วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

รู้ทันกันได้ : "นมแลคโตสฟรี" ทางเลือกของคนแพ้นม

หน้ารายการ
30 ม.ค. 67

แลคโตสเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่สามารถพบได้ในน้ำนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โดยเฉพาะนมวัว รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เช่น โยเกิร์ต ชีส และไอศกรีม โดยการย่อยน้ำตาลแลคโตส ร่างกายต้องการเอนไซม์ธรรมชาติที่ชื่อว่าเอนไซม์แลคเตสในการย่อยน้ำตาลแลคโตสให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคส และน้ำตาลกาแลคโตส ซึ่งในกรณีที่ร่างกายบางคนไม่สามารถผลิตเอนไซม์แลคเตสออกมาได้เพียงพอ ร่างกายก็จะไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสได้อย่างที่ควร นำไปสู่ภาวะการย่อยน้ำตาลแลคโตสบกพร่อง หลายคนตั้งข้อสงสัยว่าเราจะรู้ได้อย่างไรว่าเราแพ้แลคโตสในนมหรือไม่ ลักษณะอาการแลคโตสไม่ย่อย กับแพ้นมวัวแตกต่างกันอย่างไร ร่วมพูดคุยในรายการกับคุณวัชรพล ขุนอินทร์ นักกำหนดอาหาร โรงพยาบาลจุฬา
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyRuTanKanDai

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - ล่าสุด

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย