รู้ทันกันได้ : "กลูตาไธโอน" ทำให้ผิวกระจ่างใสได้จริงหรือ ?
ทุกวันนี้ใครๆ ก็อยากมีผิวสะอาด สว่างใส และหลายคนเลือกทางลัดด้วยการพึ่งพา "กลูตาไธโอน" ทั้งแบบดริปเข้าเส้นเลือด แบบกิน และแบบทา โดยมีโฆษณาชวนเชื่อว่าจะทำให้ผิวขาวขึ้นได้ภายในเวลาไม่กี่วัน แต่ก่อนจะตัดสินใจใช้กลูตาไธโอน มาทำความเข้าใจกันก่อนว่าสารตัวนี้คืออะไร ทำงานอย่างไรในร่างกาย และมีความเสี่ยงอะไรบ้างที่ควรรู้ ผ่านมุมมองของ รศ. ดร.วีรชัย พุทธวงศ์ นักวิทยาศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญด้านเคมีอินทรีย์
กลูตาไธโอน คืออะไร เกิดขึ้นเองในร่างกายได้อย่างไร
กลูตาไธโอนจัดอยู่ในตระกูลโปรตีน โดยเป็นเพปไทด์ขนาดเล็กที่เกิดจากกรดอะมิโน 3 ตัวมารวมกัน ได้แก่ ไกลซีน, กลูตามีน และซิสเตอีน ร่างกายของเราสามารถสังเคราะห์กลูตาไธโอนขึ้นเองได้ที่ตับ โดยหน้าที่หลักของกลูตาไธโอนคือช่วยจัดการของเสีย สารพิษ สารอันตรายต่าง ๆ และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย
อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะผลิตกลูตาไธโอนได้น้อยลงตามไปด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้หลายคนหันมาสนใจการเสริมกลูตาไธโอนจากภายนอก
กลูตาไธโอน ช่วยให้ผิวขาวได้จริงหรือไม่ ตามหลักงานวิจัย
มีรายงานการวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่า หากมีปริมาณกลูตาไธโอนสูงในกระแสเลือด จะไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ผลิตเม็ดสีผิวหรือเมลานิน ทำให้สีผิวดูกระจ่างใสขึ้น ซึ่งเป็นที่มาของกระแสความนิยมกลูตาไธโอนเพื่อความขาว
แต่สิ่งที่ต้องระวังคือ งานวิจัยชิ้นนี้เป็นการวิจัยระยะสั้นเท่านั้น บางประเทศให้การรับรองผลการศึกษานี้ แต่บางประเทศรวมถึงประเทศไทย ยังไม่รับรอง เนื่องจากยังไม่มีข้อมูลผลกระทบในระยะยาวที่ชัดเจนเพียงพอ
กลูตาไธโอน ในไทย ทำไม อย. จึงยังไม่อนุญาตให้ใช้ทั่วไป
เนื่องจากงานวิจัยเรื่องกลูตาไธโอนกับการทำให้ผิวขาวยังเป็นเพียงการศึกษาระยะสั้น ประเทศไทยจึงยังไม่รับรองสรรพคุณด้านนี้ และจัดให้กลูตาไธโอนเป็นยาที่ใช้เฉพาะทาง ต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เฉพาะด้านเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ประชาชนทั่วไปนำมาใช้เองไม่ว่าจะเป็นการกิน การฉีด หรือการทา
ในทางการแพทย์ กลูตาไธโอนถูกนำไปใช้เพื่อจัดการเรื่องการฆ่าเชื้อ การปรับสมดุลของร่างกาย และการฟื้นฟูตับ ไม่ใช่เพื่อจุดประสงค์ด้านความงามเป็นหลัก แต่ในวงการอาหารเสริมและเครื่องสำอางได้นำสารนี้มาใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ทั้งที่ อย. ยังไม่ได้อนุญาตอย่างเป็นทางการ
กลูตาไธโอน แบบทาและแบบกิน ได้ผลจริงหรือเป็นแค่ความสบายใจ
สำหรับกลูตาไธโอนแบบทา เนื่องจากตัวสารเป็นเพปไทด์ เมื่อโดนแสงหรือสภาวะแวดล้อมต่าง ๆ จะเกิดการสลายตัวได้ง่าย ผู้ผลิตจึงต้องใส่วิตามินซีเข้าไปเพื่อป้องกันไม่ให้กลูตาไธโอนสลายตัวเร็วเกินไป
ส่วนกลูตาไธโอนแบบกิน เมื่อรับประทานเข้าไป ร่างกายจะย่อยกลูตาไธโอนเหมือนกับการย่อยโปรตีนทั่วไป โดยน้ำย่อยในกระเพาะอาหารจะย่อยสลายเพปไทด์นี้ให้กลายเป็นกรดอะมิโน ทำให้การดูดซึมกลูตาไธโอนในรูปแบบเดิมเข้าสู่กระแสเลือดผ่านลำไส้เกิดขึ้นน้อยมาก แม้จะจ่ายเงินหลักหมื่นถึงหลักแสนเพื่อกลูตาไธโอนปริมาณเพียงหลัก 1,000 มิลลิกรัม สิ่งที่ได้กลับมาอาจเป็นเพียงความสบายใจมากกว่าประสิทธิภาพจริง
ด้วยเหตุนี้จึงเกิดนวัตกรรมกลูตาไธโอนรูปแบบใหม่ที่ทนต่อกรดในกระเพาะอาหารมากขึ้น ไม่ถูกย่อยสลายง่าย และดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ดีกว่าเดิม แต่ก็มาพร้อมราคาที่สูงขึ้นตามไปด้วย
กลูตาไธโอน แบบฉีดเข้าเส้นเลือด อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม
การฉีดกลูตาไธโอนเข้าเส้นเลือดดำโดยตรงถือเป็นวิธีที่มีความเสี่ยงสูงที่สุด เพราะนอกจากจะต้องดำเนินการโดยแพทย์เฉพาะทางเพื่อความปลอดภัยเรื่องความสะอาดของเข็มและความเสี่ยงในการติดเชื้อแล้ว ยังมีงานวิจัยพบว่าการได้รับกลูตาไธโอนในกระแสเลือดมากเกินไปสามารถทำให้เกิดอาการช็อก ความดันโลหิตต่ำ เกิดอาการแพ้ และในบางกรณีอาจร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้
นอกจากนี้ เนื่องจาก อย. ยังไม่รับรองการนำเข้ากลูตาไธโอนเพื่อวัตถุประสงค์นี้ การนำเข้าผลิตภัณฑ์กลูตาไธโอนจากต่างประเทศจึงมีความเสี่ยงเรื่องสารปนเปื้อน ความไม่บริสุทธิ์ของสาร หรืออาจได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำที่ผสมสารอื่นปะปนเข้ามาโดยไม่รู้ตัว แม้จะติดฉลากว่าเป็นกลูตาไธโอนแท้ก็ตาม
กลูตาไธโอน จากอาหารธรรมชาติ ทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า
แทนที่จะพึ่งพากลูตาไธโอนสังเคราะห์ในรูปแบบฉีดหรือกินราคาแพง ร่างกายสามารถได้รับกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบของกลูตาไธโอนจากอาหารธรรมชาติได้ โดยเฉพาะกลุ่มโปรตีนที่มีซิสเตอีนสูง เช่น ผักตระกูลกะหล่ำที่มีสีเขียวเข้มอย่างบรอกโคลีและคะน้า หรือจากอาหารเสริมกลุ่มเอ็นเอซี (NAC) ซึ่งก็คือซิสเตอีนนั่นเอง
เมื่อร่างกายได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นจากอาหารหลัก 5 หมู่หรือพืชผักอย่างเพียงพอ ตับก็จะสามารถสังเคราะห์และปล่อยกลูตาไธโอนออกสู่กระแสเลือดได้เอง แม้อายุจะมากขึ้นและการผลิตตามธรรมชาติจะลดลง แต่การเสริมผ่านอาหารก็ยังเป็นแนวทางที่ปลอดภัยกว่าการฉีดหรือรับประทานกลูตาไธโอนสังเคราะห์ในปริมาณสูง
กลูตาไธโอน กับความสวยที่แท้จริง ผิวสีอะไรก็สวยได้
สีผิวของแต่ละคนถูกกำหนดโดยพันธุกรรมและเผ่าพันธุ์ ซึ่งเป็นสิ่งที่แยกออกจากกันไม่ได้ การพยายามฝืนธรรมชาติด้วยการเร่งปริมาณกลูตาไธโอนในร่างกายให้สูงเกินไปเพื่อให้ผิวขาวขึ้น จึงอาจไม่ใช่แนวทางที่เหมาะสมนัก อีกทั้งเม็ดสีเมลานินที่ผิวผลิตขึ้นก็มีหน้าที่สำคัญในการปกป้องผิวจากแสงแดด ซึ่งมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับประเทศไทยที่ตั้งอยู่ใกล้เส้นศูนย์สูตรและมีแดดจัด
