ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

เทคโนโลยีโปรติโอมิกส์และเมตาโบโลมิกส์ เพื่อการพัฒนาอาหารมูลค่าสูง

หน้ารายการ
13 ส.ค. 68

ในอดีตการพัฒนาอาหารให้มีรสชาติอร่อย คุณค่าทางโภชนาการสูง หรือเก็บได้นาน มักเจอปัญหาใหญ่ ๆ เช่น การลองผิดลองถูกที่ใช้เวลานาน ต้องชิมและทดสอบซ้ำ ๆ โดยไม่รู้แน่ชัดว่าส่วนประกอบไหนในอาหารส่งผลต่อรสชาติหรือคุณภาพอย่างไรบ้าง หรือบางครั้งก็เจอปัญหาอาหารเสียเร็วเกินไป เพราะไม่เข้าใจว่าสารในอาหารเปลี่ยนแปลงอย่างไรระหว่างเก็บรักษา ซึ่งการแก้ปัญหาแบบเดิม ๆ นี้ทั้งช้าและสิ้นเปลือง แต่วันนี้ ทีมนักวิจัย ไบโอเทค สวทช. ได้นำเทคโนโลยีล้ำสมัยอย่าง โปรติโอมิกส์ และเมตาโบโลมิกส์ มาเปลี่ยนวงการอาหารให้ก้าวหน้าต่อไปได้เร็วขึ้น ง่ายขึ้น

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - ล่าสุด
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : AED Drone โดรนขนส่งเครื่องกระตุ้นหัวใจ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : AED Drone โดรนขนส่งเครื่องกระตุ้นหัวใจ

    10 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ​​วัคซีน TiLV ลด "โรคตายเดือน" ในปลาทับทิม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ​​วัคซีน TiLV ลด "โรคตายเดือน" ในปลาทับทิม

    11 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบควบคุมออกซิเจนสำหรับฟาร์มปลาบ่อดิน

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบควบคุมออกซิเจนสำหรับฟาร์มปลาบ่อดิน

    17 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แอปพลิเคชัน Thai Consular ศูนย์รวมบริการของกรมการกงสุล

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แอปพลิเคชัน Thai Consular ศูนย์รวมบริการของกรมการกงสุล

    23 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบตรวจสอบร่างกายด้วยภาพความต้านทานไฟฟ้า

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบตรวจสอบร่างกายด้วยภาพความต้านทานไฟฟ้า

    24 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดตรวจวัดความสุกทุเรียน

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดตรวจวัดความสุกทุเรียน

    25 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ส้อมวัดความเค็มแบบพกพา

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ส้อมวัดความเค็มแบบพกพา

    30 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : SIMPLE เมตาเวิร์ส เพื่อการเรียนรู้และตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : SIMPLE เมตาเวิร์ส เพื่อการเรียนรู้และตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อม

    1 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เทคโนโลยีโอมิกส์กับการรักษาปะการังไทย

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เทคโนโลยีโอมิกส์กับการรักษาปะการังไทย

    2 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แผ่นไม้อัดเทอร์โมวูด จากไม้ยางพารา

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แผ่นไม้อัดเทอร์โมวูด จากไม้ยางพารา

    7 ก.ค. 68
  • พืชอาหารวัฒนธรรมไทยไปครัวโลก

    พืชอาหารวัฒนธรรมไทยไปครัวโลก

    14 ก.ค. 68
  • N-sense อุปกรณ์ตรวจสารตกค้าง BY2 ในทุเรียน

    N-sense อุปกรณ์ตรวจสารตกค้าง BY2 ในทุเรียน

    15 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : การปรับปรุงพันธุ์ "อ้อยทนแล้ง"

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : การปรับปรุงพันธุ์ "อ้อยทนแล้ง"

    21 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : BIOMASS Prediction Model แบบจำลองการประเมินการกักเก็บคาร์บอนในป่าความแม่นยำสูง

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : BIOMASS Prediction Model แบบจำลองการประเมินการกักเก็บคาร์บอนในป่าความแม่นยำสูง

    21 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : PartiiNote เว็บแอปพลิเคชันสำหรับถอดเทป

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : PartiiNote เว็บแอปพลิเคชันสำหรับถอดเทป

    22 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เซลล์ภูมิคุ้มกันบำบัด ความหวังใหม่ สู้มะเร็งจากภูมิคุ้มกันตนเอง

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เซลล์ภูมิคุ้มกันบำบัด ความหวังใหม่ สู้มะเร็งจากภูมิคุ้มกันตนเอง

    23 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Smart Pharmacy ระบบจ่ายยาอัตโนมัติ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Smart Pharmacy ระบบจ่ายยาอัตโนมัติ

    29 ก.ค. 68
  • ชุดตรวจคัดกรองโรคพยาธิใบไม้ตับแบบรวดเร็ว

    ชุดตรวจคัดกรองโรคพยาธิใบไม้ตับแบบรวดเร็ว

    30 ก.ค. 68
  • ระบบปลูกพืชจากแสงเทียม

    ระบบปลูกพืชจากแสงเทียม

    4 ส.ค. 68
  • HybridSure ชุดตรวจความบริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

    HybridSure ชุดตรวจความบริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

    5 ส.ค. 68
  • เทคนิคการเลี้ยงแมลงมัน

    เทคนิคการเลี้ยงแมลงมัน

    6 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    เทคโนโลยีโปรติโอมิกส์และเมตาโบโลมิกส์ เพื่อการพัฒนาอาหารมูลค่าสูง

    เทคโนโลยีโปรติโอมิกส์และเมตาโบโลมิกส์ เพื่อการพัฒนาอาหารมูลค่าสูง

    13 ส.ค. 68
  • นวัตกรรมทอไหมอีรี่ ด้วยกี่ดีไซน์ใหม่

    นวัตกรรมทอไหมอีรี่ ด้วยกี่ดีไซน์ใหม่

    13 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดปลูกผักไฮโดรพอนิกส์อัจฉริยะ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดปลูกผักไฮโดรพอนิกส์อัจฉริยะ

    18 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "แผ่นประคบเต้านม" ผสานภูมิปัญญาไทยกับการแพทย์สมัยใหม่

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "แผ่นประคบเต้านม" ผสานภูมิปัญญาไทยกับการแพทย์สมัยใหม่

    19 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์สุนัขอัตโนมัติ เพื่อการตรวจสอบในอุตสาหกรรม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์สุนัขอัตโนมัติ เพื่อการตรวจสอบในอุตสาหกรรม

    20 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องเพาะปลูกอเนกประสงค์ 4 IN 1

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องเพาะปลูกอเนกประสงค์ 4 IN 1

    25 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Happy Gloves ถุงมือปันสุข เพื่อน้อง เพื่อโลก

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Happy Gloves ถุงมือปันสุข เพื่อน้อง เพื่อโลก

    26 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์ต้นแบบรักษาความปลอดภัย

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์ต้นแบบรักษาความปลอดภัย

    27 ส.ค. 68

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - ล่าสุด
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : AED Drone โดรนขนส่งเครื่องกระตุ้นหัวใจ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : AED Drone โดรนขนส่งเครื่องกระตุ้นหัวใจ

    10 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ​​วัคซีน TiLV ลด "โรคตายเดือน" ในปลาทับทิม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ​​วัคซีน TiLV ลด "โรคตายเดือน" ในปลาทับทิม

    11 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบควบคุมออกซิเจนสำหรับฟาร์มปลาบ่อดิน

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบควบคุมออกซิเจนสำหรับฟาร์มปลาบ่อดิน

    17 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แอปพลิเคชัน Thai Consular ศูนย์รวมบริการของกรมการกงสุล

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แอปพลิเคชัน Thai Consular ศูนย์รวมบริการของกรมการกงสุล

    23 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบตรวจสอบร่างกายด้วยภาพความต้านทานไฟฟ้า

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ระบบตรวจสอบร่างกายด้วยภาพความต้านทานไฟฟ้า

    24 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดตรวจวัดความสุกทุเรียน

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดตรวจวัดความสุกทุเรียน

    25 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ส้อมวัดความเค็มแบบพกพา

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ส้อมวัดความเค็มแบบพกพา

    30 มิ.ย. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : SIMPLE เมตาเวิร์ส เพื่อการเรียนรู้และตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : SIMPLE เมตาเวิร์ส เพื่อการเรียนรู้และตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อม

    1 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เทคโนโลยีโอมิกส์กับการรักษาปะการังไทย

