ณ แก่งกระจาน ที่สุดเส้นทางศึกษาธรรมชาติ จ.เพชรบุรี
สุขดำเนิน ที่ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี
สวรรคโลก สุขใจเมื่อได้ไปเยือน จ.สุโขทัย
บ้านบางหมาก บ้าน...ที่ไร้การปรุงแต่ง จ.ชุมพร
เที่ยวไทยไม่ตกยุค
กินเพลิน เดินชิลล์ ที่สิงห์บุรี จ.สิงห์บุรี
เที่ยวสุขใจ...ใกล้เมืองกรุง จังหวัดนครนายก
ลมหนาว สายหมอก ดอกไม้ จ.เชียงใหม่
เที่ยวลพบุรี ดีต่อใจ จ.ลพบุรี
ระยอง เมืองน่ารัก จ.ระยอง
แอ่วเมืองแพร่ แลเมืองห้อม จ.แพร่
เที่ยวเมืองสโลว์ไลฟ์ ไปแอ่วหละปูน จ.ลำพูน
สงบ งดงาม นามเชียงราย จ.เชียงราย
สุข สงบ กลางหุบเขา บ้านอีต่อง จ.กาญจนบุรี
แอ่วเมืองตาก หลากสีสัน จ.ตาก
อันดามันแห่งทะเลตะวันออก เกาะกูด จ.ตราด
ผจญภัยผืนป่าตะวันตก ที่ลำคลองงู จ.กาญจนบุรี
เดินช้า ๆ ที่สมุทรสงคราม จ.สมุทรสงคราม
วิถีถิ่นทะเลน้อย จ.พัทลุง
ชุมแสง - ปากน้ำโพ นครแห่งความสุข จ.นครสวรรค์
วันดี ๆ ที่ราชบุรี จ.ราชบุรี
ความงามของขุนเขา ดอยปุยหลวง จ.แม่ฮ่องสอน
สุขกำเนิด ที่เกาะเกิด จ.พระนครศรีอยุธยา
อนุรักษ์ลำน้ำว้า จ.น่าน
ในวันสุข ที่สามพราน จ.นครปฐม
ต๊ะตอนยอน ที่แม่ออนใต้ จ.เชียงใหม่
ปราณบุรี สวรรค์ของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน จ.ประจวบคีรีขันธ์
สุขกับธรรมชาติ ณ แม่น้ำแคว จ.กาญจนบุรี
มองมุมใหม่ ล่องเรือใบ มหัศจรรย์อันดามันภูเก็ต จ.ภูเก็ต
คีรีวงกตหมู่บ้านที่ไร้การปรุงแต่ง จ.อุดรธานี
สัมผัสพื้นที่สีเขียวใกล้กรุงฯ บางกระเจ้า ปอดกลางเมืองที่ดีที่สุดในเอเชีย จ.สมุทรปราการ
ชาร์จพลังชีวิต ณ แก่งกระจาน ที่สุดเส้นทางศึกษาธรรมชาติ จ.เพชรบุรี
สุขดำเนิน ที่ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี
สวรรคโลก สุขใจเมื่อได้ไปเยือน จ.สุโขทัย
บ้านบางหมาก บ้าน...ที่ไร้การปรุงแต่ง จ.ชุมพร