แทนที่จะพึ่งพากลูตาไธโอนเพื่อความขาวเพียงอย่างเดียว การดูแลผิวพรรณให้เปล่งปลั่งอย่างยั่งยืนควรเริ่มจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายอย่างเหมาะสม และทาครีมกันแดดเป็นประจำ เพราะแสงแดดคือปัจจัยสำคัญที่เร่งให้ร่างกายผลิตเม็ดสีมากขึ้น
สรุปเรื่องกลูตาไธโอนที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจใช้
กลูตาไธโอนเป็นสารที่ร่างกายผลิตได้เองตามธรรมชาติ มีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระและกำจัดสารพิษ แต่การนำมาใช้เพื่อทำให้ผิวขาวขึ้นยังไม่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการในประเทศไทย และมีความเสี่ยงที่ต้องระมัดระวัง โดยเฉพาะรูปแบบฉีดที่อาจก่อให้เกิดอาการช็อกหรือเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ก่อนตัดสินใจใช้ผลิตภัณฑ์กลูตาไธโอนใด ๆ จึงควรปรึกษาแพทย์เฉพาะทางและศึกษาข้อมูลให้รอบด้าน ความสวยความงามที่แท้จริงอาจไม่ได้อยู่ที่สีผิว แต่อยู่ที่สุขภาพที่ดีจากภายในมากกว่า
อ่านเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
- รับประทานกลูตาไธโอน เกิดปฏิกิริยาฉี่ม่วงได้หรือไม่ ?
- คอลลาเจน – กลูตาไธโอน สำคัญหรือไม่ ?
- "เปปไทด์เถื่อน" วายร้ายความงาม เสี่ยงสูง "ตาย" ได้ไม่คุ้มเสีย
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
วันใหม่วาไรตี้
- 08:10
ความเสี่ยง จากการกินเลือดไก่ก้อนที่ไม่ปรุงสุก!
1 ก.ค. 69 - 04:58
เวชสำอางชะลอวัย จากสารสกัดรังไหม
1 ก.ค. 69 - 29:01
สีสันวาไรตี้ | 1 ก.ค. 69
1 ก.ค. 69 - 29:20
สีสันวาไรตี้ | 2 ก.ค. 69
2 ก.ค. 69 - 11:00
รู้ทันภาวะ Crush Syndrome ช่วยคนถูกทับอย่างไรให้ปลอดภัย
2 ก.ค. 69 - 05:49
รักษ์ทะเลด้วยบ้านปะการัง คืนชีวิตสู่ท้องทะเลไทย
3 ก.ค. 69 - 11:00
เตือนภัย! ให้ยืมบัญชี True Wallet เสี่ยงมิจฉกเป็นบัญชีม้า
3 ก.ค. 69 - 27:07
สีสันวาไรตี้ | 3 ก.ค. 69
3 ก.ค. 69 - 30:12
สีสันวาไรตี้ (6 ก.ค. 69)
6 ก.ค. 69 - 12:00
รู้ทันกันได้ : เห็นคนเจ็บ ควรช่วยหรือไม่ ถ้าเกิดเหตุไม่คาดคิดใครรับผิดชอบ?
7 ก.ค. 69 - 29:52
สีสันวาไรตี้ (7 ก.ค. 69)
7 ก.ค. 69 - กำลังเล่น...
รู้ทันกันได้ : "กลูตาไธโอน" ทำให้ผิวกระจ่างใสได้จริงหรือ ?
8 ก.ค. 69 - 04:46
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Soil bio-engineering แก้ดินถล่มด้วยชีววิศวกรรม
8 ก.ค. 69 - 28:17
สีสันวาไรตี้ (8 ก.ค. 69)
8 ก.ค. 69 - 11:16
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ ! สระน้ำ DIY บนระเบียงคอนโดฯ เสี่ยงทำตึกพัง
9 ก.ค. 69 - 11:12
โครงการสร้างพระมหาธาตุเจดีย์ องค์ที่ ๓ ณ บริเวณจุดสูงสุดของประเทศไทย
9 ก.ค. 69 - 28:50
สีสันวาไรตี้ (9 ก.ค. 69)
9 ก.ค. 69 - 13:32
รู้ทันกันได้ : ฟิลเลอร์กับโบท็อก ใช้ผิด เสี่ยงอันตรายจริงหรือ ?
10 ก.ค. 69 - 05:08
สุขยั่งยืน : โรงเรียนต้นแบบสู่สังคมคาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืน
10 ก.ค. 69 - 26:59
สีสันวาไรตี้ (10 ก.ค. 69)
10 ก.ค. 69 - 04:52
สุขยั่งยืน : จากสายน้ำ…สู่สายใย
13 ก.ค. 69 - 30:35
สีสันวาไรตี้ (13 ก.ค. 69)
13 ก.ค. 69 - 09:58
รู้ทันกันได้ : สลิ้งแตก ขับรถชนดะ รับมือยังไง ?
13 ก.ค. 69 - 11:50
รู้ทันกันได้ : ไม่มีอัณฑะ ความเป็นชายหายไปไหม ?
14 ก.ค. 69 - 28:32
สีสันวาไรตี้ (14 ก.ค. 69)
14 ก.ค. 69
วันใหม่วาไรตี้
- 08:10
ความเสี่ยง จากการกินเลือดไก่ก้อนที่ไม่ปรุงสุก!
1 ก.ค. 69 - 04:58
เวชสำอางชะลอวัย จากสารสกัดรังไหม
1 ก.ค. 69 - 29:01
สีสันวาไรตี้ | 1 ก.ค. 69
1 ก.ค. 69 - 29:20
สีสันวาไรตี้ | 2 ก.ค. 69
2 ก.ค. 69 - 11:00
รู้ทันภาวะ Crush Syndrome ช่วยคนถูกทับอย่างไรให้ปลอดภัย
2 ก.ค. 69 - 05:49
รักษ์ทะเลด้วยบ้านปะการัง คืนชีวิตสู่ท้องทะเลไทย
3 ก.ค. 69 - 11:00
เตือนภัย! ให้ยืมบัญชี True Wallet เสี่ยงมิจฉกเป็นบัญชีม้า
3 ก.ค. 69 - 27:07
สีสันวาไรตี้ | 3 ก.ค. 69
3 ก.ค. 69 - 30:12
สีสันวาไรตี้ (6 ก.ค. 69)
6 ก.ค. 69 - 12:00
รู้ทันกันได้ : เห็นคนเจ็บ ควรช่วยหรือไม่ ถ้าเกิดเหตุไม่คาดคิดใครรับผิดชอบ?
7 ก.ค. 69 - 29:52
สีสันวาไรตี้ (7 ก.ค. 69)
7 ก.ค. 69 - กำลังเล่น...
รู้ทันกันได้ : "กลูตาไธโอน" ทำให้ผิวกระจ่างใสได้จริงหรือ ?
8 ก.ค. 69 - 04:46
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Soil bio-engineering แก้ดินถล่มด้วยชีววิศวกรรม
8 ก.ค. 69 - 28:17
สีสันวาไรตี้ (8 ก.ค. 69)
8 ก.ค. 69 - 11:16
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ ! สระน้ำ DIY บนระเบียงคอนโดฯ เสี่ยงทำตึกพัง
9 ก.ค. 69 - 11:12
โครงการสร้างพระมหาธาตุเจดีย์ องค์ที่ ๓ ณ บริเวณจุดสูงสุดของประเทศไทย
9 ก.ค. 69 - 28:50
สีสันวาไรตี้ (9 ก.ค. 69)
9 ก.ค. 69 - 13:32
รู้ทันกันได้ : ฟิลเลอร์กับโบท็อก ใช้ผิด เสี่ยงอันตรายจริงหรือ ?
10 ก.ค. 69 - 05:08
สุขยั่งยืน : โรงเรียนต้นแบบสู่สังคมคาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืน
10 ก.ค. 69 - 26:59
สีสันวาไรตี้ (10 ก.ค. 69)
10 ก.ค. 69 - 04:52
สุขยั่งยืน : จากสายน้ำ…สู่สายใย
13 ก.ค. 69 - 30:35
สีสันวาไรตี้ (13 ก.ค. 69)
13 ก.ค. 69 - 09:58
รู้ทันกันได้ : สลิ้งแตก ขับรถชนดะ รับมือยังไง ?
13 ก.ค. 69 - 11:50
รู้ทันกันได้ : ไม่มีอัณฑะ ความเป็นชายหายไปไหม ?
14 ก.ค. 69 - 28:32
สีสันวาไรตี้ (14 ก.ค. 69)
14 ก.ค. 69




























