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เทคโนโลยีโอมิกส์กับการรักษาปะการังไทย

    2 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แผ่นไม้อัดเทอร์โมวูด จากไม้ยางพารา

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : แผ่นไม้อัดเทอร์โมวูด จากไม้ยางพารา

    7 ก.ค. 68
  • พืชอาหารวัฒนธรรมไทยไปครัวโลก

    พืชอาหารวัฒนธรรมไทยไปครัวโลก

    14 ก.ค. 68
  • N-sense อุปกรณ์ตรวจสารตกค้าง BY2 ในทุเรียน

    N-sense อุปกรณ์ตรวจสารตกค้าง BY2 ในทุเรียน

    15 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : การปรับปรุงพันธุ์ "อ้อยทนแล้ง"

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : การปรับปรุงพันธุ์ "อ้อยทนแล้ง"

    21 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : BIOMASS Prediction Model แบบจำลองการประเมินการกักเก็บคาร์บอนในป่าความแม่นยำสูง

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : BIOMASS Prediction Model แบบจำลองการประเมินการกักเก็บคาร์บอนในป่าความแม่นยำสูง

    21 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : PartiiNote เว็บแอปพลิเคชันสำหรับถอดเทป

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : PartiiNote เว็บแอปพลิเคชันสำหรับถอดเทป

    22 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เซลล์ภูมิคุ้มกันบำบัด ความหวังใหม่ สู้มะเร็งจากภูมิคุ้มกันตนเอง

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เซลล์ภูมิคุ้มกันบำบัด ความหวังใหม่ สู้มะเร็งจากภูมิคุ้มกันตนเอง

    23 ก.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Smart Pharmacy ระบบจ่ายยาอัตโนมัติ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Smart Pharmacy ระบบจ่ายยาอัตโนมัติ

    29 ก.ค. 68
  • ชุดตรวจคัดกรองโรคพยาธิใบไม้ตับแบบรวดเร็ว

    ชุดตรวจคัดกรองโรคพยาธิใบไม้ตับแบบรวดเร็ว

    30 ก.ค. 68
  • ระบบปลูกพืชจากแสงเทียม

    ระบบปลูกพืชจากแสงเทียม

    4 ส.ค. 68
  • HybridSure ชุดตรวจความบริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

    HybridSure ชุดตรวจความบริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

    5 ส.ค. 68
  • เทคนิคการเลี้ยงแมลงมัน

    เทคนิคการเลี้ยงแมลงมัน

    6 ส.ค. 68
  • กำลังเล่น...
    เทคโนโลยีโปรติโอมิกส์และเมตาโบโลมิกส์ เพื่อการพัฒนาอาหารมูลค่าสูง

    เทคโนโลยีโปรติโอมิกส์และเมตาโบโลมิกส์ เพื่อการพัฒนาอาหารมูลค่าสูง

    13 ส.ค. 68
  • นวัตกรรมทอไหมอีรี่ ด้วยกี่ดีไซน์ใหม่

    นวัตกรรมทอไหมอีรี่ ด้วยกี่ดีไซน์ใหม่

    13 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดปลูกผักไฮโดรพอนิกส์อัจฉริยะ

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ชุดปลูกผักไฮโดรพอนิกส์อัจฉริยะ

    18 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "แผ่นประคบเต้านม" ผสานภูมิปัญญาไทยกับการแพทย์สมัยใหม่

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "แผ่นประคบเต้านม" ผสานภูมิปัญญาไทยกับการแพทย์สมัยใหม่

    19 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์สุนัขอัตโนมัติ เพื่อการตรวจสอบในอุตสาหกรรม

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์สุนัขอัตโนมัติ เพื่อการตรวจสอบในอุตสาหกรรม

    20 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องเพาะปลูกอเนกประสงค์ 4 IN 1

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : เครื่องเพาะปลูกอเนกประสงค์ 4 IN 1

    25 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Happy Gloves ถุงมือปันสุข เพื่อน้อง เพื่อโลก

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Happy Gloves ถุงมือปันสุข เพื่อน้อง เพื่อโลก

    26 ส.ค. 68
  • ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์ต้นแบบรักษาความปลอดภัย

    ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : หุ่นยนต์ต้นแบบรักษาความปลอดภัย

    27 ส.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย